6.3 Микрофлора молока (секрета) вымени при мастите у коров

Известно, что одним из основных этиологических факторов мастита является наличие патогенных и условнопатогенных микроорганизмов.

Для изучения видового состава микроорганизмов были отобраны по пятнадцать проб молока от коров, больных субклиническим и клиническим маститом, которые не подвергались медикаментозным обработкам.

Полученные данные бактериологического исследования представлены в таблицах 6.9 и 6.10.

Таблица 6.9. – Спектр бактериальной микрофлоры молока коров, больных субклиническим маститом

В результате бактериологического исследования секрета вымени отобранного от коров, больных субклиническим маститом установлено, что у 2 (13,3%) пробах посевы оказались стерильными, а у 13 (86,7%) в пробах выделены различные микроорганизмы. Микробный состав представлен следующими культурами: Staphylococcus vitulinus – 61,5% (8 из 13), Streptococcus faecalis – 23,1% (3 из 13), Escherichia coli – 23,1% (3 из 13), Proteus spp. – 15,4% (2 из 13), Lactobacillus spp. – 15,4% (2 из 13), Klebsiella spp. – 23,1% (3 из 13), Aerococcus viridians – 15,4% (2 из 13), Kocuria rosea – 15,4% (2 из 13) и бациллы – 23,1%. При этом микроорганизмы в виде монокультур выделены в 15,4% случаев, в различных ассоциациях – в 84,6%. Патогенными свойствами обладали 25,0% выделенных культур микроорганизмов, из них Staphylococcus vitulinus – 50,0%, Streptococcus faecalis – 33,3%, Escherichia coli – 33,3%, Aerococcus viridians – 50,0%. Как видно из приведенных данных, мастит характеризуется полиэтиологичностью и проявляется в виде ассоциативной инфекции. В развитии воспаления молочной железы чаще всего участвуют стафилококки и в меньшей степени – стрептококки, кишечная палочка, протей и другие микроорганизмы.

При изучении этиологической структуры клинического мастита у лактирующих коров установлено, что в 93,3% случаев присутствовали различные микроорганизмы, в том числе в 60,0% проб микрофлора представлена ассоциациями. Из

выделенной микрофлоры чаще всего регистрировались бактерии Staphylococcus aureus – 50,0%, Streptococcus agalactiae – 42,9%, Staphylococcus simulans – 35,7%, Staphylococcus arlettae – 28,6%, Escherichia coli – 28,6%, Lactococcus raffinolactis, Klebsiella spp. и Proteus spp. – 14,2%.

Таблица 6.10. – Спектр бактериальной микрофлоры молока коров, больных клиническим маститом