Технология выращивания племенных телок

Начиная со второй недели жизни, телкам выпаивают натуральное молоко, либо его заменители. Кормление в молочный период преследует главные задачи: обеспечить крепкое здоровье и быстрый рост молодняка, постепенный перевод телят с молочных на растительные корма, при высоких среднесуточных приростах и минимальных затратах кормов.

Биологические особенности телят в молочный период:

• Высокая интенсивность использования питательных веществ кормов, особенно азота

• и преобразование их в мышечную ткань;

• Максимальное наращивание мышечной ткани;

• Минимальные затраты кормов на 1 кг прироста животных – 3-4 ЭКЕ

В условиях фермы затруднительно организовать многократную выпойку телят вручную. Но в настоящее время достаточно широко используются автоматические установки для выпаивания молока и его заменителей. В этих установках каждый теленок получает свою порцию подогретого до температуры тела жидкого корма из продезинфицированной сосковой поилки заданное количество раз в сутки. При этом повышается производительность труда телятницы.

Использование таких установок делает более четким контроль за состоянием теленка. Компьютер предоставляет данные: сколько раз за сутки подходил к поилке теленок, выпил ли он свою порцию молока или ЗЦМ полностью. Также с помощью дополнительных устройств можно контролировать температуру тела телят.

Рецепты сухого заменителя цельного молока для телят представлены в таблице 3

Таблица 3

Рецепты сухого заменителя цельного молока для телят (ВИЖ, ВНИКМИ)

При кормлении телят ЗЦМ очень важно правильное разведение сухого продукта согласно инструкции производителя. Если в смеси будет недостаточно сухого вещества, рецепторы принимают ее за воду, смесь поступает в рубец, подвергаясь гнилостным процессам.

Свежая молочная сыворотка выпаивается телятам в объеме от 6 до 7,5 л в сутки. Выпойку сыворотки проводят только телятам старше 4-недельного возраста, так как на более молодых животных она действует послабляющее.

В последнее время появились существенные изменения в подходе к организации кормления телят в молочный период. Главным является раннее приучение телят к потреблению зерновых кормов. В некоторых странах их дают в виде «мюсли», т.е. предварительно обработанные цельные плющенные злаковые зерна (овес, кукуруза, ячмень) высокого качества, либо зерно грубого помола, или просто цельные зерна. Мелкий размол зерна не рекомендуется.

• Система кормления в молочный период способствует перестройке всей

• пищеварительной системы. Полный переход к растительной пище обеспечит увеличение:

• объемов выделения слюны в 8-10 раз, сделав ее в 6 раз более щелочной;

• секреции всех пищеварительных желез кишечника в 3,5 раза;

• развития сосочков рубца;

• объемов рубца по сравнению с сычугом к 3-месячному возрасту в 3-4 раза, к 6

• месяцам в 75-80 раз.

Начинать приучение к поеданию зерна нужно с 4-го дня жизни, с 7-го дня следует приучать к поеданию специального стартерного комбикорма для телят-молочников. Рецепты комбикормов-стартеров представлены в таблице 4.

Таблица 4

Рецепты комбикормов-стартеров

Примечание: * вместо соевой муки в состав комбикорма вводят шрот из льняного или рапсового семени.

Если не увеличивать ежедневное количество молока, теленок будет поедать больше концентрированных кормов в раннем возрасте.

Для раннего развития рубца необходимо:

• начиная с первой недели жизни обеспечить теленку свободный доступ к зерновому

• корму в сухом виде (цельному, плющенному или дробленому);

• приучение телят к грубым кормам начинать после того, как они начали хорошо поедать комбикорм;

• ограничивать потребление жидких кормов при одновременном увеличении дачи комбикорма (комбикорма, скармливаемые в сухом виде ускоряют становление рубцового пищеварения)

• летом с 1 месяца приучение к поеданию зеленых кормов, доводя их количество к 3 месяцам до 7-8 кг.

Сквашенное молоко давно применяется в практике кормления телят. Сквашиваются, как правило, остатки молозива, молоко до 10 дней после отела, маститное молоко, избытки

обезжиренного молока и т.д. Сквашивание производится либо естественным путем при хранении продукта (температура ниже 21° С), либо с помощью пропионовой, лимонной, муравьиной и других кислот.

Подготовка сквашенного молозива и молока. Вначале следует приготовить маточный раствор, который может храниться долгое время: 9 л молозива + 1 л муравьиной кислоты (или другой). Далее из маточного раствора берут 250 г, добавляют 9 л молозива и оставляют на 6-8 часов при температуре от 6° С до 20° С для последующего выпаивания.

При сквашивании молока лактоза превращается в молочную кислоту, которая убивает бактерии в маститном молоке и делает его менее опасным. Однако кислота поступает в сычуг, что может оказаться вредным для животного, хотя на этот счет существуют различные мнения.

Сквашенное молоко включается в схему выпойки с четвертого дня. Многие хозяйства в нашей стране с успехом применяют в кормлении телят сквашенное молоко, которое по их наблюдениям значительно снижает риск возникновения желудочно-кишечных расстройств.

Диспепсия . Среди болезней молодняка особое место занимает диспепсия – острое заболевание, возникающее преимущественно в самый ранний период жизни новорожденных животных, сопровождающееся нарушением функций органов пищеварения и выраженной неспособностью переваривать и ассимилировать корма. Оно характеризуется различной тяжестью течения: от кратковременного легкого расстройства пищеварения до тяжелых поносов (диарея), обезвоживания организма, токсикоза и гибели животных. Понос – патологическое состояние, при котором у больного животного наблюдается учащенная дефекация, испражнения становятся обильными и водянистыми (содержание воды увеличивается до 95 %).

Заболевание может охватывать от 50 до 100 % поголовья телят, приводя к гибели животных. Телята, переболевшие токсической диареей, сильно отстают в росте и восстанавливают свою первоначальную массу примерно к 20-дневному возрасту. Но скорость роста у них еще длительное время снижена.

У коров, переболевших диспепсией в раннем возрасте, молочная продуктивность ниже примерно на 10 %. Это приводит к значительному недополучению хозяйством молока. Кроме того, ущерб, причиняемый диареей, выражается в резком снижении воспроизводства стада, а также включает средства, которые приходится затрачивать на порой безуспешное лечение больных телят.

Состояние теленка и окружающая среда (в том числе и микробный фон) находятся в очень неустойчивом равновесии, и если оно нарушается даже небольшой стрессовой ситуацией (сбой в кормлении и содержании, транспортировка, переохлаждение, мечение и т.п.), то запускается весь механизм возникновения патологических процессов. Этому способствует высокая инфицированность помещений, оборудования и инвентаря, усиление патогенности микроорганизмов из-за постоянного их пассажирования на восприимчивом и ослабленном поголовье, а также отсутствие регулярной дезинфекции. У новорожденных телят нарушения проявляется в первую очередь в расстройстве пищеварения.

Диспепсия и как следствие диарея возникает из-за резкого развития в кишечнике патогенной микрофлоры и неправильного кормления. Нередко главной причиной нарушения пищеварения у новорожденных телят и их гибели в первую неделю жизни является низкокачественное молозиво.

Развитие диареи приводит к поражению ворсинок эпителия кишечника, в результате всасывающая способность кишечника снижается, организм перестает усваивать питательные вещества корма, развивается обезвоживание. Лечение больного животного должно быть направлено на устранение причин, вызвавших диарею, и предотвращение обезвоживания организма. Очень важно правильно выбрать препарат для лечения диареи.

Вода. Теленок должен получать с 4-го дня жизни кипяченую воду, охлажденную до температуры 18-20° С в неограниченном количестве. Обычной чистой водой можно начинать поить с 21-го дня. Доступ к воде предоставляется через час после кормления.