ние 10 дней держалась в пределах -37-42о , а ночью - до 45-47о ), масса тела птиц (n=32) с 18 января до 4 февраля снизилась с 702,3 г до 684,6 г, т.е. на 2,5 %. После того, как морозы ослабли, птицы начали усиленно кормиться, восстанавливая запасы питательных веществ в организме. По результатам контрольного кормления, проведённого с 5 до 17 февраля 2006 года, 34 дикуши съедали в день в среднем по 102,6 г кормов (CV=6%): 32,2±1,2 г комбикорма (CV=12,2%); 32,1±1,4 г ягоды (CV=12,6%) и 37,3±1 г еловой хвои (CV=8,3). Общий объем съеденного корма изменялся меньше, чем потребление отдельных составляющих рациона. Наименее вариабельный признак – потребление хвои. Средняя масса одной дикуши за время наблюдений увеличилась на 20,4 г и составила 704,7 г, что на 3%, превышает первоначальную массу дикуш. Это увеличение также связано с сезонной динамикой массы тела, когда птицы начинают набирать вес к началу размножения.
В летний период рацион более разнообразный за счет разных видов ягод и животного корма. Траву взрослые дикуши почти не едят. Такое пищевое поведение могло сформироваться из-за того, что в естественных местах обитания дикуши (темнохвойная тайга охотского типа), почва покрыта не травянистой растительностью, а преимущественно мхами и кустарниками (Шумилова, 1962). Как дополнение к основному рациону, в небольшом количестве дикуши в течение лета поедают березовые сережки. При возможности птицы склевывают насекомых, пауков и муравьиные яйца, а более охотно мучных червей. Однажды мы наблюдали, как самка дикуши убила лягушонка, а затем проглотила его. Съедают дикуши и различные семена растений, которые попадают в вольеры с травой во время раздачи птенцам насекомых, отловленных сачком. Специально насекомыми и муравьиными яйцами взрослых дикуш мы не кормим. В качестве дополнительного белкового питания в период подготовки птиц к размножению мы увеличиваем в комбикорме (таблица 2) содержание гаммаруса и вводим в его состав сухое молоко, а также предлагаем самкам белковую подкормку, по составу аналогичную мешанке для птенцов старшего возраста (таблица 3), а также мучных хрущей и их личинок. Следует отметить, что не все птицы и не сразу начинают поедать эту подкормку, а мучных червей едят все. Недостаток белкового корма в весенний период приводит к снижению массы и количества отложенных яиц и ухудшению их инкубационных качеств. Избыток белкового корма также нежелателен, т.к. приводит к кишечным расстройствам. Обилие мучных червей в рационе вызывает у птиц нарушение минерального обмена. Вероятно, можно разнообразить рацион дикуш за счет включения в комбикорм семян, используемых для кормления певчих птиц.
Кормление молодняка
Птенцы дикуш в первый месяц жизни растут очень интенсивно. После вылупления птенец дикуши весит в среднем 16,98±0,07 г (n=252). Масса тела птенца к 10 дневному возрасту увеличивается в 2 раза и составляет 33,97±0,54 г (n=160), а к 30-дневному возрасту увеличивается в 10 раз и составляет 168,76±2,19 г (n=219). У птенцов дикуш в раннем возрасте не функционирует слепой отдел кишечника, поэтому корм в этом возрасте должен быть легко ус-
ваиваемым и богатым белком. Первые порции выбросов слепой кишки мы наблюдали у 15-20-дневных брудерных птенцов дикуш. В этом возрасте птенцы питаются не только животным кормом, но и поедают траву, комбикорм и ягоды, а также начинают поедать хвою лиственницы. Выбросы слепой кишки вызывают среди птенцов бурю оживления, и каждый птенец стремился их склевать. По-видимому, птенцы испытывают затруднения в формировании кишечной микрофлоры, а выделения слепого отдела кишечника содержат необходимый набор микроорганизмов, так необходимый для переваривания растительного корма. Возможно, что в природе птенцы поедают экскременты самки, чтобы облегчить процесс формирования кишечной микрофлоры. При выращивании птенцов мы использовали два способа: с самкой (в вольере) и без самки (в брудере). Оба способа имеют свои достоинства и недостатки, при этом до 1-1,5месячного возраста различается и кормление птенцов.
Кормление брудерных птенцов
В брудерах мы выращиваем большинство птенцов. Для кормления молодняка мы используем влажные рассыпчатые мешанки на основе яиц, творога, зерновых с добавлением моркови, зелени и др., (состав и пропорции ингредиентов мешанки меняются по мере подрастания птенцов и представлены в таблице 3). Основная трудность при брудерном способе выращивания молодняка это отказ птенцов поедать искусственные кормосмеси без предварительного обучения, поскольку стереотип поведения птенцов нацелен на поедание движущегося (живого) корма. Поэтому, внимание птенцов к корму привлекаем с помощью пинцета, а также живых мучных червей, муравьиных яиц и др.
В первые сутки после вылупления птенцы много спят и мало едят, но пытаются клевать практически всё, что находится в брудере (корм с пинцета, контрастные точки на полу, стенах, хвоинки и т.п.), демонстрируя исследовательское поведение. Корм (муравьиное яйцо, желток) рассыпаем по подстилке, чтобы птенцы скорее научились находить его. От высокой температуры корм быстро сохнет и портится, поэтому желток необходимо заменять по мере высыхания через каждые 20-30 минут, муравьиные яйца – через 2-3 часа. Птенцы дикуши в раннем возрасте часто не замечают лежащий на полу корм, так как смотрят не под ноги, а вверх и более охотно обследуют стены брудера и находящиеся в нём объемные предметы. Вероятно, такая особенность поведения маленьких птенцов связана с тем, что в природе они вынуждены очень часто греться под самкой и «искать» её, поднимая вверх голову, чтобы зарыться в её оперение. Кроме того, корм птенцов – мелкие насекомые и паукообразные, чаще находится на траве, а не на земле. Используя эту особенность, можно раскладывать корм на листья какой-нибудь ветки (крапивном венике, ветке лиственницы и др.), поставленной в брудер наклонно. Также можно «наклеивать» муравьиные яйца на стенки банки или стакана. Для этого стакан снаружи смочить водой, стряхнуть лишнюю воду. На влажную банку насыпать муравьиные яйца – они прилипают и остаются на стенках. Банку поставить в брудер. Птенцы охотно склевывают муравьиные яйца со стенок банки.
На 2-3 день можно давать желток и мешанку из невысоких кормушек, а также вводить мелко порезанную зелень (вначале рассыпать по подстилке, затем давать в отдельной кормушке). Если птенцы уже хорошо едят муравьиные яйца из кормушки, их можно использовать для привлечения к другим видам корма (мешанке, траве и комбикорму). Для этого корм посыпать сверху небольшим количеством муравьиных яиц. С 3-4 дня можно использовать мелких или недавно перелинявших мучных червей: зажать червя в пинцете и опустить пинцет в кормушку, не выпуская червя. Зажатый в пинцете червь извивается и привлекает внимание птенцов. Они пытаются склевать червя и захватывают корм из кормушки. Приучать птенцов к мешанке и комбикорму нужно постепенно.
Дикушата в возрасте 3-5 дней начинают самостоятельно питаться предлагаемыми кормами без дополнительной стимуляции. Состав мешанки необходимо постепенно изменять: вводить в мешанку не только желток, но и белок яйца, увеличивать количество творога и снижать долю муравьиного яйца и т.п. С 4 до 10-дневного возраста мешанку ставить в брудер на 20-30 минут, затем убирать её на 10-15 минут. Рубленая зелень, комбикорм в брудере находятся всегда в отдельных кормушках. Зелень необходимо менять по мере её засыхания, комбикорм - по мере загрязнения. Муравьиные яйца следует ограничивать. Давать только с мешанкой, рубленой зеленью - для привлечения птенцов к корму. Кроме того, кормить с пинцета (с использованием мучных червей) мешанкой, комбикормом и зеленью через каждые 1-2 часа. Это своеобразное «тестирование» птенцов, которое позволяет выявлять заболевших (птенцов, отказывающихся от лакомого корма), а также помогает закрепить у птенцов привыкание к искусственным кормам.
11-30 день. В мешанку постепенно вводим фарш из отварного нежирного мяса или рыбы, два раза прокрученного на мясорубке, распаренную крупу (гречка, рис, пшено), отруби, лиственничную хвою. Птенцы к 10-дневному возрасту уже должны самостоятельно поедать мешанку, комбикорм и зелень. Можно увеличить перерывы между дачей мешанки до 20-40 минут. Дополнительно класть в брудер и птенцовые вольеры ветки лиственницы и березы с сережками. Крошить березовые сережки птенцам. Приучать к поеданию лиственничной хвои. Скармливать птенцам лиственничную хвою из кормушек, с руки, с пинцета. Вводить в рацион ягоды (красную смородину, землянику, клубнику и др.). Давать ягоды из отдельных кормушек.
До 2-недельного возраста необходимо кормить птенцов мешанкой с 6 утра до 23 вечера. Постепенно, к 1-месяному возрасту переводить режим кормления с 7 утра до 22 вечера, а к 1,5 месяцам - с 7 до 21 часа. Мешанку на ночь обязательно убирать. Оставлять комбикорм, муравьиные яйца. Собственно в брудере птенцы находятся (ночуют) до 3 недельного возраста. С 2-3 дневного возраста птенцов в хорошую погоду выносим из помещения на улицу (вначале в брудере, а 5-7 дневных птенцов высаживаем в птенцовые вольеры с лампой). Пересаженные на улицу птенцы требуют дополнительной заботы и внимания, так как, оказавшись в новом для себя месте, да ещё на большой площади, они либо испытывают стресс и прекращают кормиться, либо бегают по вольере,
