жанием 1000 МЕ витамина А и 4000 МЕ витамина D2; 1000 МЕ витамина Аи 130 МЕ витамина Оз. При хранении рыбий жир прогоркает, а содержащиеся в нем витамины разрушаются с образованием ядовитого вещества — токсистерола. Рыбий жир может быть использован в качестве источников витаминов А и D в рационах уток и гусей. Противопоказано применение рыбьего жира бройлерам, мясной птице, предназначенной для убоя, а также свиньям, так как при использовании больших доз мясо приобретает запах рыбы. Витамин К. (менадион) — желтый кристаллический порошок, с характерным запахом, хорошо растворим в маслах, бензоле, спирте, плохо — в петролейном эфире, воде. Иод действием света превращается в бесцветное вещество. Используется препарат с содержанием не менее 94% чистого вещества. В связи с неустойчивостью препарата к внешним воздействиям предпочтительно использовать в кормопроизводстве викасол.
Викасол — натриевая соль бисульфитного производного 2-метил1,4-нафтохинона (менадиона). Белый или желтовато-белый кристаллический порошок, без запаха, хорошо растворим в воде, плохо — в спирте, эфире. Содержание чистого вещества в препарате не менее 95 %. Викасол в премиксах используется фармакопейный. Препарат хранится в герметично закрытой темной таре, предохраняющей от действия света. Срок хранения — 1 год. Тиамин (витамин B,) выпускается в нашей стране в виде тиамина бромид. Это белый или белый со слегка желтоватым оттенком порошок со слабым специфическим запахом. Содержание тиамина бромида в препарате не менее 98 %. Препарат гигроскопичен, поэтому его следует хранить в герметично закрытой таре, предохраняющей от действия света, без контакта с металлами. Срок годности препарата — два года.
В комбикормовой промышленности зарубежных стран используют тиамина хлорид и тиамина мононитрат, содержащие не менее 98 % активного начала. Тиамина хлорид — белый кристаллический гигроскопичный порошок со слабым специфическим запахом. Срок годности препарата в заводской упаковке — два года. Тиамина мононитрат по сравнению с тиамина бромидом и тиамина хлоридом имеет малую гигроскопичность и более высокую стабильность. Поэтому при промышленном производстве премиксов и полнорационных комбикормов ему отдается предпочтение перед тиамина хлоридоми тиамина бромидом. Витамин В, (рибофлавин) — желто-оранжевый кристаллический порошок, горький на вкус, со специфическим запахом. Порошок плохосыпуч, нерастворим в жирах и органических растворителях (ацетоне, эфире, бензоле и т. д.). Содержание рибофлавина в препарате не менее 98 %. Устойчив к высокой температуре, но чувствителен к свету. Прямой солнечный свет быстро разрушает витамин В». Поэтому хранить 50
препарат следует в герметично закрытой, предохраняющей от света и влаги таре. Срок хранения рибофлавина — три года. Гранувит B, (кормовой микрогранулированный препарат рибофлавина) — однородный сыпучий порошок, темно-оранжевого цвета. Содержание витамина в препарате 45—55 %. Хранят гранувит Bz в сухом, защищенном от света месте в герметично закрытой таре при температуре не выше 30 °С. Срок годности препарата в заводской упаковке —
12 мес со дня изготовления. Витамин B, (рибофлавин) кормовой получают путем микробиологического синтеза. Однородный мелкодисперсный порошок желтобурого цвета со специфическим для данного препарата запахом. Содержание витамина By в препарате должно быть He менее 10 мг/г, влаги не более 8 %, сырого протеина 20 %. Условия хранения такие же, как и для предыдущих препаратов. При соблюдении условий хранения гарантийный срок годности препарата к использованию — один год со дня изготовления.
Витамин Вз производится для нужд животноводства в виде пантотената кальция. Это белый или слегка желтоватый порошок, со слабым специфическим запахом, горьким вкусом, гигроскопичен, хорошо растворим в воде. Содержание пантотената кальция в препарате не менее 90 %. Рецимическая форма содержит 45 % витамина Вз. Хранят препарат в герметично закрытой таре в сухом, защищенном от света месте. Срок годности препарата в заводской упаковке и при соблюдении условий хранения — 1 год со дня изготовления. Препараты холина выпускаются в виде холин-хлорида. Прозрачная маслянистая с бледно-желтым оттенком жидкость с содержанием холин-хлорида 69—75 %. Хранят в герметично закрытой таре в сухом помещении. Гарантийный срок хранения — 1 год. Жидкую форму холинхлорида следует вводить на последней стадии перемешивания комбикормов. Содержание 70 %-ного раствора холин-хлорида в премиксе должно составлять не более \ массы.
Никотиновая кислота (витамин РР или В5) — белый кристаллический порошок, кисловатого вкуса, никотиновая кислота негигроскопична, в сухом виде стабильна. Трудно растворима в воде, плохо растворима в органических растворителях. В препарате содержится никотиновой кислоты не менее 98—99 %. Витамин В5 хранят в герметично закрытой таре в сухом месте. Срок годности препарата — 10 лет. Кормовой препарат витамина РР — микрогранулы светло-серого цвета с коричневым оттенком со слабым специфическим запахом; плохо растворимы в холодной воде и растворимы в горячей воде. Состав препарата: никотиновая кислота — 77-82%; ее амид — 8—12% и никотинат аммония технической чистоты — 4—8 %. Препарат вводится в комбикорма в количестве | г на 1 т: для свиней — 15—50, итицы — 25—40, племенных или спортивных лошадей — 20. Хранить препарат следует в сухом, защищенном от света месте на стеллажах при тем51
пературе 10—30 °C. Срок годности препарата — 2 года, в составе премиксов — | год. Никотинамид — белый мелкокристаллический порошок горького вкуса с очень слабым запахом. Гигроскопичен, хорошю растворим в воде, спирте, ацетоне, хлороформе и др. Стоек при нагревании. Содержание никотинамида в препарате 98—99 %. Хранят препарат в герметично закрытой таре, предохраняющей его от света. При указанных условиях хранения препарат не теряет активности в течение двух лет. Пиродоксин (витамин B,) — бесцветный, мелкий кристаллический порошок, горьковатый на вкус, хорошо растворим в воде, спирте, хуже — в органических растворителях. Витамин Be чувствителен к свету, но сравнительно устойчив к тепловым воздействиям. В препарате содержится не менее 98 —99 % пирилоксина. Хранят витамин Be в герметично закрытой таре в защищенном от света месте. Пиридоксина гидрохлорид — белый кристаллический порошок, горьковато-кислого вкуса, хорошо растворим в воде, хуже — в спирте. Содержание чистого вещества в препарате 98 %. Пиридоксина гидрохлорид стабилен, но при воздействии света (ультрафиолетовых лучей) разрушается. Поэтому хранить его надо в закупоренной таре, защищенной от проникновения света. В премиксах и комбикормах используется пиридоксин, отвечающий требованиям на медицинские препараты, или 98 % пиридоксина гидрохлорида. Фолиевая кислота (витамин Вс) — желто- или желто-оранжевый тонкодисперсный кристаллический порошок без запаха и вкуса, гигроскопичен, светочувствителен. Фолиевая кислота практически нерастворима в органических растворителях, плохо растворима в воде, легко растворима в концентрированной соляной кислоте. В премиксах и комбикормах используют фолиевую кислоту. Содержание витамина Вс в таком препарате не менее 95 %. Препарат хранят в сухом месте в герметично закрытой таре, в защищенном от света месте. Срок годности фолиевой кислоты при соблюдении условий хранения и упаковки — три года.
Аскорбиновая кислота (витамин С) — белый кристаллический порошок, без запаха, кислого вкуса, хорошо растворяющийся в воде, хуже — в спирте, нерастворим в большинстве органических растворителей. Содержание витамина С в препарате не менее 99 %. Препарат хранят в герметично закрытой таре в помещении при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 65 %. При соблюдении условий хранения в заводской таре препарат может храниться в течение трех лет со дня изготовления. Цианокобаламин (витамин By) — кристаллический порошок темнокрасного цвета без запаха и вкуса, хорошо растворяется в воде, спиртах и феноле, нерастворим в большинстве органических растворителей. Цианокобаламин гигроскопичен. В препарате содержится не менее 95 % витамина By). В животноводстве для производства. полнорационных 52
