Окончание табл. 4.5
| Группа животных | Масса жи- вотных, кг | Теплота, Вт (ккал/ч) | Водяные пары, г/ч | Углекис- лота, л/ч | |
|---|---|---|---|---|---|
| общая | свободная | ||||
| Телята до 6-месячного | 90 | 216 (186) | 155 (133) | 88,6 | 34 |
| возраста | 100 | 230 (198) | 166 (143) | 94,7 | 38 |
| 120 | 255 (219) | 183 (157) | 105 | 42 | |
| 140 | 276 (237) | 199 (171) | 114 | 46 | |
| 160 | 299 (257) | 215 (185) | 123 | 50 | |
| 180 | 322 (277) | 232 (199) | 132 | 54 | |
| 200 | 343 (295) | 247 (213) | 141 | 57 | |
| Молодняк до 6-месяч- | 160 | 454 (390) | 327 (281) | 187 | 50 |
| ного возраста и старше | 180 | 499 (421) | 352 (303) | 201 | 54 |
| 200 | 523 (449) | 376 (324) | 215 | 57 | |
| 250 | 602 (518) | 433 (373) | 248 | 65 | |
| 300 | 677 (582) | 487 (419) | 279 | 75 | |
| 350 | 747 (543) | 338 (463) | 308 | 86 | |
| 400 | 811 (697) | 584 (502) | 334 | 97 | |
| 450 | 870 (748) | 626 (539) | 358 | 109 | |
| 500 | 927 (796) | 667 (573) | 381 | 120 | |
Таблица 9.5. Изменения выделения теплоты, водяных паров и углекислоты животными в зависимости от температуры воздуха в помещении
| Температура воздуха в помещении, оС | Коэффициент для расчета выделений животными | |||
|---|---|---|---|---|
| общей теплоты | свободной теплоты | водяных паров | углекислого газа | |
| Взрослый скот и молодняк старше 6-месячного возраста | ||||
| 10 | 1,00 | 1,23 | 0,41 | 0,60 |
| 5 | 1,00 | 1,19 | 0,51 | 0,67 |
| 0 | 1,00 | 1,14 | 0,65 | 0,77 |
| 5 | 1,00 | 1,08 | 0,80 | 0,88 |
| 10 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| 15 | 1,00 | 0,90 | 1,26 | 1,10 |
| 20 | 1,00 | 0,78 | 1,56 | 1,22 |
| 25 | 1,04 | 0,67 | 1,99 | 1,38 |
| 30 | 1,15 | 0,62 | 2,51 | 1,65 |
| Телята до 6-месячного возраста | ||||
| 10 | 1,00 | 1,13 | 0,67 | 0,77 |
| 15 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
| 20 | 1,00 | 0,81 | 1,49 | 1,28 |
| 25 | 1,02 | 0,63 | 2,02 | 1,65 |
П р и м е ч а н и я.
-
В графе 2 приведены нормы выделения общей теплоты, т. е. общей теплопродукции животных, включая скрытую теплоту испарения; выделение CO2 принимается 0,15 л на 1 ккал общего тепла.
-
Нормы тепло-, влаго-, газовыделений приведены для взрослых животных и молодняка старше 6-месячного возраста при температуре окружающего воздуха 10 ºС, для телят – при 15 ºС. При указанных температурных показателях параметров количество выделяемой животными свободной теплоты (без скрытой теплоты испарения) составляет 72 % от выделяемой общей теплоты.
-
Нормы тепло- и влаговыделений животными в ночное время принимаются на 20 % ниже, чем указано в таблице.
Таблица 9.6. Размер процентных надбавок к количеству влаги, выделяемой животными в парообразном виде, на испарение воды с пола и ограждений
| Условия | Коровники, телятники, % |
|---|---|
| Удовлетворительный санитарный режим, исправ- но действующая канализация, регулярная уборка | 7 |
| навоза, применение достаточного количества тор- фяной подстилки | |
| Те же условия, но при соломенной подстилке | 10 |
| Условия содержания удовлетворительные, уборка навоза 2–3 раза в сутки, нерегулярная работа кана- лизации (засорение сточных желобов), недостаточ- ное количество соломенной подстилки | 15 |
| Те же условия, но при отсутствии подстилки | 25 |
При неудовлетворительном микроклимате в коровниках снижается молочная продуктивность, увеличивается яловость коров, повышается расход корма на единицу продукции, ухудшается ее качество.
С повышением влажности и количества вредных газов в воздухе помещений у коров ухудшается аппетит, перевариваемость и использование корма, снижается уровень обмена веществ, а молочная продуктивность падает на 17–18 %, затраты корма увеличиваются на 25 % на каждые 100 кг привеса. Например, в условиях относительной влажности 83–87 % коровы дают на 13 % больше молока, чем при влажности воздуха 94–96 %.
Одним из важнейших внешних факторов, оказывающих значительное влияние на организм животных, является воздушная
среда. К наиболее важным, определяющим факторам микроклимата животноводческих помещений относится температура воздуха. Между температурой внешней среды и интенсивностью обменных процессов в организме животных существует обратная зависимость: при понижении температуры уровень обменных процессов возрастает, а при повышении – наоборот, понижается. Большая часть энергии, вырабатываемой организмом, затрачивается на поддержание температуры тела. Количество тепла, теряемого животными различными путями, зависит не только от температуры внешней среды, но в определенной степени и от влажности, скорости движения воздуха. Оптимальной температурой воздуха в коровниках считается 8–12 ºС, по данным зарубежных ученых (Голландия, Германия) – 10–15 ºС. При температуре 27 ºС и относительной влажности 65 % молочная продуктивность коров снижается на 10 %, а с повышением до 32 ºС удои могут уменьшаться на одну треть. При понижении температуры воздуха ниже 8 ºС теплообразование увеличивается в результате повышения обмена веществ в организме, а для этого необходимы дополнительные затраты энергетического материала, т. е. корма. Коровы трудно переносят высокую влажность воздуха. Влажность определенным образом влияет на уровень обмена веществ. При высокой влажности (95–98 % при температуре воздуха 8–10 ºС) в организме снижается отложение и перевариваемость азота, уменьшается количество эритроцитов и содержание гемоглобина, повышается вязкость крови. При относительной влажности более 90 % у высокопродуктивных коров отмечаются колебания в молочной продуктивности, удои постепенно снижаются до 2,5 л, расход корма на 1 кг молока повышается на 5 % и более. По другим данным при повышении влажности воздуха в коровниках на 10 % (с 85 до 95 %) удои снижаются на 9–12 %.
Для предупреждения повышения влажности в животноводческих помещениях необходимо обеспечить надежную систему вентиляции и канализации, регулярно проводить уборку зданий и удалять загрязненную подстилку. В зданиях, построенных из материалов с высокой теплопроводностью, необходимо утеплять стены, потолки, чтобы избежать конденсации влаги на них.
438
