в д. Староселье ОАО «Александрийское» Шкловского района (УП «ГПИ Могилевагропромпроект»);
– № 1632-1-2/07 Строительство новых и реконструкция существующих помещений на территории животноводческого комплекса по выращиванию нетелей под МТФ на 800 голов в д. Пригони-2 СПК «Комсеничи» Круглянского района (УП «ГПИ Могилевагропромпроект»);
– 1703-10-2/07 МТФ на 600 голов дойного стада с выращиванием ремонтного молодняка в д. Глубокое, ЧУП «АСБ Тетерино» Круглянского района (УП «ГПИ Могилевагропромпроект»);
– № 2004.072 2712-2/2004 МТК на 1200 голов беспривязного содержания скота с доильным залом в н. п. Новка КУСХП «Рудаково» Витебского района (ДК ПИУП «Институт Витебсксельстройпроект»).
В представленных проектах животноводческих комплексов и ферм, рекомендованных для повторного применения, принято свободновыгульное содержание. Однако в технических решениях проектов ничего не сказано о том, планируется ли осуществлять свободновыгульное содержание только в зимнее время или в летнее тоже. Очевидно, что в условиях нашей республики целесообразно предусматривать стойлово-пастбищную систему содержания коров летом и стойлово-выгульную – зимой.
Трава – наиболее естественный корм для жвачных животных. Если питательность зеленой массы принять за 100 %, то у сена она составит 50 %, у силоса – 60–70 %. В 1 кг сухого вещества зеленой бобово-злаковой смеси содержится более 100 г переваримого протеина, 30–70 г сахара, 10–12 МДж обменной энергии, каротина в 10 раз больше, чем в сене, много витаминов Д и Е, которых в сене почти нет. Благодаря сочности, нежности, аромату и эстрогенным веществам зеленый корм отличается высокой поедаемостью и перевариваемостью (80–90 %). Использование свежей травы в рационе коров, даже содержащихся в стойлах, улучшает их физиологическое состояние. А при пастьбе животные двигаются на свежем воздухе, что укрепляет их здоровье и улучшает показатели воспроизводства. При пастбищном содержании надои примерно на 9 %
10
выше, чем при круглогодичном стойловом, а выбраковка животных соотносится как 45,4 % при пастбищном к 61,4 % при круглогодичном стойловом [1].
В технических решениях проектов ничего не сказано также о летних лагерях, использование которых позволяет производить санацию коровников, их ремонт и реконструкцию в летний период в отсутствие животных. Естественно, что стойлово-лагерная система требует дополнительных капитальных вложений на строительство и оборудование летнего лагеря, содержание его в надлежащем состоянии и охрану зимой. Но в целом стойлово-лагерная система содержания животных экономически оправдана, если пастбища удалены от ферм более чем на 3 км. Независимо от того, какая система содержания коров применяется летом, зимой она должна быть стойлово-выгульной, что и предусмотрено всеми проектами.
Способы содержания коров. Одним из основных элементов технологии содержания животных является способ содержания, который бывает привязным, комбинированным и беспривязным. Комбинированный способ содержания животных может осуществляться в комбибоксах с фиксацией и на привязи, а беспривязный может быть боксовым, комбибоксовым и безбоксовым.
Привязный способ содержания предусматривает содержание животных на привязи. Его основное преимущество заключается в том, что он создает благоприятные условия для индивидуального кормления и обслуживания каждой коровы в отдельности в соответствии с ее продуктивностью и физиологическими особенностями. Однако это влечет за собой и все основные недостатки привязного способа, прежде всего высокую трудоемкость производства молока.
Комбинированный способ содержания коров на автоматической привязи и с доением в доильном зале является компромиссным, не лишен существенных недостатков и не нашел широкого применения. Большая часть таких проектов, как правило, преобразуется в привязный способ содержания с доением в стойлах.
Беспривязно-боксовый способ характеризуется содержанием скота в секциях, оборудованных индивидуальными боксами для
отдыха коров, комбибоксовый – содержанием скота в секциях, оборудованных комбибоксами, т. е. с совмещенными с кормушками боксами. Последний способ занимает промежуточное положение между привязным и беспривязным и сохраняет многие недостатки, присущие привязному содержанию.
Безбоксовый способ содержания характеризуется содержанием скота в секциях без боксов. Возможны четыре варианта таких секций:
– обычная секция с горизонтальным полом при содержании животных на обильной подстилке;
– секция, в которой пол в зоне отдыха животных выполнен с большим уклоном в сторону навозного прохода. Животные, перемещаясь по такому полу, сдвигают навоз в навозный проход, что сокращает затраты труда на очистку секций, сокращается и расход подстилки. Этот вариант обычно используют в помещениях для молодняка КРС;
– секция с заглубленным логовом;
– секция со щелевым полом для бесподстилочного содержания молодняка КРС.
Всеми анализируемыми проектами предусмотрен беспривязный боксовый способ содержания животных. Этот способ содержания является самым перспективным, так как он обеспечивает резкое сокращение трудоемкости производства молока и условия для комфортного отдыха животных.
Метод содержания коров характеризует условия содержания животных и может быть подстилочным и бесподстилочным.
В нашей республике, как с точки зрения улучшения условий содержания животных, так и с точки зрения улучшения качества и увеличения количества органических удобрений, охраны окружающей среды, а также с учетом наличия подстилочных материалов предпочтение следует отдавать подстилочному методу содержания. Он предусматривается большинством проанализированных проектов.
Содержание животных в групповых станках на обильной подстилке требует минимальных затрат на реконструкцию фермы. Хорошая подстилка обеспечивает животным сухое, теплое,
