встряхивается и остается совершенно сухим. Хорошее состояние зверьков определяется в первую очередь их кормлением. Поэтому нашей задачей было определить список кормов – заменителей естественных, которые позволяли бы держать зверьков в хорошем состоянии, поедаемость и предпочитаемость выбранных кормов, а также необходимые витаминные и минеральные добавки.
Материал и методика
В эксперименте участвовало 5 особей в течение 5-и месяцев: декабрьапрель 2005 года. Зверьки жили в деревянных лабиринтах, имитирующих норы с выходом в водоем: пластиковая ванна объемом 200 л. Зверьков кормили 2 раза в день. Предлагаемый корм взвешивали до кормления, через 12 часов остатки корма снова взвешивали и заменяли на другой. Одновременно ставили две кормушки с разным кормом. По пятибалльной системе визуально оценивали состояние зверька: степень намокания его шкурки. Раз в две недели зверьков взвешивали. Статистическую обработку проводили с помощью программы Statistica по непараметрическим критериям Манн-Уитни и Вилкоксона для сопряженных пар. При сравнениях не учитывали данные, если корм был съеден без остатка. Взвешивание проводили на аптекарских весах с точностью до 1 г.
Результаты
Наряду с мясной пищей, зверькам давали корм растительного происхождения. В среднем объем корма, съеденного одной особью за 12 часов, составлял 21+1 г, причем корма растительного происхождения зверьки ели более охотно (табл. 1).
Таблица 1. Типы кормов заменителей и их поедаемость в граммах, в пересчете на 1 особь за 12 часов экспозиции.
| M + | m | N | max | |
|---|---|---|---|---|
| Мясной фарш (говяд.-свин.) покуп- ной | 9,8 + | 0,9 | 71 | 31,7 |
| Мясной фарш с яичным желтком | 11,1 + | 0,6 | 161 | 42,0 |
| Мясо кусочками | 25,4 + | 2,1 | 21 | 43,8 |
| Куриный фарш покупной | 20,8 + | 1,1 | 69 | 52,5 |
| Куриный фарш вареный | 11,8 + | 1,3 | 51 | 30,7 |
| Куриный фарш с яичным желтком | 8,3 + | 2,1 | 12 | 21,5 |
| Куриный фарш вареный с вареным яйцом | 19,6 + | 1,3 | 92 | 48,5 |
| Рыба горбуша кусочками | 26,5 + | 2,0 | 23 | 46,1 |
| Творог | 2,0 + | 1,5 | 8 | 12,0 |
| Пюре картофельное с молоком и со- лью | 27,9 + | 1,6 | 208 | 116,5 |
| Картофель с кожурой б/молока | 40,8 + | 2,7 | 61 | 87,3 |
| Картофель б/ кожуры б/молока | 24,0 + | 9,0 | 10 | 98,2 |
| Каша геркулес + рис на мясном бульоне | 41,7 + | 4,4 | 22 | 81,9 |
| Каша геркулес +пшено на мясном бульоне | 35,7 + | 4,4 | 25 | 76,0 |
| Каша рис+ пшено на мясном бульоне | 18,1 + | 1,4 | 169 | 75,1 |
| Каша рис+ пшено на рыбном бульоне | 5,4 + | 4,3 | 7 | 30,5 |
| В среднем | 20,8 + | 0,6 | 101,3 | 116,5 |
По объему съеденного корма наиболее потребляемые оказались корма растительного происхождения: каши, имеющие в своем составе плющеную овсянку «геркулес», вареный картофель. А из кормов животного происхождения зверьки хорошо едят мясо, резанное мелкими кусочками, рыбу горбушу, куриный фарш сырой, куриный фарш вареный с вареным яйцом. Хуже зверьки едят фарш мясной или вареную курицу.
При одновременной экспозиции разных типов кормов зверьки отдают предпочтения корму растительного происхождения, предпочитают (различия достоверны по тесту Вилкоксона для сопряженных пар): вареную картошку мясному фаршу и вареной курице, кашу (рис с пшеном) мясному (табл. 2). В остальных случаях различия по объему съеденных выхухолями кормов, экспонируемых одновременно, не достоверны.
Необходимый компонент корма-заменителя натуральных кормов, определяющий хорошее состояние шерсти зверька и его упитанность, - минеральные и витаминные добавки. Добавление витаминных и минеральных подкормок неоднозначно влияло на поедаемость предлагаемых кормов (табл. 3). Опыт показал, что выхухолям лучше добавлять витамины в чистом виде, детские комплексные подкормки уменьшают потребляемость кормов, вероятно в связи с тем, что они содержат вкусовые добавки.
Таблица 2 . Предпочитаемость разных типов кормов русской выхухолью в неволе.
| Мясной фарш | нет предпоч- тения | предпочитает ка- шу T=189, p<0,001, N=51 | предпочитает пюре T=33, p<0,001, N=37 |
|---|---|---|---|
| Куриный фарш нет предпочтения Каша рис + пшено | Куриный фарш | нет предпочтения | предпочитает пюре T=54, p<0,05, N=23 |
| Каша рис + пшено | нет предпочтения | ||
| Пюре картофельное |
Вес зверьков при отлове из природы составлял минимальный - 325 г (самка № 1), максимальный - 465 г (самец № 3). При хорошем состоянии вес зверьков повысился максимально до 380 и 570 г, соответственно. Однако, при нарушении обмена, шкурка зверьков начинает намокать, и зверек очень быстро теряет в весе. Так, при кормлении зверьков рыбой (горбуша) было отмечено намокание шерсти вокруг хвоста, и вес зверьков упал на 10 -50 г за 1 неделю.
Ухудшение состояния шерсти, и как следствие понижение веса зверьков, отмечалось при кормлении без витаминно-минеральных подкормок. Было отмечено снижение веса, в результате кормления без витаминов, в среднем на 23+6 г ( n =5) за 12 дней. Стабильно хорошее состояние шерсти зверьков мы отмечали при использовании в качестве комплексной витаминной добавки – сироп шиповника.
Таблица 3. Влияние различных подкормок на поедаемость кормов.
| Мясной фарш | Куриный фарш | Пюре карто- фельное | Каша рис + пшено | |
|---|---|---|---|---|
| Тривитамин | увеличивает U=518, p<0,05 n1=49, n2=12 | увеличивает U=223, p<0,01 n1=53, n2=16 | - | увеличивает U=27, p<0,05 n1=16, n2=167 |
| Подсолнечное масло | увеличивает U=2053, p<0,005 n1=106, n2=55 | уменьшает U=273, p<0,05 n1=81, n2=11 | уменьшает U=585,5, p<0,05 n1=198, n2=10 | уменьшает U=2577,5, p<0,05 n1=109, n2=60 |
| Дрожжи сухие пивные | увеличивает U=2179, p<0,005 n1=95, n2=66 | не влияет p>0,05 n1=66, n2=26 | - | не влияет p>0,05 n1=44, n2=123 |
| Сироп шиповника | - | - | уменьшает U=2677,5, p<0,05 n1=165, n2=43 | увеличивает U=764,5, p<0,05 n1=25, n2=92 |
| Комплекс- ные витамины "Bebi" | уменьшает U=97,5, p<0,05 n1=65, n2=6 | не влияет p>0,05 n1=53, n2=39 | - | - |
| Комплекс- ные витамины "Биовиталь" | - | - | уменьшает U=218, p<0,01 n1=202, n2=6 | - |
