Затраты металла, заключенного в оборудовании ОМП-1,6,

где Н – затраты электроэнергии на охлаждение 500 т молока, Н = 24 ∙ 500 = 12 000 кВт ∙ ч; W – установленная мощность, кВт (табл. 2.25); Т – время работы холодильной установки, ч (прил. 4).
Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч,
где 0,4 – ежесменное оперативное время ТО (табл. 2.25). В а р и а н т 2
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 100 голов, оборудование для охлаждения УМЗ-2.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 20 ∙ 500 = 10 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании УМЗ-2,

где

Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч.

В а р и а н т 3
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 100 голов, оборудование для охлаждения УМ-3.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 18 ∙ 1000 = 18 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании УМ-3,

Затраты труда слесаря

q сл = 0,35 ∙ 365 = 128 чел.-ч.
В а р и а н т 4
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 200 голов, оборудование для охлаждения ОМЗ-5.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 18 ∙ 1000 = 18 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании ОМЗ-5,

Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч.
В а р и а н т 5
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 200 голов, оборудование для охлаждения УЗМ-8.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 18 ∙ 1000 = 18 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании УЗМ-8,

Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч.
В а р и а н т 6
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 400 голов, оборудование для охлаждения ОМЗ-5.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 18 ∙ 2000 = 36 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании ОМЗ-5,

Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч.
В а р и а н т 7
Основные технико-экономические показатели процесса: удой от коровы – 5000 кг/год, коровник на 400 голов, оборудование для охлаждения УЗМ-8.
Затраты электроэнергии на охлаждение молока

Н = 18 ∙ 2000 = 36 000 кВт ∙ ч.
Затраты металла, заключенного в оборудовании УЗМ-8,

Затраты труда слесаря

q сл = 0,4 ∙ 365 = 146 чел.-ч.
Затраты труда основных и приведенных видов ресурсов на охлаждение молока различным оборудованием приведены в табл. 2.26–2.32.
Таблица 2.26. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 100 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения ОМП-1,6)
| Ресурс | Расход за год | Энерге- тический эквивалент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 12 000 | 3,6 | 43,2 | – | – | 43,2 | 0,09 | 0,43 |
| Металл, кг | 350 | 104,0 | – | – | 36,4 | 36,4 | 0,07 | 0,37 |
| Всего: | – | – | 43,2 | – | 36,4 | 79,6 | 0,16 | 0,80 |
| Энергоемкость прямых затрат труда слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | 6,0 | – | 6,0 | 0,01 | 0,06 |
