Нормы потребностей молочного скота и свиней в питательных веществах

Потребность в первой лимитирующей аминокислоте лизине в зависимости от обеспеченности потребности в обменной энергии при высокой реализации генетического потенциала продуктивности при живой массе от 40 до 70 кг – 9,1 г и от 71 до 110–120 кг – 8,2 г, а при среднем уровне, соответственно, 8,5–7,8 г на МДж обменной энергии. Потребность в других незаменимых аминокислотах по отношению к лизину: в треонине – 66%, метионине+цистине – 60 и триптофане – 18%.

Потребность в линолевой кислоте, как незаменимой, составляет 0,13–0,15% от сухого корма, а, в целом, содержание непредельных жирных кислот не должно превышать 2–2,5%.

Потребность растущих и откармливаемых свиней мясного типа в макро-микроэлементах и витаминах считаем целесообразным оставить на уровне существующих рекомендаций МСХ.

Потребности растущих и откармливаемых свиней мясного типа с высоким потенциалом продуктивности в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах приведены в таблице 112.

Таблица 112. Потребности в питательных веществах для растущих и откармливаемых свиней с высоким потенциалом продуктивности при среднесуточном приросте с 40 до 110 кг живой массы в среднем за период 900–950 г (в сутки на голову)

• не более.

При кормлении растущих и откармливаемых свиней мясного типа и среднем уровне реализации генетического потенциала установлено, что при достижении 70–80 кг живой массы синтез белка замедляется, а жира возрастает. Поэтому для этих животных при достижении весовой категории 80 кг должно быть предусмотрено некоторое снижение общего уровня кормления. Следствием этого является и некоторое снижение среднесуточных приростов живой массы за весь период выращивания и откорма с 40 до 110 кг до 800–850 г в сутки. Потребность растущих и откармливаемых свиней мясного типа при среднем уровне реализации потенциала продуктивности в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах приведена в таблице 113.

Балансирование по витамину А может осуществляться как за счет синтетических препаратов, так и по каротину (1 мг В-каротина для свиней эквивалентен 500 МЕ витамина А).

Приведенная потребность соответствуют потребности свиней при содержании в оптимальных условиях. Оптимум температуры для поросят с живой массой до 45 кг находится на уровне 22 ºС, с массой от 45 до 85 кг – 20 ºС и от 85 до 120 кг – 17 ºС при относительной влажности воздуха 65–80%.

При температуре окружающей среды в свинарнике ниже оптимальной для данной весовой группы уровень энергетического питания кормления следует повышать на 2–3% процента на каждый градус в зависимости от массы животного. Превышение оптимума температуры более чем на 3–5 ºС приводит к резкому снижению потребления корма и, как следствие, к снижению среднесуточных привесов.

Таблица 113. Потребности в питательных веществах для растущих и откармливаемых свиней при среднем уровне реализации потенциала продуктивности и среднесуточном приросте в среднем за период с 40 до 110 кг живой массы около 800–850 г (в сутки на голову)

• – не более.