Кормление диких животных

Болезни обмена веществ, как правило, диагностируются по внешним проявлениям в той стадии, когда слабо подлежат лечению (1). К исследованиям крови и тканей животных в зоопарках, по понятным причинам прибегают не всегда: для взятия проб необходимо подвергнуть животное обездвиживанию, развернутый анализ крови достаточно дорог, а результаты зачастую не с чем сравнивать, так как в отличие от домашних животных информация о физиологических нормах диких животных менее доступна, менее точна и более разрознена. Наконец показатели крови в ряде случаев не могут дать реального представления о состоянии животного, если данный элемент поддерживается в крови константой. Наилучшими показателями статуса того или другого элемента в организме животного являются пробы тканей органа с самыми высокими его концентрациями. Например, для железа и меди это печень и селезенка.

Конечно, в случае падежа животных, желательно проводить подобные исследования, хотя бы для накопления данных, но для сотрудников зоопарков наиболее актуальна забота о живых подопечных и решение вопроса «здесь и сейчас». Поэтому анализ рациона на основании табличных данных составов кормов в ряде случаев остается основным методом диагностики эндемических болезней животных в зоопарке.

Признаки, указывающие на вероятный дисбаланс рациона:

• Массовость проявления, когда недомогание испытывает не одна особь, а вид в целом или определенная половозрастная группа животных.

• Сезонность, когда признаки появляются в определенное время года. Зачастую подобные признаки огульно называют авитаминозом, но если речь идет о копытных животных в разгар лета, дисбаланс минеральных веществ более вероятен.

• Любые нарушения шерстного покрова, задержка линьки, обесцвечивание волос, облысение.

• Нарушения роговых покровов, отрастание или извращение копытного рога без очевидных причин (животные достаточно двигаются по подходящему грунту, у них нормальный постав конечностей).

• Повышенная возбудимость (несвойственная данному виду) или апатия.

• Повышенная ломкость костей и их низкая срастаемость.

• Низкий выход жизнеспособного молодняка или его отсутствие.

• Низкий иммунитет. Высокая заболеваемость кожных и слизистых покров (стоматиты, грибковые поражения кожи).

• Высокая смертность животных по разным причинам, но связанная с поражениями одних и тех же органов.

В качестве примера расчёта микроэлементной подкормки можно рассмотреть проведенную в Московском зоопарке работу по коррекции минерального питания у черных антилоп (Лифанова и др., 1996). В Московском зоопарке давно используется усредненная минеральная подкормка для животных, разработанная на нормах для домашних животных в зоне дерново-подзолистых почв

Московской области. Подкормка представляет собой смесь солей микроэлементов либо в сухом порошке, либо в виде раствора солей.

Таблица 1. Стандартная минеральная подкормка для животных зоопарка в расчете на 1 кг живого веса.

Черные антилопы содержались в Московском зоопарке давно, но оставались» проблемным видом». Животные размножались, но фактического прироста поголовья не наблюдалось, так как многие животные погибали в среднем возрасте. Сезонные нарушения в пигментации шерсти у отдельных особей и проблемы с размножением у этого вида позволяли предположить нарушения минерального обмена. Усредненную подкормку животные регулярно получали, но, очевидно, она мало соответствовала потребностям данного вида. Поскольку часть нарушений носила явно сезонный характер, применяемый рацион был тщательно пересмотрен с учетом сезонных изменений состава кормов.

При анализе были рассчитаны концентрации таких жизненно важных минеральных веществ, как железо, цинк, марганец, медь и кобальт (Табл. 2).

Таблица 2. Усреднённый микроэлементный состав рациона черных антилоп в Московском зоопарке зимой и летом.

Из таблицы 2 видно, что анализ сразу выявил большое расхождение в минералах летнего и зимнего рационов, причем летом дефицит оказался максимален. На основе исследования питания черной антилопы в естественных условиях (6), были определены потребности этого вида в соответствующих микроэлементах (табл. 3).

Таблица 3. Усредненный минеральный состав естественного корма черной антилопы в природе (6).

При сравнении этих таблиц можно сделать вывод о наличии в рационе зоопарка дефицита железа и меди, а также цинка и марганца в летний период. Дефицит именно этих микроэлементов хорошо объясняет нарушения пигментации шерстного покрова и анемию, наблюдавшиеся у черных антилоп.

На основе этих данных была разработана индивидуальная подкормка для черных антилоп в условиях Московского зоопарка (табл. 4).

Таблица 4. Индивидуальная минеральная подкормка для черных антилоп в расчете на 1 кг живого веса.

Известно, что животные лучше усваивают микроэлементы из тканей растений, а не из солевых смесей (4), поэтому для обогащения рациона доступным железом в него также были добавлены яблоки и красный горох. Для повышения усвояемости подкормка скармливается вместе с пробиотиком (Лактобифадол).

После введения новых норм микроэлементов в корма самочувствие животных улучшилось и стабилизировалось, внешний вид также заметно улучшился, молодняк вырос крепким и средний срок жизни животных приблизился к биологическим нормам.

Характерно, что наибольший дефицит показали медь и железо, которых мало содержится в подзолистых и дерново-подзолистых почвах северной Европы, но чрезвычайно много присутствует в ферралитовых красноземах Южной Африки – зоны природного ареала черных антилоп.