Нормы потребностей молочного скота и свиней в питательных веществах

Большое значение для практической реализации оптимального кормления имеет концентрация энергии и питательных веществ в сухом корме или в сухом веществе. На их основе производят расчет состава комбикормов и рационов по периодам выращивания: до живой массы 40 кг, с 40 до 70 и с 70 до 110–120 кг живой массы.

Концентрация обменной энергии, питательных и биологически-активных веществ в сухом корме и сухом веществе приведены в таблице 114.

Таблица 114. Концентрация обменной энергии, питательных и биологически активных веществ в 1 кг корма для растущих и откармливаемых свиней

• не более.

Основные различия потребности в энергии и питательных веществах растущих и откармливаемых свиней мясного типа от потребности в этих веществах свиней мясо-сального типа заключаются в протеине и незаменимых аминокислотах. Это объясняется типом свиней и повышенным обменом веществ и потребностью свиней мясного типа в протеине и незаменимых аминокислотах.

Реализацию кормления наиболее эффективно осуществлять через использование программ кормления. В ранее проведенных нами опытах было установлено, что чем чаще приводят в соответствие потребности растущих свиней в обменной энергии и отдельных питательных и биологически активных веществах с удовлетворением этой потребности, тем выше прирост массы тела и лучше оплата корма.

Наивысшие среднесуточные приросты живой массы были получены при кормлении свиней из самокормушек, но при несколько завышенных затратах кормов. Лучший результат был получен при корректировании уровня кормления с живой массой и продуктивностью через каждые 3 дня. Несколько уступали им животные, у которых корректирование рационов производили через 7 дней, но значительно уступали им животные, рационы которых пересматривали через две недели, и худшие – через 30 дней. При использовании нормированного кормления мы считаем целесообразным приводить в соответствие уровни кормления с потребностью через каждые 7 дней. При этом выбранная программа кормления должна находиться в соответствии с концентрацией обменной энергии и питательных веществ в сухом веществе рациона и его биологической полноценностью. Чем выше требования к полноценности, тем выше должна быть концентрация обменной энергии в сухом веществе корма и тем полноценнее должен быть корм. Установлено, что повышение концентрации обменной энергии на 1 МДж в килограмме сухого корма свыше 10 МДж при выращивании и откорме молодняка свиней обеспечивает повышение среднесуточных приростов в среднем на 50–60 граммов при прочих равных условиях.

В таблице 115 приведена примерная программа кормления растущих и откармливаемых свиней мясного типа, обеспечивающая получение среднесуточного прироста живой массы за весь период их выращивания и откорма с 40 до 110 кг живой массы на уровне 910–950 граммов.

Для получения среднесуточного прироста растущих и откармливаемых свиней мясного типа на уровне 910–950 граммов программой предусматривается повышение уровня кормления: с 40 до 110 кг живой массы через каждые 7 дней. В период откорма с 40 до 70 кг живой массы среднесуточный

прирост составит около 810 г. В этот период в 1 кг сухого вещества рациона должно содержаться: обменной энергии 15,1 МДж, сырого протеина – 198 г, лизина – 15,1 г при затратах на каждый кг прироста живой массы 29,5 МДж обменной энергии или 2,3 кг комбикорма. Во второй период откорма с 71 до 110 кг при среднесуточном приросте около 1110 г, соответственно – 14,9 МДж, 174 г, 9,8 г и 36,6 МДж или 2,86 кг полнорационного комбикорма. В пересчете на 1 кг полнорационного комбикорма должно содержаться в период с 40 до 70 кг обменной энергии – 13,0 МДж, сырого протеина – 170 г, лизина – 8,2 г, при затратах комбикорма – 2,3 кг и в период с 71 до 110 кг соответственно – 12,8 МДж, 150 г, 8,2 г, 2,86 кг.

Таблица 115. Примерная программа кормления растущих и откармливаемых свиней при среднесуточных приростах живой массы за весь период с 40 до 110 кг 910–950 граммов с еженедельным уточнением потребления обменной энергии и полнорационного комбикорма

На откорм одной свиньи с 40 до 110 кг живой массы потребуется скормить около 200 (194) кг полнорационных комбикормов.

В таблице 116 приведена примерная программа кормления растущих и откармливаемых свиней мясного типа, обеспечивающая получение среднесуточного прироста живой массы за весь период их выращивания и откорма с 40 до 110 кг живой массы на уровне 840–850 граммов.

Для поросят мясного типа с средним потенциалом прироста программой предусмотрено также повышение корректирования уровня кормления через каждые 7 дней. Среднесуточный прирост с 40 до 70 кг живой массы составит 750 г при среднесуточном потреблении в 1 кг сухого вещества 14,5 МДж обменной энергии, 186 г сырого протеина, 9,4 г лизина при затратах на каждый кг прироста живой массы 37,6 МДж обменной энергии или в расчете на 1 кг полнорационного комбикорма: 12,5 МДж обменной энергии, 160 г сырого протеина, 8,1 г лизина при затратах на 1 кг прироста живой массы 3,02 кг комбикорма или 37,74 МДж обменной энергии. Во второй период откорма с 71 до 110 кг живой массы при среднесуточном приросте 922 г соответственно 14,7 МДж, 163 г, 8,1 г и 39,2 МДж, или потребуется скормить 3,12 кг полнорационного комбикорма. На откорм одной свиньи