Таким образом, при разработке микроэлементных подкормок для экзотических копытных и других видов необходимо:
-
Провести обзор литературы для выяснения естественных потребностей конкретного вида в макро- и микроэлементах и установить контакт с зоопарками и питомниками, имеющими положительный опыт содержания и разведения данного вида, а также получить информацию о рационе и применяемых подкормках.
-
По возможности, провести химический анализ использующихся в действующем рационе зеленых кормов.
-
Провести расчет концентраций соответствующих веществ в существующем рационе с учетом сезонных изменений кормов (лето/зима).
-
Определить наличие дефицита или несбалансированности какого-либо микроэлемента и сезон года, когда этот дефицит имеется.
-
Сделать поправку в рационе на возможную пониженную усвояемость в связи с условиями содержания.
-
Выбрать способ обогащения рациона (соли, премиксы, естественные корма).
Приложение 1 .
Соли, применяемые для составления подкормок животных Московского зоопарка.
Медь се рн о кис лая, медный купорос (CuSO4). Прозрачные синие кристаллы или порошок, медленно растворяется в воде. Водные растворы металлического вкуса и слабокислой реакции. Содержат около 25 % меди и около 12 % серы.
Ци нк се рн ок исл ы й, сульфат цинка, цинковый купорос (Zn2SO4). Бесцветные прозрачные призматические кристаллы или мелкокристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Водные растворы вяжущего металлического вкуса и слабокислой реакции. Содержит около 22 % цинка и около 11 % серы. Может заменяться цинком хлористым (ZnCl2) иди окисью цинка. Две части сульфата цинка можно заменить одной частью хлорида цинка, или одной четвертой частью (по массе) окиси цинка.
Марга не ц с ер но ки сл ый, сульфат марганца (MnSO4). Кристаллы серовато-розового цвета, хорошо растворимые в воде. Содержит около 23 % марганца. Две части марганца сульфата можно заменить одной частью марганца углекислого.
Кобал ьт хл ор ис ты й (CoCl2). Порошок вишневого цвета, гигроскопичен, хорошо растворим в воде. Содержит около 24 % кобальта. При отсутствии кобальта хлористого его можно заменить кобальтом сернокислым, углекислым или уксуснокислым (кобальта углекислого следует брать в 2 раза меньше, чем хлористого).
Кали й й оди стый, калия йодид (KJ). Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, растворы солено-горького вкуса и нейтральной реакции. Его
можно заменить йодидом натрия или калием йодноватокислым (KJОз); широко применяют в виде кайода, в котором йод находится в стабилизированном состоянии. Соли йода в растворах нельзя смешивать с сульфатом меди.
Желе зо с ер но ки сл ое (закисное), железный купорос (Fe2(SO4)3. Светлоголубовато-зеленые прозрачные кристаллы или порошок, растворимые в воде. Водные растворы зеленоватого цвета, вяжущего вкуса и слабокислой реакции. Содержит около 20 % железа и 11 % серы.
Приложение 2.
Коэффициенты пересчета микроэлементов
| Элемента в соль | элемент | Соли микроэлементов | Соли в эле- мент |
|---|---|---|---|
| 4,979 | Железо | Железо сернокислое (закисное), же- лезный купорос | 0,201 |
| 3,928 | Медь | Медь сернокислая | 0,255 |
| 1,739 | Медь углекислая | 0,575 | |
| 1,405 | Цинк | Цинк сернокислый | 0,227 |
| 1,919 | Цинк углекислый | 0,521 | |
| 4,386 | Марганец | Марганец сернокислый | 0,228 |
| 3,597 | Марганец хлористый | 0,278 | |
| 3,687 | Марганец углекислый | 0,228 | |
| 4,762 | Кобальт | Кобальт сернокислый | 0,209 |
| 4,032 | Кобальт хлористый | 0,248 | |
| 2,016 | Кобальт углекислый | 0,496 | |
| 1,309 | Йод | Калий йодистый | 0,764 |
| 1,686 | Калий йодноватокислый | 0,595 |
Коэффициенты , расположенные в правой графе таблицы, показывают, сколько миллиграммов элемента содержится в 1 мг соответствующей соли, а в левой графе – какое количество миллиграммов соли содержит 1 мг элемента.
Приложение 3.
Рекомендации по скармливанию .
Соли микроэлементов легко вступают в реакцию с некоторыми элементами корма, поэтому их следует добавлять в корм непосредственно перед скармливанием. Наилучший корм для введения добавок, это концентраты, в первую очередь отруби, не следует скармливать микроэлементы вместе с сочными кормами, соки свеклы или яблок могут окислить подкормки. По той же причине не следует пользоваться металлической посудой. При наличии в рационе витаминов, особенно жидких форм, их также желательно разнести в разные дачи корма. Жидкие растворы солей дают более быстрый эффект и лучше
усваиваются, но у части животных они могут вызвать расстройство пищеварения.
Известно, что животные используют минеральные вещества из кормов лучше, чем из неорганических подкормок, поэтому желательно вводить в рацион также корма, богатые необходимыми веществами. Так в случае с африканскими копытными мы добавили в рацион 0,5 кг яблок и красный горох для покрытия железодефицита рациона.
Литература
-
Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных, 1985.
-
Лифанова О.Б., Ткачева Е.Ю., Ильичева О.В., Морозова Е.Ю. К вопросу о сбалансированности микроэлементного питания животных зоопарка на примере рациона черной антилопы ( Hippotrаgus niger ). // Научные исследования в зоологических парках. Вып. 6, М.: Московский зоопарк. 1996, с. 115-124.
-
Малиновская Г.М. Химический состав листьев основных древесно-веточных кормов поедаемых оленем. Беловежская пуща. Научные исследования в зоологических парках. Вып. 7, М.: Московский зоопарк. 1997. С. 175-183.
-
Патология обмена веществ и ее профилактика у животных в специализированных хозяйствах промышленного типа. М.: Колос. 1983.
-
A comprehensive zoo food manual, Mazuri Zoo Foods.
-
D.Wilson, S.Hirst. Ecology and factors limiting roan and sable antelope populations in South Africa, 1977.
-
Hofmann R.R. The structure of digestive systems in the feeding of mammals a corporatine approach.
-
Arnhold W. Manke.M., Edwards G. Notzold . Copper and Manganese status in Ruminants. Zoo Animal Nutrition. Filander 2000. c281-291.
Английская аннотация статьи из оригинала
Summary
Y.Y. Morozova, Y.Y. Tkacheva. Minerals in the Diets of Exotic Ungulates in Zoos.
Maintaining wild ungulates in captivity requires a thorough analysis of their diets not only in regard to the main nutritional components, but also in regard to the biologically active elements such as zinc, cuprum, iron, iodine, etc. The article describes the procedure applied by the Moscow Zoo for the determination of the deficiency of microelements and the methods of its compensation in the diets of exotic ungulates.
