комплекта оборудования АДМ-8 А. Такое конструктивное решение позволяет оператору при работе с доильным аппаратом последовательно и автоHOMHO подключать лодсосковые камеры доильных стаканов к молокопроводу и визуально контролировать по прозрачным молочным трубкам молокоотдачу от каждой четверти вымени животного.
Для определения эффективности индивидуального подключения лодсосковых камер доильных стаканов к молокопроводу нами совместно с опытным образцом были исследованы наиболее распространённые в Кировской области доильные аппараты: АДУ-1, доильный апларат с пульсоколлектором АВЮ 2.940.141 производства ОАО «Кировский завод «Маяк» и импортный доильный аппарат фирмы «ЗАС» (Дания). Колебания разрежения в молокопроводе при надевании доильных стаканов регистрировали на бумажном носителе с помощью специально разработанного измерительно-регистрационного комплекта. Усредненный ансамбль реализаций флюкгуаций разрежения в молокопроводе доильной установки, обусловленный подключением различных доильных апларатов, показан на рисунке 39.
Как видно из рисунка 39, флюктуации разрежения в молокопроводе доильной установки во время надевания доильных стаканов по размаху и продолжительности не одинаковы. Наименьшее отрицательное воздействие на стабильность вакуумного режима оказывает опытный образец усовершенствованного доильного аппарата, далее АДУ-1, затем импортный алпарат. Наибольшее негативное влияние на стабильность вакуумного режима оказывает доильный апларат с пульсоколлектором.
При использовании исследованных доильных аппаратов, за исключением опытного, во время надевания доильных стаканов на соски вымени коров имеет место торможение рефлекса молокоотдачи, так как в молокопроводе в результате его разгерметизации разрежение становится меньше 33 кПа.
К показателям, определяющим стабильность разрежения в молокопроводе и непосредственно влияющим на работу доильных апларатов, относятся максимальное ри, среднее р., и минимальное р„„ разрежения в молокопроводе, размах R, дисперсия O и коэффициент вариации 6. Кроме этих известных статистических оценок нами дополнительно проанализированы время Т подключения доильных аппаратов и время # дестабилизации вакуумного режима. Характеристики определены по диаграммам флюктуаций разрежения в периоды подключения доильных апларатов и посредством видеосъёмки. Экслериментальные данные различных доильных аппаратов приведены в таблице 42. Статистическая оценка стабильности вакуумного режима во время подключения различных доильных
187
аппаратов выполнена с помощью однофакторного дисперсионного анализа

(Н.аДжонсон, 1981).
oe aie eile dae ir |
°C TSR
7 Sar fe
al | |
5 10 15 20 25 30 ьс
1 — опытный образец;
2 АДУ-1;
3 - «SAC»;
4 -- аппарат с пульсоколлектором АВЮ 2.940.141
Рисунок 39 - Диаграммы флюктуаций разрежения во время надевания доильных стаканов на соски вымени коров
Для определения степени достоверности влияния на показатели стабильности разрежения в молокопроводе марки доильного алпарата отношения выборочных дисперсий рассеивания (Е-критерий) сравнены с соответствующими табличными значениями при числе свободы f; =3 и № =8. Если вычисленный по экспериментальным данным Ё-критерий равен или больще соответствующего табличного значения, то влияние считается доказанным с той или иной степенью вероятности. Результаты приведены в таблице 42.
В результате выполненных исследований установлено, что максимальное разрежение в молокопроводе доильной установки, время дестабилизации и продолжительность подключения (трудоёмкость) не зависят OT марки (конструктивных особенностей) используемых доильных аппаратов и полностью определяются квалификацией оператора, техническим состоянием молокопровода и разрежением, на которое отрегулирован регулятор разрежения вакуумной установки.
По этим показателям стабильности усовершенствованный и исследованные серийные аппараты равноценны.
доильных аппаратов
| Значения | статистических показателей | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Аппарат | | тах | eps | mins | К, | 2 | ||
| 49.12 | | 46.88 | 5,05 | | 121 | | 2,35 | | 2933 | 725 | ||
| 4726 | | 4535 | 340 | 058 | | 162 | [19,39 | 9.91_| | ||
| 7.16 | |||||||
| 4733Бе | |||||||
| «SAC» | 15.93 | ||||||
| 37.64 | |||||||
| АВЮ | | 45.12 | ||||||
| 2.940.141 | 28.63 | | 28,63 | | 68.90 | | 21,50 | | 24.53 | 10.1 | | ||
Дислерсии с уровнем значимости g=5% (Е, =4,07), коэффициенты вариации с уровнем значимости 4=1% (Рив, =7,59), а среднее и минимальное значения и размах разрежения в молокопроводе с уровнем значимости 4=0,1% (Finasy =15,83) во время надевания доильных стаканов статистически значимо зависят от конструктивных особенностей доильных апларатов.
Для определения степени достоверности улучшения показателей стабильности разрежения в молокопроводе при замене серийных аппаратов усовершенствованным, отношения выборочных дисперсий сравнены с соответствующими табличными значениями при числе свободы /у.=1 и > =8.
В результате попарного сравнения (табл. 43) усовершенствованного образца с серийными аппаратами установлено статистически значимое его наименьшее отрицательное влияние на стабильность вакуумного режима. Например, с ошибкой лять случаев из ста можно утверждать, что замена доильного апларата АДУ-1 усовершенствованным доильным аппаратом будет сопровождаться повышением среднего и минимального значений разрежения (4=5%; Ето. =5,32).
Использование усовершенствованного доильного апларата взамен импортного с вероятностью 99% (Ё».и.=11,26), а аппарата с пульсоколлектором с вероятностью 99,9% (Е„„ь.=25,42) обеспечит уменьшение размаха разрежения. При этом снизятся в обоих случаях значения коэффициента вариации с вероятностью соответственно 99% и 99,9%.
