А.В. Парахин (2005) для оценки функционального состояния молочной железы, диагностики субклинического мастита у коров и контроля эффективности противомаститных мероприятий рекомендует использовать электропунктурный метод определения электропроводности (электросопротивления) кожи в ВБТ №30 прибором ПЭРТ-5 (автор В.А. Петров) (рис. 15). Нормативы коэффициента асимметрии электропроводности кожи у коров приведены в таблице 3.
Таблица 3 - Показатели элетропроводности кожи у коров в порме, при раздражении вымени и при субклиническом мастите
| период | здоровые | вымени | мастит |
|---|---|---|---|
| 0,709-0,754 | |||
| ЕЛ | pe | Е |
Рекомендуется коров, положительно реагирующих с растворами, содержащими поверхностно-активные вещества, прежде чем подвергать лечению, через 24-48 часов исследовать повторно после устранения фактора раздражения (В.А. Париков, Н.Т. Климов, А.И. Романенко и др., 2000).
ДИАГНОСТИКА СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА У КОРОВ
ДИАГНОСТИКА СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА В ПЕРИОДЛАКТАЦИИ
Массовые исследования коров с целью выявления среди них больных субклиническим маститом большинством учёных рекомендуется проводить не реже 1-го раза в месяц: Подвергать исследованию можно цистернальное (до доения) и альвеолярное (после доения) молоко. С целью получения 60лее объективных результатов целесообразно исследовать альвеолярное молоко, полученное сразу или не позднее 2-х часов после окончания доения животного.
Перед получением пробы цистернального молока из каждой четверти молочной железы или сборного молока от одной коровы проводят преддоильную обработку кожи вымени. Данную процедуру осуществляют с использованием чистой, тёплой (30+5°C) воды в течение 10-15 секунд, затем кожный покров вымени обсушивают индивидуальной салфеткой или отжатым от воды чистым полотенцем (6-8 с) и эту процедуру заканчивают массажем вымени (20-25 с). Первые порции молока из соска каждой четверти молочной железы в течение 5-6 секунд сдаивают в специальную кружку для выявления хлопьев, сгустков и гноя. Затем ко66
ку верхушки каждого соска обрабатывают ватным тампоном, смоченным 70° спиртом, и в чистую стеклянную колбу отбирают нужное количсство молока или из каждой четверти его сдаивают в соответствующую 'упку молочно-контрольной пластинки (МКП). После выполненной раDOLbL животное необходимо подоить.
В случае получения проб альвеолярного молока непосредственно поWie окончания доения обработке подлежит только кожа верхушек сосков с использованием ватного тампона, смоченного 70° этиловым или денатурированным спиртом.
Диагностика субклинического мастита, дифференциация его от разражения вымени (нарушение секреции органа) и латентной инфекции воз\южиа только на основании результатов лабораторного исследования прок кга выработки молочной железы.
В комплекс лабораторных исследований с целью диагностики скрытоto мастита входят следующие исследования: органолептическая оценка моока, цитологические, биохимические, бактериологические и иммунологические методы.
Органоленптическая оценка секрета.
Определение органолептических свойств молока (цвет, запах, конси‘ rents) требуется для установления его санитарного качества.
® Определение цвета. В цилиндр из бесцветного стекла ёмкостью 100-200 мл наливают секрет и осмотр проводят при дневном свете. Анормальное молоко часто бывает с синюшным оттенком. Молоко клинически ‹ юровых лактирующих коров имеет белый или слегка желтоватый цвет. В первые 20-30 дней сухостойного периода цвет секрета бывает сероватоослый. Во второй половине сухостойного периода в каждой четверти молочной железы у коров бывает 3-5 мл секрета желтовато-коричневого цвета. После родов до 7-го дня молозиво имеет желтоватый цвет различных оттенков.
® Определение консистенции. Обращают внимание на характер секpera при его переливании по стенкам бесцветных стеклянных ёмкостей (пробирки, колбы и т.п.). У больных маститом коров секрет чаще всего имеет водянистую консистенцию. Молоко (молозиво) у клинически здоровых коров представляет собой однородную жидкость, без наличия осадка и хлопьев. Секрет вымени у коров во вторую половину сухостойного периода имеет мёдообразную консистенцию (вязкий, тягучий и клейкий).
® Определение запаха. В стакан наливают 50,0 мл молока и подогревают на водяной бане до температуры 20-45°С. У больных маститом коров секрет может иметь гнилостный, ихорозный запах или запах аммиака, сероводорода и т.п. Молоко здоровых коров приятного, специфического запаха.
Химический состав и физико-химические свойства.
Секрет вымени у больных скрытым маститом животных характеризуется глубокими изменениями. У коров снижается на 19,2-33,3% молочная продуктивность, происходит уменьшение плотности до 1,025 г/см? и титруемой кислотности до 5-13°Т. В начальной стадии заболевания pH секрета имеет кислую реакцию (до 5,0), а в последующем — нейтральную или слабо щелочную (7,0-7,2 и более). В результате воспаления в молочной железе происходит нарушение синтеза белков, жиров и лактозы. Поэтому в значительной степени изменяется химический состав секрета. При этом заметно снижается массовая доля казеина, а содержание растворимых белков, в частности сывороточного альбумина и иммунных глобулинов, повышается. Происходит уменьшение массовой доли лактозы до 3,6% и жира на 0,160,27%. Данные изменения обусловливают общий дефицит сухого вещества. Субклинический мастит является причиной значительного повышения в секрете содержания натрия и хлора (до 300 мг%). При этом концентрация кальция имеет тенденцию к снижению. Помимо нарушений химического состава и физических свойств в секрете изменяются и биологические параметры. В нём снижается уровень лизоцима или он может отсутствовать, уменьшается количество витаминов и вместе с тем значительно увеличивается количество ферментов, особенно каталазы, патогенных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности.
Цитологические методы исследования.
В молоке (секрете) содержатся лейкоциты, эритроциты, клетки плоско-
го, цилиндрического и кубического эпителия, колостральные тельца, которые
объединены в общее название соматические клетки (СК) (рис. 16, 17, 18, 19
по И.И. Архангельскому, Т.11. Коле- Co ОО ле ey Cae 9%
синой). В зависимости от функцио- & p о, оо.
нального состояния молочной желе- ig ee о a bis Hah $
зы количество СК подвержено зна- № м 3 6 1” Е
чительным колебаниям. Присутствие №” 4 y т м. ck, gees 4
в молоке лейкоцитов обозначено Ко mom oS a ьо _ :
участием их в процессе фагоцитоза, + я т в. ее ; cee |. 5
следуети повышениесвязывать количества этих клетокс раздражением ‚99&О мА% ag aeie
(при нарушении работы доильных | вы omBay ig 2 3 :
аппаратов, при резкой смене рацио- ъ. г ee ыы
Ha, при заболеваниях желудочно Ч И Ш и
кишечного тракта т.д.) или воспале- Рисунок 16 — Клетки из соскового
нием в тканях вымени. канала в молоке коровы
