| Картофель с кожурой б/молока | 40,8 + | 2,7 | 61 | 87,3 |
| Картофель б/ кожуры б/молока | 24,0 + | 9,0 | 10 | 98,2 |
| Каша геркулес + рис на мясном бульоне | 41,7 + | 4,4 | 22 | 81,9 |
| Каша геркулес +пшено на мясном бульоне | 35,7 + | 4,4 | 25 | 76,0 |
| Каша рис+ пшено на мясном бульоне | 18,1 + | 1,4 | 169 | 75,1 |
| Каша рис+ пшено на рыбном бульоне | 5,4 + | 4,3 | 7 | 30,5 |
| В среднем | 20,8 + | 0,6 | 101,3 | 116,5 |
По объему съеденного корма наиболее потребляемые оказались корма растительного происхождения: каши, имеющие в своем составе плющеную овсянку «геркулес», вареный картофель. А из кормов животного происхождения зверьки хорошо едят мясо, резанное мелкими кусочками, рыбу горбушу, куриный фарш сырой, куриный фарш вареный с вареным яйцом. Хуже зверьки едят фарш мясной или вареную курицу.
При одновременной экспозиции разных типов кормов зверьки отдают предпочтения корму растительного происхождения, предпочитают (различия достоверны по тесту Вилкоксона для сопряженных пар): вареную картошку мясному фаршу и вареной курице, кашу (рис с пшеном) мясному (табл. 2). В остальных случаях различия по объему съеденных выхухолями кормов, экспонируемых одновременно, не достоверны.
Необходимый компонент корма-заменителя натуральных кормов, определяющий хорошее состояние шерсти зверька и его упитанность, - минеральные и витаминные добавки. Добавление витаминных и минеральных подкормок неоднозначно влияло на поедаемость предлагаемых кормов (табл. 3). Опыт показал, что выхухолям лучше добавлять витамины в чистом виде, детские комплексные подкормки уменьшают потребляемость кормов, вероятно в связи с тем, что они содержат вкусовые добавки.
Таблица 2 . Предпочитаемость разных типов кормов русской выхухолью в неволе.
| Мясной фарш | нет предпоч- тения | предпочитает ка- шу T=189, p<0,001, N=51 | предпочитает пюре T=33, p<0,001, N=37 |
|---|---|---|---|
| Куриный фарш нет предпочтения Каша рис + пшено | Куриный фарш | нет предпочтения | предпочитает пюре T=54, p<0,05, N=23 |
| Каша рис + пшено | нет предпочтения | ||
| Пюре картофельное |
Вес зверьков при отлове из природы составлял минимальный - 325 г (самка № 1), максимальный - 465 г (самец № 3). При хорошем состоянии вес зверьков повысился максимально до 380 и 570 г, соответственно. Однако, при нарушении обмена, шкурка зверьков начинает намокать, и зверек очень быстро теряет в весе. Так, при кормлении зверьков рыбой (горбуша) было отмечено намокание шерсти вокруг хвоста, и вес зверьков упал на 10 -50 г за 1 неделю.
Ухудшение состояния шерсти, и как следствие понижение веса зверьков, отмечалось при кормлении без витаминно-минеральных подкормок. Было отмечено снижение веса, в результате кормления без витаминов, в среднем на 23+6 г ( n =5) за 12 дней. Стабильно хорошее состояние шерсти зверьков мы отмечали при использовании в качестве комплексной витаминной добавки – сироп шиповника.
Таблица 3. Влияние различных подкормок на поедаемость кормов.
| Мясной фарш | Куриный фарш | Пюре карто- фельное | Каша рис + пшено | |
|---|---|---|---|---|
| Тривитамин | увеличивает U=518, p<0,05 n1=49, n2=12 | увеличивает U=223, p<0,01 n1=53, n2=16 | - | увеличивает U=27, p<0,05 n1=16, n2=167 |
| Подсолнечное масло | увеличивает U=2053, p<0,005 n1=106, n2=55 | уменьшает U=273, p<0,05 n1=81, n2=11 | уменьшает U=585,5, p<0,05 n1=198, n2=10 | уменьшает U=2577,5, p<0,05 n1=109, n2=60 |
| Дрожжи сухие пивные | увеличивает U=2179, p<0,005 n1=95, n2=66 | не влияет p>0,05 n1=66, n2=26 | - | не влияет p>0,05 n1=44, n2=123 |
| Сироп шиповника | - | - | уменьшает U=2677,5, p<0,05 n1=165, n2=43 | увеличивает U=764,5, p<0,05 n1=25, n2=92 |
| Комплекс- ные витамины "Bebi" | уменьшает U=97,5, p<0,05 n1=65, n2=6 | не влияет p>0,05 n1=53, n2=39 | - | - |
| Комплекс- ные витамины "Биовиталь" | - | - | уменьшает U=218, p<0,01 n1=202, n2=6 | - |
Поскольку прослеживалась явная связь между состоянием зверьков и кормами, содержащими витамин С (аскорбиновую кислоту), мы попробовали ввести в рацион витамин С в чистом виде. Добавление аскорбиновой кислоты в дозе 100 мг на зверька в день за несколько дней вывело шерсть зверьков в хорошее состояние, в связи с чем стал быстро набираться их вес, однако, через некоторое время вес зверьков опять начал падать, при этом состояние шерсти осталось в хорошем состоянии. Уменьшение дозы аскорбиновой кислоты до 50 мг в день на особь привело к стабильно хорошему состоянию шерсти и относительно стабильному уровню веса (рис. 1).
700
600
500
400
300
200
100
0
Вес зверьков в граммах
Процент зверьков в хорошем состоянии
введение в рацион вареного картофеля
введение в рацион сиропа шиповника
введение в рацион аскорбиновой кислоты 100 мг на особь
введение в рацион аскорбиновой кислоты 50мг на особь
26.9.04 26.10.04 26.11.04 26.12.04 26.1.05 26.2.05 26.3.05 26.4.05 26.5.05 26.6.05 26.7.05 26.8.05 26.9.05 26.10.05 26.11.05 26.12.05
Рис. 1. Изменение среднего веса русской выхухоли и состояние ее шкурки в зависимости от введения в рацион растительного корма и подкормок, содержащих витамин С .
Обсуждение
Питанию русской выхухоли в природе посвящено довольно много работ. Состав кормов, которые использует выхухоль в основном, смотрели по содержимому желудков (Красовская, 1953; Скребицкий, 1940; Шурыгина, 1955а,
