Недопустимо использование одной дояркой аппаратов с разными пульсаторами. На одной ферме нежелательно иметь разные типы доильных аппаратов (например, в родильном отделении одни, в коровнике – другие или у одной и той же доярки один аппарат с двухтактными, а другой – с трехтактными пульсаторами). Если же необходимость перевода коров на доение другим типом аппарата все же возникает, то делать это лучше после окончания сухостойного периода и последующего отела. Коровы, длительное время доившиеся трехтактными аппаратами, при переводе на доение двухтактными в первые дватри дня беспокоятся и стараются сбросить или сбить аппарат ногой, плохо и неполностью отдают молоко, нередко снижают суточный удой. Первотелки и молодые коровы быстрее привыкают к новому типу аппарата. Перевод коров с доения двухтактными аппаратами на трехтактные проходит почти незаметно и безболезненно.
Большое значение имеет контроль упругих свойств сосковой резины в процессе ее эксплуатации. При доении натянутая сосковая резина под действием периодического вакуума, возникающего в доильном стакане, растягивается и сжимается 50–60 раз в минуту в течение 5–6 ч. Уже после недели работы физико-механические свойства и конструктивные параметры резины заметно изменяются (резина удлиняется, значительно уменьшается прочность на разрыв, ухудшаются упругие свойства). Оптимальное натяжение сосковой резины в стакане должно быть в пределах 5–6 кг, однако следует обращать внимание на одинаковую величину натяжения резины, установленной в один доильный аппарат. На молочном патрубке сосковой резины (через 10 дней эксплуатации) ее не протягивают до очередного выступа, а после окончания доения не ослабляют (рис. 9.16). Использование недостаточно и неодинаково натянутой сосковой резины приводит к неравномерному выдаиванию долей вымени и к порче наиболее продуктивных коров. С ростом упругости сосковой резины стаканы наползают на вымя, вследствие чего снижается молокоотдача и увеличивается время доения. При этом смыкание противоположных стенок чулка происходит в центральной части, а по краям
а
б
Рис. 9.17. Засорение прорези для подсоса воздуха через клапан коллектора
остаются просветы, через которые вакуум продолжает воздействовать на сосок, исключая его отдых и восстановление кровообращения. Неполное смыкание сосковой резины приводит к перетеканию молока из подсосковых камер стаканов в молочные цистерны сосков коровы, что увеличивает продолжительность доения коров и вызывает маститные заболевания.
Для транспортирования молока из коллектора в молокопровод в нижней крышке коллектора доильного аппарата имеется прорезь для подсоса воздуха или отверстие в верхней крышке. При сборке и комплектовании доильных аппаратов работники станций технического обслуживания, как правило, не обращают внимания на это конструктивное различие и неправильно подбирают соответствующие элементы. В результате загрязнения прорези и отверстия замедляется эвакуация молока из коллектора и шланга. Чтобы молоко не задерживалось в молочном шланге, достаточно на корпусе коллектора (под клапаном) острым предметом возобновлять канавку для постоянного подсоса воздуха (рис. 9.17).
9.5.4. Повышение стабильности и эффективности работы доильной установки оптимальной организацией машинной дойки коров
На стабильность работы доильной установки большое влияние оказывает последовательное и тщательное выполнение правил машинного доения. Количество одновременно используемых на рабочей линии молокопровода доильных аппаратов не должно превышать рекомендуемого для данного типа установки (на практике общее число аппаратов превышает необходимее их число). Закрепление за оператором машинного доения малого числа коров приводит к необходимости наличия большого числа доярок и доильных аппаратов и, как следствие, к повышенному расходу воздуха в момент подключения и отключения доильных аппаратов, их работе в физиологически недопустимых режимах, отсутствию резервного воздуха на клапане вакуум-регуляторов. Для достижения большей чистоты промывки молокопровода каждой доярке необходимо начинать доение с коровы, находящейся ближе к молочному блоку, чтобы молокопровод постоянно омывался молоком. Обычно доярки совершают несколько характерных ошибок, касающихся подготовки животных к дойке и заключительных операций доения. Доярка не всегда проводит преддоильную подготовку вымени к доению. Припуска молока из альвеол доильный аппарат обеспечить не может, доярка должна сделать это своими руками. Она обязана обмыть в течение 45–50 сек вымя горячей водой (40–50о С) и обтереть его, с каждого соска вручную сдоить по 2–4 струйки молока в специальную кружку (на это отводится 15 с). Если вымя не подготовлено, не происходит припуск молока из альвеол и не удаляется наиболее загрязненное молоко, по виду которого (ненормальный цвет, хлопья) можно определить заболевших коров; их нельзя доить в общую емкость. При подготовке вымени к доению нельзя допускать большого разрыва времени от начала его подготовки (к доению) до подключения доильного аппарата. Распространенной ошибкой является и то, что доярки сначала
