крови было менее значительным. Разница между группами составила во II опытной группе 0,5 процентных пункта, в III – 0,7 процентных пункта. По количеству иммуноглобулинов отмечено превосходство опытных групп: во II – на 8,7 %, в III – на 11,3 % по сравнению с контролем.
Поскольку клеточные и гуморальные факторы естественной резистентности организма имеют белковую природу, то содержание белка и его фракций в значительной степени отражает не только состояние белкового обмена, но и характеризует потенциальные возможности организма к защите от вредных факторов среды. Анализ протеинограммы сыворотки крови молодняка показал превосходство III опытной группы по сравнению с контролем и телятами II опытной группы на 15,1 и 7,7 % соответственно. Содержание Т- и В-лимфоцитов в крови животных II и III опытных групп было выше, чем в контроле на 32,8 и 41,6 %, 23 и 34,6 % соответственно. На протяжении всего периода исследований у телят всех опытных групп наблюдалось снижение количества Т-лимфоцитов, что, по-видимому, связано с угнетением тимуса и тимусазависимых зон лимфатических узлов. Патологический же процесс при заболеваниях сопровождается угнетением гуморального звена иммунитета в виде уменьшения числа В-лимфоцитов, а также количества иммуноглобулинов.
В течение двух месяцев после рождения подопытных телят нами велись наблюдения за их ростом и развитием. Установлена определённая зависимость в динамике живой массы от иммунокомпетентности колострального молока (таблица 103).
Таблица 103 – Динамика живой массы подопытных телят
| Возраст телят, | Группы животных | ||
|---|---|---|---|
| дней | I контроль | II опытная | III опытная |
| При рождении | 28,9±0,70 | 28,9±0,56 | 28,9±0,76 |
| 30 дней | 39,3±0,89 | 41,7±1,06 | 42,9±1,12* |
| 60 дней | 51,4±0,88 | 57,3±1,39** | 59,8±1,42** |
| 90 дней | 70,0±1,04 | 77,6±1,74∗∗ | 81,3±1,96∗∗∗ |
Данные показывают, что у телят, полученных от коров опытных групп, более высокая живая масса на протяжении всего периода исследований в сравнении с контролем. Установлено, что телята II опытной группы превосходили своих сверстников из контроля в 30-дневном возрасте на 6,1 %, 60-дневном – на 11,5, 90-дневном – 10,8 %. Соответственно, у молодняка III группы этот показатель был выше в 30-дневном возрасте на 9,1 %, 60-дневном – на 16,3 и в 90-дневном – 16,1 %.
При анализе среднесуточных приростов и относительной скорости роста подопытных животных (таблица 104) установлено, что наибольшие приросты были у молодняка III опытной группы.
Таблица 104 – Динамика среднесуточных и относительных приростов живой массы подопытных телят
| Возраст | Группы животных | ||
|---|---|---|---|
| животных, дней | I контроль | II опытная | III опытная |
| Среднесуточный | прирост живой массы, г | ||
| 30 | 346±32,42 | 426±41,21 | 466±40,31* |
| 60 | 403±30,40 | 520±40,67* | 563±55,21* |
| 90 | 620±25,05 | 676±30,64 | 717±32,69* |
| Относительный прирост | живой массы, % | ||
| 30 | 30,4±3,14 | 36,0±3,54 | 38,9±3,42 |
| 60 | 26,8±1,48 | 31,5±2,06 | 32,9±2,18* |
| 90 | 30,5±1,16 | 30,2±1,55 | 30,6±2,07 |
В целом молодняк опытных групп имел более высокие показатели среднесуточных приростов живой массы на протяжении всего периода наблюдений в сравнении с контролем. Однако сверстники III опытной группы превышали по абсолютному приросту аналогов из контроля в 30 дней на 34,6 %, в 60 – на 39,7 и в 90 – на 15,6 %. Аналогичную тенденцию наблюдали и по относительным приростам живой массы. У телят III опытной группы по сравнению с контролем в возрасте 60 дней превышение составило 6,1. Между тем, в 90-дневном возрасте наблюдалось его некоторое снижение, что связано с физиологическими особенностями роста и развития организма.
При изучении влияния выпойки иммунокомпетентного молозива первотёлок клинико-физиологические показатели организма телят установлено, что исследуемые значения не выходили за пределы физиологической нормы. Так, в течение молозивного периода температура тела, частота дыхания и частота пульса находились примерно на одном уровне. Наибольшая частота дыхательных движений была у молодняка контрольной группы. Этот показатель у них по отношению к опытным группам был выше на 3 и 5 раз в минуту.
В возрасте 30 дней температура тела у телят контрольной группы была выше, чем у аналогов из опытных групп на 0,4 и 0,7 °С или на 1 и 1,7 %. По частоте дыхания в возрасте 30 и 60 дней существенных различий у телят подопытных групп не обнаружено. При пальпации артериального пульса установлено, что частота, состояние артериальной стенки, величина и форма пульсовой волны, наполнение и ритм у телят опытных групп находились в пределах физиологической нормы. У сверстников в контроле отмечали некоторое учащение артериального пульса. В течение опыта регистрировали все случаи заболевания подопытного молодняка. Установлено, что первые признаки болезни, как правило, возникали у животных на 2-4-й день профилакторного периода. Полное отсутствие заболевших телят было во II и III опытных
группах. Из 60 подопытных телят переболело 13 телят или 21,6 %. Заболевания протекали в сравнительно лёгкой форме, падежа не было.
За время проведения исследований у сверстников контрольной группы диагностировались следующие заболевания: 4 головы до 20дневного возраста – желудочно-кишечные расстройства, 9 животных в возрасте от 30 до 60 дней – бронхопневмония. У больных телят отмечали общее угнетение повышение температуры тела до 40-42 °С, снижение аппетита, серозно-слизистые истечения из носа, одышку, кашель, частое поверхностное дыхание, при аускультации прослушивались хрипы, везикулярное дыхание.
Учитывая важность становления неспецифической защиты и общего развития организма животных в постнатальный период, совместно с учёными РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского» проведены исследования по разработке и оценке эффективности новых биологических стимуляторов. Разработана кормовая добавка для новорождённых телят, содержащая глюкозу, лизин, витамины А, Д3 и Е, монокальцийфосфат, поваренную соль, серу, магний, магний сернокислый, железный купорос, цинк сернокислый, медный купорос, марганец сернокислый, кобальт углекислый, калий йодистый, натрия селенит, мел кормовой и мультиэнзимный комплекс. Мультиэнзимный комплекс содержит следующий комплекс ферментов – карбогидраз: целлюлозу с активностью не менее 10000 ед./г (расщепляет целлюлозу до глюкозы), глюкоамилазу с активностью не менее 15000 ед./г (катализирует гидролиз крахмала, гликогена и родственных им полисахаридов) и протеазу с активностью не менее 200 ед./г (расщепляет пептидную связь между аминокислотами в белках).
Для проверки эффективности разработанной добавки был проведён научно-хозяйственный опыт в РДУП «Экспериментальная база “Жодино”» Смолевичского района Минской области. Исследования проводились на клинически здоровых новорождённых телятах, подобранных по методу аналогов с учётом породы, возраста и живой массы при рождении. Подопытных животных содержали в одинаковых условиях и кормили согласно нормам основного рациона. Разработанную добавку давали с молозивом (молоком) один раз в день в течение 20 дней (с момента рождения). Телят разделили на 5 групп: четыре опытных и одна контрольная – по 10 голов в каждой. I опытной группе давали 5 г добавки в день на голову, II опытной группе – 7 г, III опытной группе – 10 г, IV опытной группе – 15 г добавки в день на голову. Телята контрольной группы кормовую добавку не получали.
Интенсивность роста телят определяли путём индивидуального взвешивания при рождении, в 20-дневном, 30-дневном и 2-месячном возрасте, на основании которого вычислили среднесуточный и
