- тенденция к увеличению в крови у поросят с опытным премиксом КС-3БД-8 в рационе в этом возрасте общего белка, эритроцитов и гемоглобина, достоверное возрастание уровня кальция (Р < 0,05);
- достоверное превышение от применения опытных премиксов КС-3БД-6 и КС-3БД-8 у 120-суточных поросят содержания в печени витамина Е, увеличение (тенденция) витамина В 2 ; однако отмечена тенденция к снижению (в пределах физиологической нормы) витамина А в печени по сравнению с контролем;
- самое высокое качество варѐного мяса и бульона у животных, получавших в рационе опытный премикс КС-3БД-6;
- достоверно высокая в возрасте 60 суток (на 7,2‒13,5 %) и в 120-суточном возрасте (на 4,8‒6,7 %) энергия роста поросят при введении в их рацион опытного премикса КС-3БД-6;
- более низкие затраты кормов на 1 кг прироста живой массы поросят с опытными премиксами КС-3БД-6 и КС-3БД-8 в возрасте 60 и 120 суток соответственно на 10,5‒15,8 и 7,0‒7,5 %; 8,1‒11,2 и 0,6‒6,4 %.
- сравнительно высокая сохранность поросят в возрасте 25‒120 суток: в контроле ‒ 85,7 ‒ 92,5 %, у животных опытных групп с применением в их рационе нетрадиционных премиксов КС-3БД-6 и КС-3БД-8 соответственно 95‒98 и 96,1‒100,0 %;
- стоимость кормов, которая в расчете на 1 кг прироста живой массы у поросят с опытным премиксом КС-3БД-6 в возрасте 25‒60 суток и в 60‒120 суток на 1,7 руб. (16,7 %) и 1,22 руб. (12 %) ниже контрольных (по ценам 1999 г.) соответственно;
- дополнительный доход, который из расчета на 1 кг прироста живой массы в период 25‒60 суток у поросят с нетрадиционным премиксом КС-3БД-6 составил 1,7 руб., у животных с премиксом КС-3БД-8 0,84 руб., в возрасте 61‒120 суток 1,22 руб. и 0,5 руб., соответственно (по ценам 1999 г.), по сравнению с контролем.
4.2 Эффективность нетрадиционных премиксов при выращивании молодняка крупного рогатого скота
На основании исследований химического состава бентонитовой глины и дефеката сахарного производства нами разработаны новые рецепты премиксов для молодняка крупного рогатого скота (таблица 9).
Таблица 9 – Содержание биологически активных веществ в премиксах для телят (на 1 т)
| Компонент | Премикс | |||
|---|---|---|---|---|
| П 61-1 | П 61-1БД-3,3 | П 61-1БД-5,3 | П 61-1БД-7,3 | |
| Витамин А, млн. МЕ | 1000 | 303,03 | 188,68 | 136,985 |
| Витамин Д3, млн. МЕ | 200 | 54,545 | 33,96 | 24,655 |
| Витамин Е, г | 200 | 54,545 | 33,96 | 24,655 |
| Железо, г | 1500 | 42199* | 52659* | 57325* |
| 152,04 | 94,67 (49,05* + | 68,69 | ||
| Медь, г | 500 | (115,15* + 36,22** + | 45,2** + | (19,18* + 49,21** + |
| 0,67***) | 0,42***) | 0,30***) | ||
| 653,81 | 814,75 | 886,53 | ||
| Цинк, г | 2000 | (652** + | (813,62** + | (885,71** + |
| 1,81***) | 1,13***) | 0,82***) | ||
| 1249,22 | 1551,61 | 1686,45 | ||
| Марганец, г | 1000 | (1237,60** + | (1544,37** + | (1681,20** + |
| 11,62***) | 7,24***) | 5,25***) | ||
| Кобальт, г | 50 | 241,48** | 301,34** | 328,04** |
| Йод, г | 50 | 15,15 | 9,43 | 6,85 |
| Селен, г | 20 | 6,06 | 3,77 | 2,74 |
| Магний, г | 2000 | 606,06 | 377,36 | 273,97 |
* Поступило с сернокислой медью.
** Поступило с бентонитовой глиной.
*** Поступило с дефекатом сахарного производства.
Премикс для контрольных групп вырабатывался по рецепту П 61-1 на основе мела кормового. В его состав включали стабилизированные витамины А, Д3, Е, сернокислые соли железа и меди, углекислые соли марганца и кобальта, окись цинка и магния.
В опытные премиксы не включали соли железа, цинка, марганца, кобальта, частично меди. Кроме того, на 10 % уменьшена норма ввода витаминов Д3 и Е. В качестве наполнителя
комплексно использовали бентонитовую глину и дефекат сахарного производства в эквивалентном по кальцию количестве.
Стандартный (П 61-1) и опытные премиксы вводились в основную часть комбикорма (зерносмесь, жмых, поваренная соль), соответственно, в количестве 1 % и 3,3; 5,3; 7,3 % от его массы, пропорционально уменьшая входящие в эту кормосмесь компоненты. Так как норма ввода опытных премиксов в состав комбикорма по массе составляет 3,3; 5,3 и 7,3 % и она на эти величины выше по сравнению с включением 1%-го стандартного премикса, то при сопоставлении в этих премиксах содержания биологически активных веществ (таблица 9) соответствующие значения опытных премиксов увеличиваются в 3,3; 5,3 и 7,3 раза.
Для определения сохранности витамина А и изменения влажности в процессе их хранения, закладывали опытные премиксы с минеральным наполнителем (бентонитовая глина, дефекат сахарного производства) и стандартный премикс П 61-1, в качестве наполнителя которого использовали кормовой мел. Содержание в них витамина А и влажность определяли каждые 30 суток. В дальнейшем стандартный премикс П 61-1 при включении бентонита и дефеката получает дополнительную кодировку П 61-1БД.
Премиксы изготавливали на оборудовании для производства комбикормов и премиксов марки АКН-1М в соответствии с ГОСТ 23462-95.
В условиях СПК «Северный» Лунинского района Пензенской области проведена серия исследований, состоящая из двух научно-хозяйственных опытов на телятах чѐрно-пѐстрой породы в возрасте с 4-х до 5,5 месяцев и с 2-х до 6-месячного возраста. Животные для опытов формировались методом групп-аналогов. Основные рационы составлялись согласно рекомендуемым нормам РАСХН.
Целью первого научно-хозяйственного опыта, проводимого на телятах с 4-месячного возраста, явилось изучение влияния совместного включения бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в качестве наполнителя премиксов с пониженным уровнем или заменой традиционных препаратов биологически активных веществ на основные зоотехнические показатели: живую массу, абсолютный, относительный и средне-
