Пути устранения гипо- и авитаминоза А
1, Балансирование рационов по каротину, за счет вегетативных кормов
(сено, силос, зеленая масса).
- Нормирование витамина A, согласно потребностям организма, неза-
висимо от содержания каротина в кормах.
-
С целью недопущения причин, способствующих снижению А- витаминной обеспеченности необходимо:
-
балансирование рационов по научно-обоснованным нормам, в т.ч. и по липидам и витамину Е;
-
использование витаминно-минеральных добавок;
-
недопущение к скармливанию некачественных кормов (заплесневелого сена, грязных и подмороженных корнеклубнеплодови др.), вызывающих воспаление ЖКТ, a как следствие — нарушение всасывающей функции;
-
Профилактика причин, вызывающих нарушение деятельности печени, т.к. при патоморфологических ее изменениях, витамин А не вступает в обменные процессы, а выбрасывается с мочой;
-
при явно клинически выраженном авитаминозе А, введение его в виде инъекций (Тривит, Тетравит, Олиговити др.).
ВОДА
Роль в организме:
Без воды невозможен ни один биохимический процесс в организме. Вода входит в состав каждой клетки и является растворителем всех веществ, поступающих в организм, без воды невозможно всасывание, распределение и выделение конечных продуктов обмена веществ. С поступлением воды связаны распределение и отдача тепла в организм.
В теле взрослого крупного рогатого скота содержится до 65 % воды, у новорожденного теленка — 75 %. Распределение воды в организме He одинаково: приблизительно 71 % всего ее количества находится внутри клеток;
19 % сосредоточено в тканях в виде внеклеточной воды; 10 % входит в состав плазмы, лимфы и других циркулирующих жидкостей.
Потребность воды у коров составляет 80-100 л в сутки, т.е. на каждый килограмм сухого вещества корма требуется 4-6 л воды, а при повышенной температуре окружающей среды — больше.
При недостатке воды происходит обезвоживание организма и отравление продуктами обмена веществ, а при исключении ее из рациона, животные погибают через несколько суток. Обезвоживание может возникнуть при поносах и мочеизнурении.
При недостатке воды наступает жажда, в организме понижается секреция пищеварительных желез, желудочного сока выделяется мало, что создает благоприятные условия для размножения гнилостной микрофлорыи активизации гнилостных процессов в ЖКТ и аутоинтоксикация. Понижается coдержание воды в межклеточной жидкости и внутри клеток. Все возрастающая интоксикация приводит к дегенеративным изменениям в печени, в сердце и других органах и, в целом, нарушаются все виды обмена веществ. Голодание, при достаточном количестве воды, животное переносит легче.
Пути устранения.
Вода у животных должна быть постоянно, особенноу телят. В ряде хозяйств телята до.3-месячного возраста не имеют свободного доступа к воде. Отшибочным является мнение некоторых специалистов о том, что 2-3 разовое поение молоком удовлетворяет растущий организмв воде, что отрицательно сказывается на росте и развитии.
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ
Роль в организме:
Обусловливает постоянство осмотического давления в крови и межтканевой жидкости, обеспечивает переход воды из окружающих тканейи обратно, т.е. регулирует водный обмен. В буферные системы крови входят ионы натрия, которые активизируют амилазу, фруктокиназу. Без них невозможен транспорт аминокислот через ядерную мембрану к месту синтеза нук-
леопротеидов. Натрий резко повышает использование азота организмом животных. Ионы хлора являются составным компонентом соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока.
Избыток в рационе.
Бывает редко. У животных при этом наблюдается снижение поедаемости кормов, расстройство ЖКТ, сопровождающееся поносами.
Недостаток в рационе.
Приводит к солевому голоданию. Пониженное образование соляной кислоты приводит к быстрой эвакуации пищевых масс из желудка в двенадцатиперстную кишку, что, в свою очередь, приводит к уменьшению выделения панкреатического сока и т.д. Поэтому, при хроническом недостатке поваренной соли, в организме расстраиваются все пищеварительные процессы, возникает повышенная вязкость крови; нарушается осмотическое давление между плазмой и эритроцитами и, в конечном счете, при длительном недостатке поваренной соли, развиваются патология белкового обмена (см. выше) и клинические признаки, характерные для таковых, при недостатке белка. В дальнейшем, развивается отрицательный азотистый баланс, т.е. из организма выделяется азота больше, чем его поступает с кормом. При хроническом отрицательном азотистом балансе наступает гибель животного.
Клинически — наблюдается снижение упитанности и молочной продуктивности, расстройства со стороны ЖКТ.
Пути устранения — обеспечение животных поваренной солью в виде добавки, согласно научно-обоснованным нормам.
