молока получено на 117,1 кг молока при – 4%-й жирности больше, или на 15,7 % по сравнению с контрольной группой.
Анализ результатов исследований свидетельствуют о том, что несбалансированное обеспеченность животных энергией кормов в начале лактации и в сухостойный период приводит к быстрому спаду лактационной кривой. Увеличение энергетических кормов в рационе в последующем не приводят к максимальной лактации. Высокопродуктивные коровы, получающие рационы с повышенным уровнем энергии в эти фазы, значительно дольше сохраняют способность направлять питательные вещества корма на образование молока, в результате чего лактационная кривая их отличается наибольшей плавностью снижения молочной продуктивности по ходу лактации.
Дифференцированное распределение уровней энергии в рационах коров в лактационный период по фазам лактации положительно влияет на их молочную продуктивность как по фазам, так и в целом за лактацию.
В хозяйствах у коров в лактационный период в зимних рационах наблюдают дефицит общей обменной энергии до 14 %, сырой клетчатки – до 30 %, крахмала – 44,32 %, сахара – 80,2 %, фосфора – 22,44 %, каротина – 54,42 %, при избытке сухого вещества до 18,4 %, сырого протеина – 30,18 %, переваримого протеина – 28 %, сырого жира – 67,56 %, кальция – 198,4 %, витамина Е – 180,43 %; в летних рационах – дефицит сухого вещества до 25,4 %, крахмала – 45,24 %, сахара – 35,86 %, фосфора – 26,87 %.
Сахаро-протеиновое отношение в зимних рационах у бесплодных коров в исследуемых хозяйствах составляло 0,2 : 1, в летних – 0,6:1, что является крайне низким.
Снижение молочной продуктивности коров, заболевание их гинекологическими болезнями вследствие нарушения обмена веществ обусловлено кормлением некачественными кормами и несбалансированностью по питательным
веществам рационов и низким сахаро-протеиновым отношением.
Очень низкая обеспеченность сырой клетчаткой и сахаром. У животных трех групп потребность в клетчатке обеспечивалась на уровне 45–57 %, обеспеченность по сахару составляла 45–58 % у коров сточным удоем выше 25 кг молока, у коров с удоем 15–24 кг на уровне 72 %.
Неодинаковое количество дойных дней за лактационный период связано с тем, что у коров разных групп была различная продолжительность сервис-периода. В первый период лактации затраты кормовых единиц, МДж обменной энергии, переваримого протеина на производство молока в контрольной группе были соответственно выше на 9,3, 8,9 и 3,1 % по сравнению с 4-й группой, однако по затратам концентратов на коров 4-й группы превышали контрольную на 1,5 % в связи с тем, что в этот период 4-я группа получала повышенный уровень энергии. Это было достигнуто за счет повышения продукции энергии, вырабатываемой после применения камагсола-Г. Во вторую фазу затраты кормовых единиц и обменной энергии были выше в 3-й группе на 2,6 и 1,2 %, а затраты перевариваемого протеина и концентратов во второй группе соответственно на 6,0 и 12,5 % по сравнению с контрольной группой. В следующие фазы лактации затраты на молоко были ниже в 4-й группе, в других же группах большой разницы по этим показателям не наблюдали. Однако в целом за всю лактацию затраты энергии, перевариваемого протеина и концентратов на производство молока 4%-й жирности были приблизительно одинаковыми.
Сравнение молочной продуктивности коров опытных групп с контрольной группой дает основание полагать, что повышенный уровень энергии оказывает положительное влияние на молочную продуктивность в первый месяц лактации.
Таким образом, упитанность животных перед отелом и кормление их высокоэнергетическими рационами в начале лактации оказывает существенное влияние на молочную продуктивность. Интенсивность мобилизации тканевых резервов у коров после отела оказывает большое влияние на молочную продуктивность, как в период раздоя, так и в целом за лактацию.
Закономерным является вывод о том, что высокопродуктивным коровам необходимо скармливать рационы с высоким содержанием энергии не только в сухостойный период, но и после отела до тех пор, пока потребление сухого вещества животными не доходит до максимума. Только в таких условиях коровы могут проявить полностью генетически обусловленный потенциал по молочной продуктивности.
Несмотря на снижение уровня энергии в рационах коров опытных групп в конце лактации, молочная продуктивность, их была выше чем в контрольной группе. То есть при организации достаточного энергетического питания (например, введение камагсола-Г) в сухостойный период и в первую фазу лактации, в заключительную фазу уровень энергии может быть снижен без ущерба для продуктивности.
Пик удоев у высокопродуктивных животных наступает в конце первого – начале второго месяца лактации, а на втором месяце он удерживается на высшем уровне и дальнейшем неуклонно снижается, примерно со скоростью 2,5 % в каждую последующую неделю.
Лактационные кривые коров опытных групп характеризуются следующим: пик удоев наступал уже в конце первого месяца лактации и в дальнейшем наблюдали умеренное снижение удоев в отличие от коров контрольной группы.
У животных 3-й и 4-й групп (применяли камагсол-Г в дозе 250 мл на 450 кг живой массы в количестве 5 инъекций с
