Кормление диких животных

птиц в неволе, что обусловлено биологическими особенностями дикуш, которые следует учитывать при содержании:

1. Высокая восприимчивость дикуш к инфекционным, инвазионным, протозойным и другим заболеваниям. Она сформирована вследствие «стерильности» условий проживания дикуш в природе. Хвойные леса богаты фитонцидами. Дикуши немногочисленны, не образуют больших стай и мало контактируют друг с другом и другими куриными, а также с собственными экскрементами и экскрементами других птиц. Следовательно, в природе минимальны и возможные пути переноса заболеваний от одной птицы к другой.

2. Особенности пищеварения (общие для всех тетеревиных) позволяющие усваивать корма, богатые клетчаткой (Павлющик, 1986). Это сложный кишечник с развитым слепым отделом, заселенным бактериальной микрофлорой. Для нормального функционирования кишечника в кормах должно содержаться достаточное количество богатых клетчаткой (хвойных) кормов.

3. Природные корма дикуш, как правило, не ограничены в запасах, поэтому птицы имеют возможность выбора самого лучшего по качеству корма. Кроме того, растительные корма богаты витаминами, естественными консервантами (бензойная кислота) и дубильными веществами (Рабинович, 1988). Это сформировало у птиц повышенную потребность в витаминах и высокие требования к качеству корма.

4. Зимой в природе для экономии энергозатрат дикуши, как правило, имеют возможность закапываться в снег и проводить по 14 и более часов в подснежных камерах. В вольерах птицы такой возможности не имеют. Следовательно, зимнее питание дикуш должно быть достаточно калорийным, чтобы компенсировать энергозатраты на поддержание жизнедеятельности, особенно во второй половине зимы, когда у птиц истощаются жировые запасы.

5. В неволе переход с летних видов кормов на зимние дикуши переживают тяжело, особенно молодые. Дикуши предпочитают лиственничную хвою еловой до глубокой осени. Они продолжают поедать уже совсем пожелтевшие, и даже осыпавшиеся хвоинки. Дело в том, что хвоя сибирской ели ( Picea obovata ), которой мы кормим дикуш в зимний период, по качеству сильно отличается от лиственничной ( Larix sibirica ), а также от хвои аянской ели ( Picea jezonensis ), которой дикуши обычно питаются в природе. Дикуши поедают хвою, не ощипывая её, как тетерева или глухари, или состригая с ветки (Потапов, 1974). Вначале птица захватывает клювом несколько хвоинок, затем характерным поворотом головы сначала надламывает хвоинки влево и вправо (как ломают проволоку), и только потом отрывает их от ветки. На ветке остаётся ряд оснований хвоинок разной длины, повторяющий по очертаниям боковую поверхность клюва. О том, что они не «сострижены», а оторваны, говорят тонкие волокна, остающиеся на месте отрыва каждой части хвоинки. Фотоиллюстрация объеденной дикушей еловой ветки была опубликована нами ранее (Шило, Климова, 1997) Вероятно, это приспособление помогает дикушам, некрупным птицам, имеющим довольно изящный и небольшой клюв, облегчить процесс кормления короткими и жёсткими еловыми хвоинками. На процесс поедания хвоинок Picea obovata от птиц требуется больше усилий, чем при питании Picea

jezonensis , и тем более Larix sibirica . Кроме того, в природе дикуши выбирают хвоинки с концевых побегов еловых веток (Потапов, 1990), где хвоя моложе и нежнее. В вольерах у дикуш нет такого выбора.

Молодые дикуши, не имеющие опыта поедания еловой хвои, «пробуют» её, но процесс кормления для них затруднителен и они переходят на питание, преимущественно, зерновыми и ягодными кормами. Недостаток хвойных растительных волокон в корме приводит к сбоям в работе кишечника и кишечным заболеваниям. Еловую хвою в вольерах дикуши начинают активно поедать только с наступлением устойчивых минусовых температур. С наступлением морозов хвоя становится хрупкой и легко отламывается от ветки, облегчая птицам условия кормления в морозы, тем самым, снижая их энергозатраты. Взрослые, уже перезимовавшие дикуши легче переживают «переходный» период. Чтобы уменьшить риски, связанные со снижением доли хвойных кормов в «переходный» период, мы в октябре-ноябре скармливаем дикушам из кормушек заранее заготовленную лиственничную хвою, которую снимаем с веток и замораживаем в августе, из расчета 500-600 г хвоинок на 1 птицу на весь срок «переходного» периода.

Кормление основного поголовья дикуш

В вольеры с дикушами не должны проникать другие животные (мелкие воробьиные или мышевидные грызуны), которые портят и растаскивают корма, а также являются переносчиками различных заболеваний. Корма в вольерах с птицами находятся постоянно и защищены от атмосферных осадков домикаминавесами. Для облегчения уборки рассыпанных птицами кормов (в первую очередь зерновых), кормушки ставим не на грунт, а на фанерные подставки. Дикуши кормятся в течение дня многократно, за раз съедая небольшие порции корма. Зоб в течение дня пустой или содержит только что съеденный корм (наличие днём в зобу у дикуши мягкой пищевой массы, содержащей жидкость и частицы корма, может быть показателем нарушения пищеварения). К вечеру птицы усиленно кормятся, и у здоровой птицы, устраивающейся на ночлег, зоб набит кормом. Хвою дикушам удобнее склевывать «из-под ног», сидя на хвойной ветке, поэтому раскладываем свежий хвойный лапник на горизонтальной поверхности в 3-4 местах - на крыше домика-навеса для кормов, на основе из старых веток, устроенной на насесте или на грунте. Молодняк дикуш переходит на рацион взрослых птиц к 4-месячному возрасту.

В таблице 1 представлены основные компоненты рациона, кратность и нормы кормления дикуш. Набор кормов в рационе небольшой, особенно в зимнее время. В основе рациона – хвоя, комбикорм и ягоды, а также в небольшом количестве листья берёзы, осины, ивы. Похолодание до -15^о дикуши переносят легко, и это не сказывается на питании птиц. Но более сильные и длительные похолодания переживаются дикушами тяжелее. Чем сильнее мороз, тем больше хвои и меньше ягод поедают дикуши. Это заметно уже при 20^о морозе, а когда температура воздуха падает ниже -35^о , дикуши вообще перестают поедать ягоды. Длительные похолодания сопровождаются снижением массы тела птиц. Так, в 2006 г. после аномально холодной погоды (дневная температура в тече-

ние 10 дней держалась в пределах -37-42^о , а ночью - до 45-47^о ), масса тела птиц (n=32) с 18 января до 4 февраля снизилась с 702,3 г до 684,6 г, т.е. на 2,5 %. После того, как морозы ослабли, птицы начали усиленно кормиться, восстанавливая запасы питательных веществ в организме. По результатам контрольного кормления, проведённого с 5 до 17 февраля 2006 года, 34 дикуши съедали в день в среднем по 102,6 г кормов (CV=6%): 32,2±1,2 г комбикорма (CV=12,2%); 32,1±1,4 г ягоды (CV=12,6%) и 37,3±1 г еловой хвои (CV=8,3). Общий объем съеденного корма изменялся меньше, чем потребление отдельных составляющих рациона. Наименее вариабельный признак – потребление хвои. Средняя масса одной дикуши за время наблюдений увеличилась на 20,4 г и составила 704,7 г, что на 3%, превышает первоначальную массу дикуш. Это увеличение также связано с сезонной динамикой массы тела, когда птицы начинают набирать вес к началу размножения.

В летний период рацион более разнообразный за счет разных видов ягод и животного корма. Траву взрослые дикуши почти не едят. Такое пищевое поведение могло сформироваться из-за того, что в естественных местах обитания дикуши (темнохвойная тайга охотского типа), почва покрыта не травянистой растительностью, а преимущественно мхами и кустарниками (Шумилова, 1962). Как дополнение к основному рациону, в небольшом количестве дикуши в течение лета поедают березовые сережки. При возможности птицы склевывают насекомых, пауков и муравьиные яйца, а более охотно мучных червей. Однажды мы наблюдали, как самка дикуши убила лягушонка, а затем проглотила его. Съедают дикуши и различные семена растений, которые попадают в вольеры с травой во время раздачи птенцам насекомых, отловленных сачком. Специально насекомыми и муравьиными яйцами взрослых дикуш мы не кормим. В качестве дополнительного белкового питания в период подготовки птиц к размножению мы увеличиваем в комбикорме (таблица 2) содержание гаммаруса и вводим в его состав сухое молоко, а также предлагаем самкам белковую подкормку, по составу аналогичную мешанке для птенцов старшего возраста (таблица 3), а также мучных хрущей и их личинок. Следует отметить, что не все птицы и не сразу начинают поедать эту подкормку, а мучных червей едят все. Недостаток белкового корма в весенний период приводит к снижению массы и количества отложенных яиц и ухудшению их инкубационных качеств. Избыток белкового корма также нежелателен, т.к. приводит к кишечным расстройствам. Обилие мучных червей в рационе вызывает у птиц нарушение минерального обмена. Вероятно, можно разнообразить рацион дикуш за счет включения в комбикорм семян, используемых для кормления певчих птиц.

Кормление молодняка

Птенцы дикуш в первый месяц жизни растут очень интенсивно. После вылупления птенец дикуши весит в среднем 16,98±0,07 г (n=252). Масса тела птенца к 10 дневному возрасту увеличивается в 2 раза и составляет 33,97±0,54 г (n=160), а к 30-дневному возрасту увеличивается в 10 раз и составляет 168,76±2,19 г (n=219). У птенцов дикуш в раннем возрасте не функционирует слепой отдел кишечника, поэтому корм в этом возрасте должен быть легко ус-