Вес зверьков при отлове из природы составлял минимальный - 325 г (самка № 1), максимальный - 465 г (самец № 3). При хорошем состоянии вес зверьков повысился максимально до 380 и 570 г, соответственно. Однако, при нарушении обмена, шкурка зверьков начинает намокать, и зверек очень быстро теряет в весе. Так, при кормлении зверьков рыбой (горбуша) было отмечено намокание шерсти вокруг хвоста, и вес зверьков упал на 10 -50 г за 1 неделю.
Ухудшение состояния шерсти, и как следствие понижение веса зверьков, отмечалось при кормлении без витаминно-минеральных подкормок. Было отмечено снижение веса, в результате кормления без витаминов, в среднем на 23+6 г ( n =5) за 12 дней. Стабильно хорошее состояние шерсти зверьков мы отмечали при использовании в качестве комплексной витаминной добавки – сироп шиповника.
Таблица 3. Влияние различных подкормок на поедаемость кормов.
| Мясной фарш | Куриный фарш | Пюре карто- фельное | Каша рис + пшено | |
|---|---|---|---|---|
| Тривитамин | увеличивает U=518, p<0,05 n1=49, n2=12 | увеличивает U=223, p<0,01 n1=53, n2=16 | - | увеличивает U=27, p<0,05 n1=16, n2=167 |
| Подсолнечное масло | увеличивает U=2053, p<0,005 n1=106, n2=55 | уменьшает U=273, p<0,05 n1=81, n2=11 | уменьшает U=585,5, p<0,05 n1=198, n2=10 | уменьшает U=2577,5, p<0,05 n1=109, n2=60 |
| Дрожжи сухие пивные | увеличивает U=2179, p<0,005 n1=95, n2=66 | не влияет p>0,05 n1=66, n2=26 | - | не влияет p>0,05 n1=44, n2=123 |
| Сироп шиповника | - | - | уменьшает U=2677,5, p<0,05 n1=165, n2=43 | увеличивает U=764,5, p<0,05 n1=25, n2=92 |
| Комплекс- ные витамины "Bebi" | уменьшает U=97,5, p<0,05 n1=65, n2=6 | не влияет p>0,05 n1=53, n2=39 | - | - |
| Комплекс- ные витамины "Биовиталь" | - | - | уменьшает U=218, p<0,01 n1=202, n2=6 | - |
Поскольку прослеживалась явная связь между состоянием зверьков и кормами, содержащими витамин С (аскорбиновую кислоту), мы попробовали ввести в рацион витамин С в чистом виде. Добавление аскорбиновой кислоты в дозе 100 мг на зверька в день за несколько дней вывело шерсть зверьков в хорошее состояние, в связи с чем стал быстро набираться их вес, однако, через некоторое время вес зверьков опять начал падать, при этом состояние шерсти осталось в хорошем состоянии. Уменьшение дозы аскорбиновой кислоты до 50 мг в день на особь привело к стабильно хорошему состоянию шерсти и относительно стабильному уровню веса (рис. 1).

700
600
500
400
300
200
100
0
Вес зверьков в граммах
Процент зверьков в хорошем состоянии
введение в рацион вареного картофеля
введение в рацион сиропа шиповника
введение в рацион аскорбиновой кислоты 100 мг на особь
введение в рацион аскорбиновой кислоты 50мг на особь
26.9.04 26.10.04 26.11.04 26.12.04 26.1.05 26.2.05 26.3.05 26.4.05 26.5.05 26.6.05 26.7.05 26.8.05 26.9.05 26.10.05 26.11.05 26.12.05
Рис. 1. Изменение среднего веса русской выхухоли и состояние ее шкурки в зависимости от введения в рацион растительного корма и подкормок, содержащих витамин С .
Обсуждение
Питанию русской выхухоли в природе посвящено довольно много работ. Состав кормов, которые использует выхухоль в основном, смотрели по содержимому желудков (Красовская, 1953; Скребицкий, 1940; Шурыгина, 1955а,
1955б). Все исследователи отмечали, что выхухоль всеядна, среди объектов питания отмечено 90 видов животных и растений (табл. 4). Наиболее часто встречающийся корм относится к личинкам насекомых, моллюскам и червям. Но надо отметить, что и растительная пища, хотя и в небольшом количестве, в желудках представлена почти всегда.
Таблица 4. Разнообразие объектов питания русской выхухоли в природе (по Л.П. Бородину, 1963). В процентах выражена частота встречаемости видов в желудках от общего числа образцов.
| Черви | 11 видов | 52,5% |
|---|---|---|
| Мшанки | 1 вид | 0,7% |
| Ракообразные | 3 вида | 3,3% |
| Членистоногие: | ||
| взрослые насекомые | 8 видов | 28,0% |
| личинки насекомых | 30 видов | 72,2% |
| клещи, пауки | 2 вида | 0,4% |
| Моллюски | 8 видов | 63,7% |
| Позвоночные | 9 видов | 15,9% |
| Растения | 18 видов | 16,2% |
| Число образцов | 421 |
С.А. Красовская (1953) отмечала, что выхухоль охотно поедает корневища и нижние части стеблей рогозов, камыша, клубни стрелолиста, семена и лепестки кувшинок, – т.е. наиболее нежные и питательные части растений, не содержащих хлорофилла. Поскольку аскорбиновая кислота содержится преимущественно в растительной пище, то, по-видимому, роль растительности в питании выхухолей заключается не столько в питательной ценности растений, сколько в качестве источника необходимых витаминов. Это косвенно подтверждается и работой К.И Шурыгиной (1949). Она ввела понятие наполняемости желудков выхухоли. При изучении питания выхухоли она не только смотрела видовой состав корма, но и учитывала вес, как всего пищевого комка, так и разделенного в дальнейшем по систематическим группам. Растительная пища в относительно больших количествах встречалась только весной. К.И. Шурыгина показала также, что наполнение желудков и предпочитаемость разных видов кормов очень сильно зависит от сезона года, причем, это не связано напрямую с их доступностью. Весна – напряженный период у выхухолей: это время гона, в природе время наводнений, когда зверьки часто остаются без привычных убежищ. Вероятно, в это время потребность в витаминах у зверьков выше, а, следовательно, повышается и объем потребления растительной пищи. Мы проводили измерения потребляемости и предпочитаемости корма только в течение 5- ти месяцев: зима - начало весны, поэтому не можем дать статистическое подтверждение предпочитаемости разных типов заменителей кормов в разное время года. Однако предварительные наблюдения показывают, что в летний пери-
