ПИТАНИЕ И ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ ЛОСЕЙ (Alces alces) В УСЛОВИЯХ ПОЛУВОЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ
А. Н. Минаев
Институт проблем экологии и эволюции
им. А. Н. Северцова Российской Академии наук
Содержание в неволе лосей ( Alces alces ), в отличие от ряда других видов оленьих, представляет определённые трудности. Немногие зоопарки мира успешно содержат этот вид, например – Ленинградский зоопарк, зоопарк Аляски в Анкоридже. Как правило, у попавших в неподготовленный зоопарк-зверинец лосей развивается диспепсия, и пик смертности приходится на возраст 6-8 лет (Clauss et al., 2002), тогда как на лосефермах они живут до 18-20 лет (Витакова, Минаев, 2000). Сейчас уже достаточно ясны две основные тесно взаимосвязанные причины гибели лосей в неволе: это самозаражение разнообразными паразитами и неправильное питание. Заслуга в преодолении первой трудности принадлежит специалистам Ленинградского зоопарка, где периодический перевод лосей в обеззараженные вольеры наряду с профилактическими прививками дает возможность содержать этих животных много лет на весьма ограниченной площади. Очевидно, что специалисты Ленинградского зоопарка успешно преодолели и вторую трудность, которая состоит в больших затратах на обеспечение лосей адекватными кормами в необходимом количестве и с необходимой периодичностью. Следует упомянуть и ещё два примера относительно успешного длительного содержания лосей в вольерах: в мини-зоопарке на ВДНХ и лосином питомнике «Зелёная стоянка» в Ленинградской области, где лосей кормили вволю веточным кормом и – по сезону – травой. Однако даже при, казалось бы, правильном рационе не всегда удаётся избежать диспепсических явлений и гибели животных. Результаты наблюдений за пищевым поведением животных и опыт кормления, накопленный на лосефермах, где прирученные лоси нормально живут и размножаются, могут быть полезны при создании копытным животным зоопарков более адекватных условий содержания. За более чем шестидесятилетнюю историю лосеводства в России сотрудниками ПечороИлычской и Костромской экспериментальных лосеферм разработаны эффективные режимы кормления лосей и их содержания в полувольных условиях (Кнорре, 1959, 1973, Кожухов, 1973, Михайлов, 1973, Джурович, Витакова и др., 1984, Кожурин, 2000). Сопоставление их методик с результатами собственных наблюдений автора дает основания для рекомендаций относительно содержания лосей в неволе.
Материал и методика
Наблюдения поведения лосей в полувольных условиях содержания проводятся автором на Сумароковской лосеферме в Костромской области с 1978 года. Под полувольным здесь подразумевается такой способ содержания животных, при котором они значительную часть времени проводят на свободе и
могут питаться самостоятельно, набирая вещества из тех видов растений, которые им недоступны в вольерах.
В качестве подкормки (приманки, лакомства), для увеличения вероятности возврата лосей к людям, круглый год 1-2 раза в сутки выдаётся подкормка – запаренный молотый овёс. После подкормки дают тёплую подсолённую воду (1 г/л). Круглый год как у тех, кто содержится в загонах, так и у находящихся на воле имеется свободный доступ к солевым лизунцам с минеральными добавками. Количество хлеба и сладостей, получаемых взрослыми лосями, в том числе от посетителей, по возможности ограничивается 1-2 килограммами в день (количество фруктов и овощей, получаемых от посетителей, при этом не ограничивается).
Зимой все лоси находятся вблизи лесной делянки – места заготовки древесины. Зимний рацион в основном состоит из веток срубленных деревьев: осины и берёзы и осиновой коры, причём толстую кору, для наиболее полного её использования, лосеводы счищают со стволов и кладут в кормушки. В сильные морозы выдаётся в небольшом количестве сено, предпочтительно клеверное, увеличивается количество берёзовых веток, а осиновую кору приходится отбивать от ствола топором. При желании лоси пасутся в лесу самостоятельно, делянка не огорожена.
Весной к моменту схода снежного покрова лосей помещают в загоны, в которые доставляют спиленные осины, срубленную у болот иву, и в относительно небольшом количестве ветки других видов деревьев: черемуху, ольху, орешник, сосну, ель, рябину, березу. В небольшом количестве даётся молодая еловая кора. После родов дойных лосих выпускают на вольный выпас, и единственный корм, который они получают на ферме в качестве вознаграждения за дойку и приманки – запаренный молотый овёс. Взрослых самцов выпускают на волю летом. Молодых 1-2 летних животных держат в загонах до окончания периода весенней миграции, некоторых – для демонстрации посетителям – оставляют до осени, однако при появлении признаков диспепсии у отдельных особей они могут быть выпущены в любое время.
Новорожденных лосят в первые дни поят лосиным молоком из соски, но уже через неделю приучают пить молоко из кастрюли. Постепенно молоко вытесняется заменителем. Лосят содержат в теневых укрытиях и вольере, в который привозят веточный корм и траву. По достижении первыми из родившихся лосят двухнедельного возраста количество привозимых веток и травы приходится резко увеличивать, так как именно после двухнедельного возраста лосята начинают поедать зелёный корм в существенном количестве. До этого возраста они только пробуют, буквально по 1-2 листика – вероятно, для того, чтобы впоследствии отличать съедобные растения от ядовитых. Когда большинству лосят исполнится месяц, всю группу переводят в летний лагерь, где они живут на свободе, пасутся в лесу самостоятельно и приходят несколько раз в день на пойку заменителем.
Летом в жаркие дни, в период массового лёта слепней – корма и лизунцы всем животным выкладываются не только на открытых площадках, но и в специально оборудованных сильно затенённых сараях. Возможность спрятаться в
таких убежищах предоставляется и находящимся на свободе, и для них также выкладывается небольшое количество веток и травы. Теневые убежища абсолютно необходимы лосям, содержащимся в неволе, т.к. спасают их от слепней и снижают вероятность заражения носоглоточным оводом – одним из наиболее опасных для них паразитов.
Осенью почти никто из лосих не уходит далеко от фермы: предпочитаемых кормов в лесу так мало, что ходить в их поисках нецелесообразно, а второстепенные малина и рябина, ещё зелёные, везде в избытке, даже непосредственно у фермы. По мере ухудшения ситуации с доступным в лесу кормом начинается подвоз спиленных осин с делянки. Осенью лосятам в заменитель добавляют постепенно увеличивающееся количество молотого овса, чтобы к зиме с молочной подкормки перейти на стандартную «овсяную кашу». С установлением стабильного снежного покрова всех лосей переводят на делянку.
Для обеспечения возможности круглогодичного отслеживания перемещений и проведения научных наблюдений вне загонов все взрослые лоси фермы снабжены ошейниками с радиометками системы «Лось-2» (Минаев, 1987). В 1982-89 г.г. с помощью радиомечения проведены длительные наблюдения за одной из лосих фермы, которая жила круглый год вблизи фермы и воспитывала лосят на свободе. В последние годы автором разработан, изготовлен и используется автоматический прибор спутникового радиоопределения на основе усовершенствованного модуля глобального позиционирования GPS, способного работать под пологом леса. Приборы – автоматические регистраторы – устанавливались на ошейники дойных лосих фермы, самца-производителя и лосят и записывали положение животного на местности с точностью порядка 10 метров с 1-й или 5-минутной периодичностью на протяжении до 5 суток без смены батарей и носителя. С помощью этих приборов определяются маршруты передвижения, участки обитания и ритм активности лосей в отсутствие беспокойства наблюдателем. Эмоциональную реакцию лосей оценивали по изменению частоты сердечных сокращений, для этого использовался комплект телеметрической аппаратуры «Лось-3» (Минаев, 1987).
Исследования поведения лосей и ритма активности проводились также на лосиной биостанции Лосиного острова близ Москвы, где лоси содержатся по схеме, аналогичной используемой на Сумароковской ферме.
Результаты и обсуждение
При наблюдениях за свободно перемещающимися лосями сразу обращает на себя внимание полицикличность их активности. У взрослых животных в сутки отмечено от 5 до 9 циклов активности, включающих переходы, пастьбу, жвачку и сон (у лосят, как правило, циклов активности больше). В вольерах количество циклов, как правило, ещё больше, что связано со значительным беспокойством.
Вероятнее всего, полицикличность связана с отсутствием у лося, как и у большинства оленьих, желчного пузыря: лось вынужден кормиться «непрерывно», иначе его желудочно-кишечный тракт начинает разрушаться. В связи с этим особо важно выяснить, каково минимальное количество периодов пастьбы
