РАЗРАБОТКА СПОСОБА ТЕРАПИИ КОРОВ, БОЛЬНЫХ МАСТИТОМ, С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗОНИРОВАННОГО ПОДСОЛНЕЧНОГО РАФИНИРОВАННОГО МАСЛА
В медицине постоянно происходит поиск новых методов лечения. Одним из таких методов является использование озоно-кислородных смесей. Он представляет собой современное решение актуальных проблем терапии и профилактики многих заболеваний. Озон широко применяется в различных областях гуманной медицины.
Для озонотерапии характерна простота применения, высокая эффективность, хорошая переносимость, практически отсутствие побочных действий, высокая окупаемость.
Применение озона в медицине долгое время сдерживалось сложившимся мнением о его токсичности в связи с использованием высоких концентраций в промышленности. Как и всякое лечебное средство, озонотерапия дозозависима. Очень важно знать, что в клинической практике концентрации озона на несколько порядков ниже токсичных. В диапазоне этих концентраций озон действует как терапевтическое средство и проявляет иммуномодулирующее, противовоспалительное, бактерицидное, вирицидное, фунгицидное, аналгизирующее и другие влияния.
В настоящее время нами накоплен достаточный экспериментальный и клинический материал, который позволяет изложить вопросы эффективного и безопасного использования озонотерапии и озонидотерапии при мастите у коров.
Подбор эмульгатора и его концентрации для проведения микробиологических исследований.
Определение антимикробной активности озонированного подсолнечного рафинированного масла осуществляли по разработанной нами методике с использованием сертифицированного генератора медицинского озона «Озон-М-50». В эксперименте у нескольких эмульгаторов изучили способность расщеплять жиры. Установили, что максимальной омыляющей способностью обладает олеосорбитолполиэтиленгликолят. В последующем определили оптимальную концентрацию эмульгатора. Для этого готовили масляную эмульсию 1, 10, 20%-й концентрации. Затем смешивали 0,1; 1,0; 2,0 мл эмульгатора и соответственно 9,9; 9,0; 8,0 мл озонированного подсолнечного масла, после чего готовили эмульсию. Затем к 0,1; 1,0; 2,0 мл 1,10 и 20%-й эмульсии добавляли соответственно по 9,9; 9,0; 8,0 мл воды. Смесь тщательно встряхивали и в условиях комнатной температуры выдерживали в течение 30 минут. Учёт реакции проводили по степени растворения эмульгатора в воде, по времени расслоения эмульсии и по стабильно-
293
сти смеси. На основании выполненных исследований было установлено, что оптимальной является 20%-я эмульсия.
Определение оптимального режима приготовления озонированного подсолнечного рафинированного масла.
Лечебная эффективность лекарственного средства во многом определяется оптимальным подбором активно действующего вещества. Поэтому одним из главных моментов при использовании локальной и системной 030нотерапии является подбор необходимого объёма сырья и оптимальный режим его барботажа озоно-кислородной смесью. Эксперименты выполнены с использованием подсолнечного рафинированного дезодорированного масла (ТУ 9140-208-00334537-97). Принимая во внимание тот факт, что при воспалении молочной железы в её секрете наиболее часто присутствуют стафилококки и стрептококки, исследования по изучению величины антимикробной активности в процессе приготовления озонированного продукта провели на полевых штаммах золотистого стафилококка и агалактийного стрептококка. В результате выполненной работы по определению оптимального технологического режима в приготовлении озонированного подсолнечного рафинированного масла по величине антимикробной активности в отношении золотистого стафилококка было показано (табл.72), что максимальная антимикробная активность озонированного подсолнечного рафинированного масла в отношении золотистого стафилококка проявляется при барботировании в течение 90 минут 250,0 мл сертифицированного сырья озоно-кислородной смесью с концентрацией в ней озона 20 и 25 мг/л. При этом рост микроорганизмов отсутствовал при разведении от 10° до 107.
Таблица 72 — Антимикробная активность озонированного подсолнечного масла в отношении золотистого стафилококка при барботировании 250,0 мл исходного сырья
| не Показатель | Время | барботирования. а 3 минут в | ||
|---|---|---|---|---|
| Sarin | ||||
| 10 [| | спл.рост | спл.рост | спл.рост | |
| 10 | спл. рост | ^ спл.рост | спл.рост | спл.рост |
| 107 | 6,4х10 | 2,2x10 | 39x10" | | 7x1 |
| 10" | ^ 2,610? | 9,4x10' | 44x10" | | |
| 1,4x10 | елкол. | | росготс. | рост ore. | |
| [107 | [| ennpocr | | cna.pocr | | мик | |
|---|---|---|---|---|
| [10° | [| 98x10" | | 469 | | 960 9,1x10 | | 620 | |
| ВН | ВСТО | Е ЛИН | ед.кол. | |
| | 10” | [| enxon [ | pocrore. | | ростоте. | рост ore. |
| 15 мг/л | ||||
| | 107 | | мк | | мик | мик | Гм |
| | toe | | 89x10" | | бам | | 480 | | 29 | |
| | tos | | 27x10" | | пам | | 80| | 40 | |
| [| tor | | 6290 | | 280 | | рогов. | | pocrore. | |
| рост ore. _ | ||||
| 20 мг/л | ||||
| | 108 | | сппрот | | сплрот | | едкол. | ел.кол. _ |
| рост ore. | ||||
| рост отс. | ||||
| | 10° | 860 | | 460 | | pocrore. _ | | ростоте. |
| юго | | 750 | | poer ore. | ||
| — рост ore. | ||||
| ны | рост ore. | |||
| 10" | ||||
| Г | | 160 | | 12° | | рае | | ртов | |
| [| 10" | Гы | | 75 | | pocrore. | | pocrore. | |
| [ 10” | [рота [ | pocrore. | | pocrore. | | pocrore. | |
Барботирование 100,0 мл масла в течение 90...120 мин с концентрацией озона 15 мг/л вызывает ингибицию роста золотистого стафилококка в разведении 107. Повышение концентрации озона в озоно-кислородной смеси до 20 ми/л при экспозиции 30, 60, 90, 120 минут предупреждает рост микроорганизмов в вышеуказанном разведении. Увеличение концентрации озона до 25 мг/л и времени экспозиции до 120 минут обусловливает гибель кокков в 10° степени.
Антимикробная активность подсолнечного масла, приготовленного путём барботажа в течение 60, 90, 120 минут 200,0 мл исходного сырья с
