Холодный метод выращивания телят в молочном скотоводстве

При высоких температурах телят содержат по следующей технологии:

При подготовке домика к эксплуатации опилки в качестве подстилки не применяют, а настилают солому толщиной 20- 25 см.

Эксплуатацию индивидуальных домиков, соединенных галереей, осуществляют по принципу «все занято – все пусто», для чего делают не менее двух площадок с твердым покрытием.

За каждым теленком закрепляют индивидуальный бачок с сосковой поилкой и номером, соответствующим номеру домика.

Для оптимизации адаптогенеза организма к низким и высоким температурам среды, а также стимуляции роста, развития и естественной резистентности телятам раннего возраста назначают синтетические адаптогены и биостимуляторы: вместе с основным рационом предусматривают кормовую серу в количестве 5-7 г на гол/сут; натрия селенит0,14 мг/кг живой массы с интервалом 7 дней; кормовой концентрат лизина- выше нормы (7,8% от сырого протеина) на 10 %; достим –по 3 мл на 1-й и 5-й дни жизни.

В первые дни после перевода телят из индивидуальных домиков в павильоны и селекционные помещения, а затем в телятник переводят аэрозольное распыление антибактериальных препаратов для профилактики респираторных заболеваний средствами, нетоксичными для животных.

Для осуществления общих организационно-хозяйственных и специальных мероприятий, направленных на облегчение труда обслуживающего персонала, предусматривают оборудование ряда подсобных помещений: молочную, кормокухню, раскол, весовую, санитарно-бытовые, для хранения кормов и инвентаря и пр.

9. Опыт технологии выращивания телят холодным методом в отечественном скотоводстве

По данным Н. Киселева (1990) в совхозе «Панфиловский» обобщен опыт круглогодового выращивания телят до 2-месячного возраста в индивидуальных клеткахпрофилакториях на открытом воздухе.

В этом хозяйстве в первые 10-12 часов жизни телят содержат на подсосе в помещении, затем переводят в клетки. В возрасте 3-5 дней телята получают высококачественное сено.

Среднесуточный прирост живой массы телят составил 700-800 г их 100%-ой сохранности.

Для увеличения производства продуктов животноводства и улучшения их качества необходимо в максимальной степени сохранить всех новорожденных телят. В совхозе им. Ленина Ленинского района Московской области разработан и с 1981 года внедрен в производство метод круглогодового выращивания телят в индивидуальных профилакториях на открытых площадках. В результате в хозяйстве сократился отход телят, они не болеют колибактериозом, значительно снизилось заболевание органов дыхания и пищеварения. По здоровью и экстерьерным показателям они превосходят животных, выращенных по обычной технологии.

По новой технологии теленка через 1-5 суток помещают в домик, установленный на площадке с твердым покрытием, защищенной от ветров. На 1000 коров требуется 167 домиков, которые располагается на расстоянии 70-100 см друг от друга. В одном домике за год выращивают 6 телят.

Схема выпаивания телят составляют исходя в основном из количества выпаиваемого цельного и обезжиренного молока. В сутки теленку выпаивают 5-6 кг молозива.

В колхозах «Правда», им. Калинина Тамбовской области в 1986 году были проведены исследования по изучению эффективности применения различных технологических решений при выращивании телят. В этих хозяйствах при выращивании телят на открытых площадках применяют устройство УВТ-20 для их выпойки. У животных не было отмечено снижение прироста живой массы и роста заболеваемости. У них увеличилась масса внутренних органов , повысился обмен веществ.

Многими исследователями установлено, что приближение животных к естественным условиям обитания повышает их устойчивость к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, приводит к снижению заболеваемости молодняка. Круглогодовое содержание его на площадках полуоткрытого типа наиболее близко к естественным условиям. Эту технологию целесообразно и экономически выгодно применять во многих природно-климатических зонах нашей страны.

В. Иванов, Е. Чичкина (1991) показали высокую эффективность выращивания бычков и телочек на площадке полуоткрытого типа в условиях северного Кавказа, при этом среднесуточный прирост телят увеличился на 17-25 %.

Е. Кокорина, Л. Иванова (1991) провели экспериментальные исследования по возможности выращивания телят в домиках парами. По разработанной технологии очевидно, что в домик при холодном методе выращивания помещают одного теленка. Однако в условиях ферм Московской области стали практиковать содержание в домиках двух телят. Это в свою очередь позволяет съэкономить стройматериалы, снизить затраты труда на обслуживание животных.

Для изучения состояния здоровья, показателей резистентности и развития, телят , содержащихся парами в домиках на открытом воздухе до 2 –х месячного возраста был проведен научно –хозяйственный опыт в совхозе «Истринский» Московской области.

По принципу аналогов было отобрано 28 новорожденных телят, которых со второго дня жизни и до 2 –х месячного возраста выращивали по одному ( контрольная группа) и по два ( опытная группа) в домиках. Причем при формировании опытной группы в домик одновременно переводили бычка и телочку рожденных в один и тот же день.

Всех подопытных телят кормили 3 раза в день. Ежедневно они получали по 6 литров молозива ( или молока ) в течение 10 дней. С 11.-го дня жизни давали регенерированное молоко (ЗЦМ). К сену приучали с 5.-6.-го дня жизни, к концентратам с 16.-18-го дня. К 2-х месячному возрасту телята поедали до 1,5 –2,0 кг концентратов. При рождении и в возрасте 2.-х месяцев животных взвешивали, рассчитывали среднесуточный прирост живой массы и индексы телосложения. Ежедекадно контролировали показатели микроклимата в телятнике и домиках, а также температуру и влажность атмосферного воздуха. Исследования показали, что температура у входа в домик была выше на 1⁰ С, а у его задней стенки на 2⁰ С температуры атмосферного воздуха. Общая микробная загрязненность в домиках независимо от количества животных спустя двое суток после перевода в них телят была в 2 раза выше нормы. Поэтому через сутки в домиках необходимо менять верхний слой подстилки. Поведение телят при содержании в домиках было характерным для их возраста и зависело от погодных условий. В непогоду животные прятались в домиках, в теплые дни –выходили в специально оборудованные вольеры. Однако телятам контрольной группы были очень пугливыми, а иногда даже агрессивными, тогда как животные, выращиваемые парами, напротив, были спокойными.

Состояние здоровья телят при температуре атмосферного воздуха от 0 до 5⁰ С (апрель) и от 8 до 22⁰ С (май) было удовлетворительным. Полученные данные свидетельствуют о том , что животные , которых содержали в домике по два, росли лучше. Телятам, выращиваемые в домике по одному, были более восприимчивы к желудочно–кишечным заболеваниям и использовали эмоциональный стресс. Кроме того, такое содержание телят снижает количество необходимых домиков, облегчает труд животновода и позволяет в весенне-летний период организовывать ремонт животноводческих помещений и провести в них ветеринарные мероприятия.

В первые дни жизни теленка очень важно вырабатывать у него терморегуляцию. В племзаводе «Карачаево» Костромской области при содержании новорожденных телят в неотапливаемых помещениях с низкой температурой воздуха они испытывают сильный стресс в первые два часа жизни, о чем свидетельствует понижение температуры тела до 33-34⁰ С (А.П. Бегучев и др.; 1992). Для преодоления такого состояния возникает большая физиологическая нагрузка на организм, которая стимулирует сердечно-сосудистую систему, органы дыхания и пищеварения, деятельность щитовидной железы и интенсивность газоэнергетического обмена, в результате чего повышается резистентность организма.

При внедрении технологии выращивания телят в неотапливаемых индивидуальных домиках-профилакториях телята отличаются нормальным ростом, развитием, меньше болеют диспепсией, устойчивы к респираторным заболеваниям, имеют крепкий костяк, средний суточный прирост их за 50 дней выращивания составляет 733 г.

Хорошие результаты были получены в опытах Тамбовского филиала ВИЖа, УкрНИИЖа, СибНИПТИЖа и др. (табл. )

Таблица

Влияние системы содержания на приросты телят, г

По сообщению научных сотрудников ТСХА Л. Ивановой, Е. Кокориной, П. Леснова (цит. по А.П. Бегучеву и др.; 1992), выращивание телят в неотапливаемых клетках-