Таблица 2.27. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 100 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения УМз-2)
| Ресурс | Расход за год | Энергети- ческий эквива- лент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 10 000 | 3,6 | 36,0 | – | – | 36,0 | 0,07 | 0,36 |
| Металл, кг | 247 | 104,0 | – | – | 25,7 | 25,7 | 0,05 | 0,60 |
| Всего: | – | – | 36,0 | – | 25,7 | 61,7 | 0,12 | 0,62 |
| Энергоемкость прямых затрат труда слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | 6,0 | – | 6,0 | 0,01 | 0,06 |
Таблица 2.28. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 200 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения УМ-3)
| Ресурс | Расход за год | Энергети- ческий эквива- лент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 18 000 | 3,6 | 64,8 | – | – | 64,8 | 0,060 | 0,320 |
| Металл, кг | 265 | 104 | – | – | 27,6 | 27,6 | 0,030 | 0,140 |
| Всего: | – | – | 64,8 | – | 27,6 | 92,4 | 0,090 | 0,460 |
| Энергоемкость прямых затрат труда слесаря, чел.-ч | 128 | 41,3 | – | 5,2 | – | 5,2 | 0,005 | 0,026 |
Таблица 2.29. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение коров (коровник на 200 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения ОМз-5)
| Ресурс | Расход за год | Энергети- ческий эквива- лент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 18 000 | 3,6 | 64,8 | – | – | 64,8 | 0,060 | 0,32 |
| Металл, кг | 398 | 104,0 | – | – | 41,4 | 41,4 | 0,040 | 0,21 |
Окончание табл. 2.29
| Ресурс | Расход за год | Энергети- ческий эквива- лент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Всего: | – | – | 64,8 | – | 41,4 | 106,2 | 0,100 | 0,53 |
| Энергоемкость прямых затрат труда слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | – | – | 6,0 | 0,006 | 0,03 |
Таблица 2.30. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 200 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения УзМ-8)
| Ресурс | Расход за год | Энерге- тический эквивалент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 18 000 | 3,6 | 64,8 | – | – | 64,8 | 0,060 | 0,32 |
| Металл, кг | 448 | 104,0 | – | – | 46,6 | 46,6 | 0,050 | 0,24 |
| Всего: | – | – | 64,8 | – | 46,6 | 111,4 | 0,110 | 0,56 |
| Энергоемкость прямых затрат труда слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | 6,0 | – | 6,0 | 0,006 | 0,03 |
Таблица 2.31. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 400 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения ОМз-5)
| Ресурс | Расход за год | Энерге- тический эквивалент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 36 000 | 3,6 | 129,6 | – | – | 129,6 | 0,06 | 0,320 |
| Металл, кг | 398 | 104,0 | – | – | 41,4 | 41,4 | 0,02 | 0,100 |
| Всего: | – | – | 129,6 | – | 41,4 | 171,0 | 0,08 | 0,420 |
| Энергоемкость пря- мых затрат труда слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | 6,0 | – | 6,0 | 0,03 | 0,015 |
Таблица 2.32. Приведенные ресурсо- и энергозатраты на охлаждение молока (коровник на 400 голов, беспривязное содержание, удой от коровы – 5000 кг/год, оборудование для охлаждения УзМ-8)
| Ресурс | Расход за год | Энерге- тический эквивалент, МДж | Энергозатраты, ГДж | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | труда | овещест- вленные | полные | |||||
| за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||||
| Электроэнергия на привод, кВт ∙ ч | 36 000 | 3,6 | 129,6 | – | – | 129,6 | 0,06 | 0,32 |
| Металл, кг | 448 | 104,0 | – | – | 46,5 | 46,5 | 0,030 | 0,120 |
| Всего: | – | – | 129,6 | – | 46,5 | 176,1 | 0,090 | 0,440 |
| Энергоемкость прямых затрат тру- да слесаря, чел.-ч | 146 | 41,3 | – | 6,0 | – | 6,0 | 0,003 | 0,015 |
Результаты расчета полных затрат ресурсо- и энергоемкости по вариантам технологического процесса охлаждения молока приведены в табл. 2.33, анализ которой показывает, что на фермах на 100 голов КРС исходя из энергозатрат лучше применять оборудование УМЗ-2, которое экономичнее оборудования ОМП-1,6 на 29 %. По трудозатратам эти варианты одинаковы. На фермах на 200 голов КРС из оборудования УМ-3, ОМЗ-5 и УЗМ-8 экономичнее применять оборудование УМ-3, полные энергозатраты которого на 20 % ниже, чем при использовании оборудования УЗМ-8. Энергоемкость прямых затрат труда при использовании оборудования УМ-3 также на 15 % ниже. На фермах на 400 голов КРС энергозатраты при использовании оборудования ОМЗ-5 и УЗМ-8 примерно одинаковы.
Таблица 2.33. Результаты расчета полных затрат ресурсо- и энергоемкости по вариантам технологического процесса охлаждения молока различным
оборудованием
| Вариант механизации про- цесса доения | Энергозатраты, ГДж | Энергоемкость прямых затрат труда | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| прямые | овещест- вленные | за год | полные | |||||
| на 1 т молока | на 1 го- лову | за год | на 1 т молока | на 1 го- лову | ||||
| Вариант 1 (100 голов, ОМП-1,6) | 43,2 | 36,4 | 79,6 | 0,16 | 0,8 | 6,0 | 0,01 | 0,06 |
| Вариант 2 (100 голов, УМЗ-2) | 36,0 | 25,7 | 61,7 | 0,12 | 0,62 | 6,0 | 0,01 | 0,06 |
