ваиваемым и богатым белком. Первые порции выбросов слепой кишки мы наблюдали у 15-20-дневных брудерных птенцов дикуш. В этом возрасте птенцы питаются не только животным кормом, но и поедают траву, комбикорм и ягоды, а также начинают поедать хвою лиственницы. Выбросы слепой кишки вызывают среди птенцов бурю оживления, и каждый птенец стремился их склевать. По-видимому, птенцы испытывают затруднения в формировании кишечной микрофлоры, а выделения слепого отдела кишечника содержат необходимый набор микроорганизмов, так необходимый для переваривания растительного корма. Возможно, что в природе птенцы поедают экскременты самки, чтобы облегчить процесс формирования кишечной микрофлоры. При выращивании птенцов мы использовали два способа: с самкой (в вольере) и без самки (в брудере). Оба способа имеют свои достоинства и недостатки, при этом до 1-1,5месячного возраста различается и кормление птенцов.
Кормление брудерных птенцов
В брудерах мы выращиваем большинство птенцов. Для кормления молодняка мы используем влажные рассыпчатые мешанки на основе яиц, творога, зерновых с добавлением моркови, зелени и др., (состав и пропорции ингредиентов мешанки меняются по мере подрастания птенцов и представлены в таблице 3). Основная трудность при брудерном способе выращивания молодняка это отказ птенцов поедать искусственные кормосмеси без предварительного обучения, поскольку стереотип поведения птенцов нацелен на поедание движущегося (живого) корма. Поэтому, внимание птенцов к корму привлекаем с помощью пинцета, а также живых мучных червей, муравьиных яиц и др.
В первые сутки после вылупления птенцы много спят и мало едят, но пытаются клевать практически всё, что находится в брудере (корм с пинцета, контрастные точки на полу, стенах, хвоинки и т.п.), демонстрируя исследовательское поведение. Корм (муравьиное яйцо, желток) рассыпаем по подстилке, чтобы птенцы скорее научились находить его. От высокой температуры корм быстро сохнет и портится, поэтому желток необходимо заменять по мере высыхания через каждые 20-30 минут, муравьиные яйца – через 2-3 часа. Птенцы дикуши в раннем возрасте часто не замечают лежащий на полу корм, так как смотрят не под ноги, а вверх и более охотно обследуют стены брудера и находящиеся в нём объемные предметы. Вероятно, такая особенность поведения маленьких птенцов связана с тем, что в природе они вынуждены очень часто греться под самкой и «искать» её, поднимая вверх голову, чтобы зарыться в её оперение. Кроме того, корм птенцов – мелкие насекомые и паукообразные, чаще находится на траве, а не на земле. Используя эту особенность, можно раскладывать корм на листья какой-нибудь ветки (крапивном венике, ветке лиственницы и др.), поставленной в брудер наклонно. Также можно «наклеивать» муравьиные яйца на стенки банки или стакана. Для этого стакан снаружи смочить водой, стряхнуть лишнюю воду. На влажную банку насыпать муравьиные яйца – они прилипают и остаются на стенках. Банку поставить в брудер. Птенцы охотно склевывают муравьиные яйца со стенок банки.
На 2-3 день можно давать желток и мешанку из невысоких кормушек, а также вводить мелко порезанную зелень (вначале рассыпать по подстилке, затем давать в отдельной кормушке). Если птенцы уже хорошо едят муравьиные яйца из кормушки, их можно использовать для привлечения к другим видам корма (мешанке, траве и комбикорму). Для этого корм посыпать сверху небольшим количеством муравьиных яиц. С 3-4 дня можно использовать мелких или недавно перелинявших мучных червей: зажать червя в пинцете и опустить пинцет в кормушку, не выпуская червя. Зажатый в пинцете червь извивается и привлекает внимание птенцов. Они пытаются склевать червя и захватывают корм из кормушки. Приучать птенцов к мешанке и комбикорму нужно постепенно.
Дикушата в возрасте 3-5 дней начинают самостоятельно питаться предлагаемыми кормами без дополнительной стимуляции. Состав мешанки необходимо постепенно изменять: вводить в мешанку не только желток, но и белок яйца, увеличивать количество творога и снижать долю муравьиного яйца и т.п. С 4 до 10-дневного возраста мешанку ставить в брудер на 20-30 минут, затем убирать её на 10-15 минут. Рубленая зелень, комбикорм в брудере находятся всегда в отдельных кормушках. Зелень необходимо менять по мере её засыхания, комбикорм - по мере загрязнения. Муравьиные яйца следует ограничивать. Давать только с мешанкой, рубленой зеленью - для привлечения птенцов к корму. Кроме того, кормить с пинцета (с использованием мучных червей) мешанкой, комбикормом и зеленью через каждые 1-2 часа. Это своеобразное «тестирование» птенцов, которое позволяет выявлять заболевших (птенцов, отказывающихся от лакомого корма), а также помогает закрепить у птенцов привыкание к искусственным кормам.
11-30 день. В мешанку постепенно вводим фарш из отварного нежирного мяса или рыбы, два раза прокрученного на мясорубке, распаренную крупу (гречка, рис, пшено), отруби, лиственничную хвою. Птенцы к 10-дневному возрасту уже должны самостоятельно поедать мешанку, комбикорм и зелень. Можно увеличить перерывы между дачей мешанки до 20-40 минут. Дополнительно класть в брудер и птенцовые вольеры ветки лиственницы и березы с сережками. Крошить березовые сережки птенцам. Приучать к поеданию лиственничной хвои. Скармливать птенцам лиственничную хвою из кормушек, с руки, с пинцета. Вводить в рацион ягоды (красную смородину, землянику, клубнику и др.). Давать ягоды из отдельных кормушек.
До 2-недельного возраста необходимо кормить птенцов мешанкой с 6 утра до 23 вечера. Постепенно, к 1-месяному возрасту переводить режим кормления с 7 утра до 22 вечера, а к 1,5 месяцам - с 7 до 21 часа. Мешанку на ночь обязательно убирать. Оставлять комбикорм, муравьиные яйца. Собственно в брудере птенцы находятся (ночуют) до 3 недельного возраста. С 2-3 дневного возраста птенцов в хорошую погоду выносим из помещения на улицу (вначале в брудере, а 5-7 дневных птенцов высаживаем в птенцовые вольеры с лампой). Пересаженные на улицу птенцы требуют дополнительной заботы и внимания, так как, оказавшись в новом для себя месте, да ещё на большой площади, они либо испытывают стресс и прекращают кормиться, либо бегают по вольере,
пытаются «охотиться» на насекомых и не замечают кормушки с кормом. Пока птенцы не привыкнут кормиться в птенцовых вольерах, их нужно опекать: привлекать к корму так же, как в первые дни в брудере, используя мучных червей, постукивание пинцетом по кормушке и т.п.
Если поголовье птенцов большое, а времени для их «ручного» кормления не хватает, мы 1-2 раза в день прибегаем к принудительному кормлению. Для этого в мешанку добавляется желток или очень тонко прокрученный мясной фарш и тщательно перемешивается так, чтобы консистенция полученной массы была однородной и пластичной, но ни в коем случае не рассыпчатой. Затем вводится необходимое количество минеральной добавки (можно дополнительно включить витаминные, лекарственные или другие препараты). Из полученной массы делаются небольшие (в зависимости от размеров птенцов) удлинённой обтекаемой формы пилюли, которые скармливаются птенцам по 1-3 шт. в принудительном порядке. Для этого необходим определённый навык, который приобретается в процессе работы. Действовать с птенцом нужно очень бережно и аккуратно, так как птенец при неумелом обращении может задохнуться. Нельзя давать птенцу следующую порцию, если он не проглотил предыдущую. Нельзя принудительно кормить, если в зобу есть корм. В случае, когда птенец начал задыхаться, необходимо очень быстро открыть клюв и освободить от пищевых масс вход в трахею, расположенный у корня языка. Для этого очень удачно подходит наполовину разогнутая шпилька для волос, которая подходит по длине и имеет на конце проволоки закруглённое утолщение, не травмирующее птенца и позволяющее легче удалять пищевые массы. Птенцы быстро привыкают к принудительному кормлению и вскоре без принуждения начинают охотно склёвывать эти пилюли из рук, а некоторые птенцы и из кормушки. Повидимому, вид удлинённых и шевелящихся в руках человека пилюль ассоциируется у птенцов с живыми насекомыми.
Птенцы к 1-месячному возрасту постепенно начинают поедать корма из рациона взрослых птиц и уже не требуют к себе столько внимания. Мешанку и траву в небольшом количестве птенцы поедают до 2-3-месячного возраста, затем отказываются от нее. В течение всего периода выращивания в брудере, а затем в птенцовой вольере должны быть: с 1 дня - вода, гастролиты (крупный песок), минеральная подкормка (яичная скорлупа, ракушечник и т.п.).
Кормление птенцов при выращивании с самками
Кормление птенцов с самками приближено к естественному. Сложность этого способа выращивания заключается в обеспечении птенцов достаточным количеством живого корма. Основа рациона в первые 2 недели жизни – мелкие живые членистоногие, выпускаемые в вольеру, куколки муравьев и личинки мучного хрущака (мучные черви), которых птенцы поедают самостоятельно, без дополнительной стимуляции. Живой корм необходимо выпускать в вольеру через 1-2 часа, так как живые членистоногие быстро разбегаются и разлетаются. Кроме того, птенцы не съедают всё, что шевелится, а выбирают подходящий для своего возраста корм (по размеру и качеству). Следует учитывать, что самки не кормят птенцов и не привлекают их к кормам, но сами поедают немалое
