Витаминное питание сельскохозяйственных животных

на D на 1 г сухого вещества корма. Гипервитаминоз Р наступает при дозе, превышающей обычнуюв 1000 раз. Недостаточность витамина Е приводит к нарушению репродукции — абортам,мышечной гибелидистрофии, и рассасыванию эмбрионов,некротическим изменениям нарушениюв сперматогенпечени, изм е за,нениям в депонировании жира (стеатиту). При скармливании свежих мясо-рыбных кормов и умеренном содержании жира в рационе достаточно вводить зверям витамин Е в дозе 5 mr на 1 МДж корма. В рационы, в состав которых входят жирные или долго хранившиеся корма, добавку витамина следует увеличить вдвое или в расчете на норку соответственно 10 и 15 мг, a на лисицу и песца — 20 и 30 mr в сутки. Следует иметь в виду, что действие витамина Е в организме проявляется лишь после двух-четырехнедельного введения, поэтому важно заблаговременно начать давать его зверям до гона.

Дефицит витамина К в организме может возникнуть при заболевании печени и ослаблении притока желчи в кишечник, при длительном применении антибактериальных препаратов, окисленного жира. Недостаточность витамина у зверей проявляется в снижении свертываемости крови, внутримышечных, внутренних и подкожных кровоизлияниях у новорожденных щенков, сильных кровотечениях у беременных самок, сопровождающихся большой смертностью приплода. Витамин К в виде викасола добавляют в рационы самок норкам по | мг и самкам лисиц и песцов — по 2 мг на зверя 1 раз за 10 дней, а второй раз — 3a 3—5 дней я к до щенения (норкам первый раз дают препарат 20 апреля и второй раз — 25 апреля). Викасол в больших дозах токсичен: доза в 6 мг — рождение мертвого приплода и даже гибель самок. При недостаточном поступлении витамина By в организм молодняк зверей через некоторое время (15—30 дней) теряет аппетит и перестает расти. У зверей отмечают затрудненность движений, шаткую походку и проявление нервных расстройств — припадки, спазмы с судорогами, резкое ослабление сердечной деятельности и понижение температуры тела Ha 1,5—2 С. Если своевременно в этих случаях не ввести им тиамин, то звери погибают. В практических условиях авитаминоз В; у зверей чаще всего принимает массовый характер при кормлении их сырой рыбой, содержащей тиаминазу. Потребность зверей в витамине В; может быть удовлетворена при даче 0,40 мг тиаминхлорида на 100 г сухого вещества корма или норкам 0,30—0,50 мг, песцам и лисицам — 0,7—1,2 тиамина на голову в сутки. Тиамин малотоксичен, и дозы, превышающие в 200 раз потребность зверей, не опасны.

Показателем обеспеченности организма норок в витамине By может служить содержание его в печени в количестве 0,12 мг% и в сердечной мыище — 0,30 mr% и более. Снижение концентрации тиамина до 0,08 мг% в печени или до 0,10 мг% в сердце свидетельствует о том, что у норок была цедостаточность витамина. 43

Недостаток a mannii pocTE сухости кожи, мышечнойвитамина слабости,В» проявляется пореденииу зверейи обесивечиваниив отб ы р_—‘ снижении воспроизводительной способности самок, т ws тивляемости организма против инфекции. Опасения в se seen мина(кормовых,отпадают^пивных при^или регулярном^{пекарских)} включении^{, богатых} в^{рибофлавином.} рацион звереи др При недостатке пантотеновой кислоты у зверей наблюдаются ухулшение поедаемости корма, истощение и обезвоживание организма, обесцвечивание волосяного покрова, увеличение эмбриональной смертности и снижение выхода щенков на самку. < е анемиюНедостатоки депигментациюпиридоксинаподпуши.етi ставание в стеae витамином Bg в период размножения, так как дефииВ WOTpe мя может привести к снижению плодовитости у самок и бесплодию самЕ С С O3MO2XKHO Н ние недостацов. В производственных условиях возможно postions ne Бы точности пиридоксина в рационах с высоким содержа р ходов при отсутствии дрожжен6 © wae не нуждаютсяЗвери, получавшиев дополнительномв рационахвведениирыбныеим ыыыви п. Buо првеки: ческих условиях добавки витамина могут оказать положительное влияние при содержании зверей на малобелковых рационах с i sian covenantолеванияхCEMTRNRTEE:тро! ни OT CtaBEHEE: нарушениях NOTONnAKA пищеварения,ое. , заПри холиновойпечени, дистрнедостаточности у зверей= наблюдается жировая дис. т р офия печени и темморрагическая дегенерация почек, что ухудшает JOCT ирпродуктивнос! витаминыость группы зверей иВ, может как никотиновая привести их кислота к гибели(витамин: РР), биотин, содержатся в обычных рационах в количестве, полностью обеспечивающем потребность зверей. Их недостаточность в практике звероводик р - ae ме Зе ей происходит синтез витамина С, однако дополниельвою ерелиВ № в ащионы положительно влияет Ha жизнеспособность и продуктивность животных. В пушном звероводстве применяются поливитаминные препараты: лоднякапушновит-|новит-1и взроадлля зверейосновногор встада летне-осеннийв зимнее периодвремя и пушновит-2(табл. 27). для мо-

1. Содержание витаминов в поливитаминных препаратах, мг pir

Состав препаратов пушновита рассчитан на включение их в рационы в дозе 1 г в день на норку и 2 гв день — на лисицу или песца. Приме| нение этих витаминов не только не исключает, но и предусматривает необходимость в отдельных случаях дополнительного введения других | витаминов (например, витаминов А, D) или увеличения дозировки вводимыхс пушновитом витаминов (см. табл. 25—26). 2. ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ 2.1, ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ номПотребностьудовлетворяетсясельскохозяйственныхза счет . кормов. Поэтомуживотныхоченьв витаминахважно заготавли-в OCHOBвать корма, богатые витаминами. Содержание витаминов в кормах зависит от вида и сорта кормовых : . культур, фазы вегетации, агротехники, условий уборки, заготовки и хранения кормов. Летом отличным источником витаминов является молодая трава естественных и посевных злаковых и бобовых культур, ботва корнеплодов. Для бесперебойного обеспечения животных витаминами и особенно каротином необходима организация зеленого конвейера B Зимний период основными источниками каротина для животных являются правильно заготовленные силос и сенаж, витаминное сено, травянаяс мука, красная морковь,у витаминныеi сорта тыквы, а также могут быть использованы хвойные ветки, хвойная мука. Болышое значение имеет« силосование трав, особенно| в централь-: | top tom eumtoc и северных районах. Примононие химических тр | нить а seat в таких ты оао ‘on vixen стениях ак клевер, р р ру, ующ р , р. Потери каротина при этом не превышают 2—4 %, в неблагоприятную погоду — 6-18 %. Химическое консервирование дает возможность сохраНИТЬкой Всеихв кн а большееждойсено 60—65атраспг ocrкаротина. анениемассыполучает бобовыхзаготовка трав ло сравнениюсенажа, которыйс уборраспростр: у , р в рационе коров может заменить сено и силос. Однако в процессе производствааскорбиноваясенажакислотачасть витаминов— на 40—50разрушается % илдр.), что(каротинсвязано —со наспецификой30—60 %, его заготовки (подвяливание зеленой массы до влажности 50—55 %). Хорошим источником каротина, витамина Е, рибофлавина и других витаминов, а также протеина является травяная мука искусственной сушки, особенно из клевера и.люцерны. В 1 кг такой муки содержится 100—300 мг каротина. Однако при заготовке травяной муки, а также при ее хранении каротин разрушается. Поэтому в последнее время сгаУли использовать антиоксиданты (сантохин и д р .), добавление кото р ых в травяную муку в количестве 150—200 г на одну тонну при ее произ45