эффектом. Содержат также большую группу ферментов, что может улучшить конверсию корма. Являются аэробами, не размножаются и не доминируют в бескислородной среде толстого кишечника, не создают колонизационной резистентности. Но образуют споры и хорошо выдерживают гранулирование. Так как относятся к транзитной группе, в ветеринарии эффективны и медицинские препараты. Иногда, особенно при длительном постоянном применении, могут провоцировать селекцию устойчивых к антибиотикам микроорганизмов. Могут содержать генетически модифицированные штаммы микроорганизмов. Такие препараты в России разрешены только для проведения широких производственных испытаний. Поэтому надо обязательно выяснить, есть ли у выбранного Вами пробиотика официальные документы на его применение.
Пробиотики – доноры нормальной анаэробной микрофлоры , чаще включают бифидо – и лактобактерии, энтерококки, непатогенные эшерихии, другие анаэробные не спорообразующие микроорганизмы. Свойства препаратов напрямую зависят от качества штаммов, технологии культивирования и высушивания. Минимальные требования: способность преодолеть кислотности в желудке, бактерицидное действие желчи, возможность адгезии в кишечнике, соответствие микрофлоре организма животных, способность восстановить активность за время транзита по кишечнику (обычно 10-12 часов, при диарее существенно меньшее). Так как бактерии являются постоянной пристеночной микрофлорой, медицинские и ветеринарные пробиотики, содержащие виды микроорганизмов, которые не встречаются в естественных условиях у млекопитающих и птиц, микробиоценоз у них не нормализуют.
Пробиотики, содержащие устойчивые к антибиотикам штаммы (в том числе ЛАКТОБИФАДОЛ), можно назначать одновременно с антибиотиками при инфекционных заболеваниях. Антагонизм с патогенной флорой проявляется в разной степени за счет органических кислот, перекисей, низкомолекулярных пептидов. При легких формах диареи это может быть достаточным на фоне ограничения диеты для лечения без применения антибиотиков. В более тяжелых случаях мы часто используем следующую схему: вначале назначаем антибиотик или бактисубтил, чтобы ликвидировать патогенную микрофлору, а затем переходим на ЛАКТОБИФАДОЛ для быстрого заселения освободившихся ниш в кишечнике. Если штаммы, входящие в пробиотик, не устойчивы к антибиотикам, то его используют после антибиотиков для восстановления нормальной микрофлоры.
Грамотное применение пробиотиков, наряду с обязательным рациональным кормлением - обязательная часть комплекса профилактических и лечебных мероприятий. Так как объектом нашей научной работы является пробиотик ЛАКТОБИФАДОЛ, рекомендации в этой статье касаются назначения этого препарата. Прежде, чем начать работу с любым пробиотиком, надо проанализировать его состав, инструкцию по применению, сопоставить с задачами, которые ставятся в конкретном случае. Следует тщательно наблюдать за животными при применении новых препаратов, начинать их использование на небольшом поголовье, при необходимости корректировать дозу, при неэффективности менять препарат.
Английская аннотация статьи из оригинала
Summary
N.V. Danylevskaya. Special Features of Probiotics and the Potential of Their Use in Zoo Animals
Probiotics (such as Lactobifadol), containing resistant to antibiotics strains in combination with antibiotics could be prescribed as the treatment of infections. Well-grounded application of probiotics combined with the use of balanced rations should be considered an important component of any complex of prophylactics and veterinary care.
ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВЕТОЧНОГО КОРМА
В.А. Остапенко
Московский зоопарк
Ранее мы сообщали о значении веточного корма при содержании диких животных в зоопарках (Остапенко, 1997). Однако, посещая в последние годы некоторые отечественные зоопарки, приходилось сталкиваться с недооценкой роли веток в системе кормления зоопарковских животных. Поэтому решили поднять эту тему вновь. Речь, прежде всего, пойдет о млекопитающих и птицах. При содержании диких животных большое значение имеет сбалансированное по основным компонентам кормление - рацион. Однако и при хорошем рационе возможна дальнейшая оптимизация содержания. Свои действия в этом направлении следует основывать на выявлении жизненных потребностей животных, проводить линию экологизации содержания. Так, например, у животных, использующих грубые корма, наблюдается постоянный естественный рост активно разрушающих пищу частей ротового аппарата - роговой части клюва попугаев (Psittaciformes), резцов у грызунов (Rodentia) и зайцеобразных (Lagomorpha), коренных зубов у слонов и различных копытных. Для естественного их стачивания необходимы адекватные корма. Горные козлы и бараны в природных условиях используют в своем питании большой спектр как травянистых, так и древесных растений (Коршунов, 2005, устное сообщение).
В.М. Коршунов (2005) считает: «от того, чем и как питаются копытные, зависит размер тела, некоторые черты поведения, их биоэнергетический режим и биотопическое распределение животных». Говоря о животных пустынь и полупустынь, нужно помнить, что для газелей и пустынных антилоп (например, ориксов) большую часть года ветки кустарников составляют основу рациона. Примеры, известные нам из практики Московского зоопарка – северные и другие олени, лоси, слоны и жирафы, овцебыки, многие антилопы, винторогие козлы, дагестанские туры (Давыдов, 1991; Хить, 1991; Егоров, 2005, наши данные) для которых ветки являются незаменимыми природными кормами. Наилучшие из них древесные ветки 1-2-х летнего возраста. В Московском зоопарке используются как свежий веточный корм, так и засушенные на зиму веники (ветки с листьями, связанные в пучки). Основными древесными породами являются осина, береза, ива, дуб и рябина.
Материал для настоящей статьи собирался в зоопарке столицы Королевства Саудовская Аравия – г. Эр-Рияде в течение пяти лет – с августа 1996 по ноябрь 2001 года. Начиная работать в Риядском зоопарке, мы столкнулись с проблемой дефицита веточного корма. Это связано как с географическим местоположением столицы - в центре пустыни, так и с особенностями ведения паркового хозяйства. Большинство древесно-кустарниковых пород, используемых здесь с декоративными целями, имеют защитные приспособления - колючки и шипы, ряд пород с ядовитым или едким соком и лишь немногие, та-
