в слизистой оболочке кишечника, которые называются пейеровыми бляшками .
В лимфатических образованиях стенок пищеварительного тракта в ходе проникновения чужеродных агентов со стороны полости органов пищеварения проходят иммунологические реакции, связанные с Т- и В-лимфоцитами.
Лимфатические узлы осуществляют в организме животного много функций: барьерную, защитную и кроветворную. По размеру лимфоузлы могут быть от 0,2 см, в некоторых случаях достигают 20 см длины. В организме животных располагаются одиночно (или пакетами) на пути лимфатических сосудов. В лимфоузле происходит образование лейкоцитов, фильтрация лимфы, а также презентация антигенов для иммунной системы.
Поскольку сеть из лимфоузлов и лимфатических сосудов пронизывает практически все органы и ткани, название наиболее крупных лимфоузлов происходит от того органа, от которого происходит сбор лимфы.

Для диагностики болезней имеют большое значение поверхностные лимфоузлы . При обследовании обращается внимание на изменения в области лимфоузлов (увеличение в размерах, болезненность, изменение структуры и т. д.), при наличии этой информации можно предположить о месте проникновения инфекционного начала в организм животного и о путях его распространения. Посмертная диагностика многих заболеваний также включает в себя исследование лимфатических узлов.
На теле животного определяют следующие поверхностные лимфоузлы: заглоточный, околоушный, поверхностный паховый (пахово-бедренный), поверхностный шейный, нижнечелюстной, подмышечный, седалищный, подколенный.
Околоушный лимфоузел располагается возле околоушной слюнной железы. Лимфа поступает от органов и тканей головы.
Заглоточный лимфоузел располагается под крылом первого шейного позвонка (атланта). Поступление лифы происходит от головы, гортани, а также глотки.
Нижнечелюстной лимфоузел располагается над одноименной слюнной железой. Лимфа поступает в лимфоузел от головы, а также передней части шеи.
Поверхностный шейный лимфоузел лежит впереди плечевого сустава. Этот лимфоцентр содержит и другие поверхностные лимфоузлы, лежащие впереди лопатки под трапециевидной мышцей и по яремному жёлобу. Все они связаны общими корнями, собирая лимфу с каудальной части головы, шеи, плечевого пояса, передней половины грудной клетки. Отток лимфы из этого лимфоцентра идёт непосредственно в правый лимфатический проток.
Подмышечный лимфоузел располагается сзади плечевого сустава. Сбор лимфы происходит от конечности, далее лимфа поступает в грудной проток.
Поверхностный паховый лимфоузел лежит около мошонки сбоку от полового члена у самцов, у самок располагается в основании вымени. Лимфа поступает от кожи живота, наружных половых органов, а также вымени (у самок).
Глубокие лимфоузлы располагаются возле внутренних органов, от которых собирают лимфу.
Показатели крови сельскохозяйственных животных представлены
в таблице 1.
Таблица 1. Гематологические показатели взрослых животных
| Крупный | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Показатели | Лошади | рогатый | Овцы | Свиньи | Кролики |
| скот | |||||
| Объем крови, | 85-100 | 65-82 | 70-90 | 65-80 | 55-65 |
| мл/кг массы | |||||
| Показатель гематокрита, | 39 | 36 | 32 | 42 | 40 |
| % | |||||
| Плотность крови, г/мл | 1,054 | 1,055 | 1,046 | 1,048 | 1,051 |
| Кислотная емкость | 550 | 510 | 520 | 500 | 490 |
| (по Неводову), мг % | |||||
| Число эритроцитов, | 6-9 | 5-7,5 | 7,5-12,5 | 6-7,5 | 5-7,5 |
| млн/мкл | |||||
| Число лейкоцитов, | 7-12 | 6-10 | 6-11 | 8-16 | 5,5-9 |
| тыс/мкл | |||||
| Число тромбоцитов, | 350 | 450 | 350 | 210 | 190 |
| тыс/мкл | |||||
| Содержание | |||||
| гемоглобина, г/л | 80-140 | 90-120 | 70-110 | 90-110 | 100-125 |
Продолжение Таблицы 1
| Осмотическая | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| устойчивость | 0,54 | 0,53 | 0,65 | 0,64 | 0,43 |
| эритроцитов, % NaCl | |||||
| СОЭ (по Неводову), мм: | |||||
| 15 | 35 | 0,15 | 0,2 | 0 | 0 |
| 30 | 54 | 0,35 | 0,4 | 3,0 | 0,3 |
| 45 | 58 | 0,50 | 0,6 | 5,0 | 0,9 |
| 60 | 64 | 0,70 | 0,6 | 8,0 | 1,5 |
| Лейкоцитарная формула: | |||||
| базофилы | 0,5 | 1,0 | 0,5 | 0,5 | 1,0 |
| эозинофилы | 4,0 | 6,5 | 7,5 | 2,0 | 2,0 |
| палочкоядерные | 4,5 | 3,0 | 4,0 | 4,0 | 7,0 |
| нейтрофилы | |||||
| сегментоядерные | 54 | 28 | 40 | 44 | 36 |
| нейтрофилы | |||||
| лимфоциты | 34 | 57 | 45 | 45 | 52 |
| моноциты | 3,0 | 4,5 | 3,0 | 4,5 | 2,0 |
| Скорость свертывания | 10-12 | 7-9 | 4-5 | 3-4 | 5-6 |
| крови, мин |
Таким образом, в организме крупного рогатого скота есть центральные органы иммунной системы, отвечающие за выработку иммунокомпетентных клеток и периферические органы, где в основном происходят специфические иммунологические реакции.
