Холодный метод выращивания телят в молочном скотоводстве

10. Применение холодного метода выращивания телят за рубежом

Холодный метод выращивания телят получил широкое распространение и за ру-

бежом.

В Венгрии специалисты НИИ центра животноводства в Гетелле-Герцегхамоле провели сравнительный опыт по выращиванию телят на открытом воздухе и в помещении в летний и зимний периоды. Результаты опыта позволили рекомендовать метод выращивания молодняка на открытом воздухе для широкого внедрения в производство (Н.И. Клейменов, 1995).

В Швейцарии проведены исследования по выращиванию телят в клетках-домиках разных конструкций следующих размеров: длина – 1,-1,9 м; ширина – 1,1-1,3 м; высота – 1,5-1,8 м. Продолжительность содержания телят в клетках от 1 до 4-х месяцев. На основании результатов опыта специалисты рекомендуют выращивать телят на открытом воздухе, особенно в хозяйствах с высокой заболеваемостью молодняка. Выращивание телят в холодных домиках позволяет полностью ликвидировать их падеж.

На молочных фермах Франции также получают применение клетки-домики, изготовленные из полиэстерона со стекловолокном. Длина их –2-2,4 м; высота –1,2-1,4 м; ширина –1-1,5 м. Клетку легко можно перенести одному человеку, ее устанавливают в удобном для обслуживающего персонала месте.

В Италии выпускают индивидуальные клетки-боксы, которые передвигаются на колесах, сверху клетка покрыта шиферной крышей, с терцовой части крепятся два полиэтиленовых ведрах и кормушка для сена.

Зарубежный опыт холодного выращивания телят позволяет создать условия для выращивания здоровых телят, организм которых обладает высокой резистентностью к различным заболеваниям и таким путем полностью исключить падеж молодняка. Это обстоятельство по своему значению перекрывает дополнительные затраты кормов и труда, которые неизбежны при внедрении указанного способа выращивания телят.

После освобождения от молодняка домики, кормушки и площадку, на которой они располагались, подвергают механической очистке от подстилки, остатков корма, загрязнений и дезинфицируют 3-4% -ным раствором едкого натрия. После дезинфекции кормушки и стены домика моют водой, высушивают в перевернутом или приподнятом состоянии. После этого их можно снова использовать для содержания новорожденных телят (А.Дрозденко, 1980).

С 1985 года в германии утверждены нормативные документы на содержание телят в помещениях полуоткрытого типа (холодные помещения). В помещениях, которые должны отвечать определенным требованиям, должны помещать телят, прошедших период акклиматизации.

Трехлетние исследования, проведенные в хозяйстве окружного института ветеринарии Германии (г. Стендал) показали высокую эффективность в выращивании телят в холодных условиях ( V.Stephan и а., 1986).

Как самый дешовый в условиях США по ряду параметров оказался способ выращивания телят в индивидуальных домиках на открытом воздухе (D.W. Bates, Y.F. Anderson, 1984).

W. Kondziella (1984) сообщает, что в Нидерландах и ФРГ для содержания телят используют домики шириной и длиной по 1,2 и (1,44 м² ), задняя стенка имеет высоту 1,55 м, откидывается вверх и на 3 см не доходит до пола; высота передней стенки 1,75 м; пол расположен на высоте 40 см от земли, имеет наклон 2^0. .

По данным У.Бани (1986 ) высокая температура летом снижает прирост живой массы телок, содержащихся в индивидуальных клетках на открытой площадке. Такой способ выращивания широко применяется в молочном скотоводстве Болгарии, особенно в зимнее время.

Большой опыт в выращивании телят на открытых площадках накоплен в молочном скотоводстве Венгрии (А. Балаш и др.; 1994).

Телята, достигшие 2-5-ти дневного возраста размещаются на открытом воздухе в индивидуальных клетках (рис. ). В эти клетки помещаются только совершенно здоровые телята. Потребность в клетках на ферме (при равномерных отелах) рассчитывается по следующей формуле:

Где: К- количество клеток, шт;

А –количество родившихся телят в год;

В –промежуток времени между размещениями двух телят в той же самой клетке, дней.

Если на ферме выращивается 120 телят в индивидуальных клетках и пройдет 70 дней между двумя размещениями (выращивание 60 дней+ выдержка 10 дней), то необходимо иметь 23 клетки. Практика венгерских скотоводов показала, что требуется больше клеток если:

• на ферме наблюдаются неравномерные отелы;

• клетки используются для карантина закупленных телят;

• клетки используются для изолирования старших заболевших телят, содержащихся уже в группах.

Клетка состоит из двух частей: из домика и из выгульной площадки. Домик изготавливается из досок толщиной 2-3 см без щелей между досками. У входа должен быть порог высотой т10-25 см, препятствующий разбрасыванию подстилки. Выгульная площадка огораживается решеткой, изготовленной из дерева или из металла (диаметр прута должен быть 8-10 мм). На верхнем крае решетки должен размещаться проем для питья, а под ней на внешней стороне –металлическое кольцо для подвешивания ведра, из которого теленок пьет. Щели решетки выгульной площадки должны быть такие, чтобы теленок не смог просаживать голову. На практике хорошо оправдали себя такие индивидуальные клетки, у которых решетка отнимается от домика.

Целесообразно прорезать на обеих боковых сторонах домика открывающиеся окошки, как показано на рисунке. Они имеют значения при летней жаркой погоде, потому что при открытых окошках будет больше движение воздуха, значит в домике не будет такая высокая температура как без окошек.

Плоская крыша домиков может быть изготовлена из волнистого шифера или из досок со смоляной бумагой. Целесообразно смоляную бумагу фиксировать на крыше рейками, так как крыша будет более крепкой. Крыша должна быть сделана с наклоном на зад и должна быть такой длины, чтобы дождевая вода не забрызгивалась на стенку домика.

Кормушку для сена, изготовленную из дерева, и кормушку для концентрированных кормов объемом 1,0 –1,5 кг, изготовленную из металла надо разместить внутри домика, чтобы они были защищены от дождя.

Согласно венгерскому опыту продолжительность использования хорошо изготовленных и ухоженных домиков составляет 4-5 лет.

При выборе места размещения домиков надо учитывать следующее:

• размещение других зданий фермы;

• рельефные условия;

• направления господствующего ветра;

• стороны горизонта.

Целесообразно так выбирать место для размещения домиков, чтобы было близко от молочной кухни, где подготавливается молоко или ЗЦМ, чтобы не охлаждались зимой пока их донесут до телят.

Место для домиков должно быть выравнено. Территория с 25-30-ю домиками должна быть окружена канавами. В случае необходимости на выбранное место надо на-

сыпать земли, чтобы оно было выше над общей территорией с тем, чтобы можно было легко подойти к домикам и при продолжительной дождливой погоде. Целесообразно подготовить основу толщиной 25-30 см из камней, низший слой которой должен быть из крупных камней (диаметр 10-20 см), а верхний слой из мелких (диаметр 2,5-3,5 см). На эти камни располагается толстый слой подстилочной соломы, на которую теленок может ложиться. Под соломой не должно быть пола из бетона (потому что холодно) или из земли (потому что быстро уплотняется). Не реже, чем перед каждым вторым рядом домиков надо построить бетонную дорогу, это облегчает прохождение тележки, на которой развозят корм, особенно зимой при снегопадах. Надежный уход за поголовьем и контроль требуют освещения площадки.

При выборе места расположения домиков надо учитывать направление господствующего ветра. Особенно зимой, при суровой погоде, если домики продуваются, усиливается потеря тепла. Это приводит к лишнему использованию корма. Поэтому домики должны размещаться на месте, защищенном от ветра. Эту защиту может обеспечить полоса деревьев, или, при еѐ отсутствии, защищающая стена, пристроенная из прямоугольной формы тюков соломы.

Открытая сторона домиков должна смотреть на юг или на юго-запад. Между рядами клеток надо оставлять свободным не меньше 2,5 м, а в ряду между домиками – 1,0 м.

Телята размещенные в домиках , должны поступить на толстый слой соломы. Целесообразно через день добавлять к подстилке примерно кг соломы. В результате к концу -х месячного периода выращивания образуется слой подстилки толщиной 20-30 см. порядок размещения телят в домиках должен соответствовать датам рождения. Это помогает ориентироваться в движении поголовья.

Комбикорм (о мере возможности гранулированный) должен присутствовать в кормушке уже в день размещения там телят. Он должен обновляться раз в день.

Питьевая вода должна быть обеспечена телятам (каждому в свою поилку) с 20дневного возраста. После отъема от молока (ЗЦМ) еще в течение 5-10 дней телята должны оставаться в домиках. Одновременно надо отнимать столько телят, сколько размещается в телятнике в одной группе.

Пустые домики надо перевернуть на заднюю стенку, их дезинфицируют и на 2-3 дня оставляют для отдыха. После этого надо ставить на такое место, где прошлый раз домик не стоял.

Во время содержания телят в индивидуальных домиках на открытом воздухе надо провести две необходимые ветеринарные обработки- удаление рогов (обезроживание) и удаление (срезание) лишних сосков.