рыночных отношений. Особенно тяжело реформирование отразилось на состоянии сельскохозяйственного производства. За 10 лет [1990-2001гг] количество овец уменьшилось в 3,6 раза. Сейчас более 90% овец находится в личных подворьях. На долю фермерских хозяйств приходится лишь 8-10% поголовья. В валовом производстве продукции на долю фермерских хозяйств приходится 3-5%, а хозяйств населения — 87% Все это свидетельствует о том, что производство продукции животноводства в республике всецело зависит от положения дел именно в личных подсобных хозяйствах населения, где в основном используется экстенсивный малопроизводительный труд. Около 80% фермерских хозяйств имеют всего до 10 голов коров и до 100 гол. овец. Такие мелкотоварные хозяйства не могут заниматься расширенным воспроизводством, внедрением новой техники и технологии и на этой основе обеспечить продовольственную безопасность страны [19, 20]. В своих работах А.ЕЕлеманов [21, 22, 23] обращает внимание на то, что ив-за слабой разработанности научных основ и неправильного использования потенциальных ресурсов и возможностей животных, а также эксплуатационных параметров помещений нередко наблюдается гибель значительного поголовья и прежде всего молодняка.
В республике в последние годы происходит переход к наиболее рациональным формам хозяйствования. Сейчас невозможно сказать, какие хозяйства с той или иной специализацией являются оптимальными с точки зрения их размеров, оснащенности средствами производства, ресурсами труда. Фермеры в настоящее время сталкиваются с ситуацией, когда ориентиры в процессе ведения производственно-хозяйственной деятельности приходится определять самостоятельно. Мировой опыт
показывает, как различные формы собственности и хозяйствования не исключают, а дополняют друг друга, что гарантирует стабильность и гибкость экономики, ее высокую эффективность.
Определение понятия “фермерское хозяйство” - это предприятие по производству одной или нескольких видов конечной или промежуточной товарной продукции, основанные на добровольном, независимом и самостоятельном труде владельца и членов его семьи, полной или частичной собственности на основные средства, жилье и постройки, полной собственности на произведенную продукцию и полученный доход. В зарубежных странах классификация фермерских хозяйств проводится по ряду коренных признаков, которыми являются размеры ферм, уровень и структура их доходов. По этим признакам выделяются пять типов ферм: личное подсобное хозяйство (ЛПХ), фермерское хозяйство, индивидуальная семейная ферма, семейно-групповая ферма (партнерство), акционерная компания (корпорация).
Задача ЛПХ — производство для собственных нужд и продажа излишков продукций. В основе ЛПХ — труд членов семьи. Преобладает ручной труд. Отсутствие средств малой механизации, использование только свободного времени от основной деятельности определили и размер производства — мелкие хозяйства. К этой же категории относятся и малые семейные фермы, основанные также на труде членов семьи, которые в большинстве г случаев заняты основной сельскохозяйственной деятельностью. Средними по размеру являются индивидуальные семейные фермы (ИСФ). Их размер определяется численностью семьи (наемный труд используется в ограниченных пределах), площадью угодий, уровнем механизации, условиями сбыта. ИСФ в зарубежных странах получили наибольшее развитие. В США на них
приходится 87% общей численности ферм и свыше 59% всей сельскохозяйственной продукции. Они создавались десятилетиями, путем последовательного наращивания основных производственных фондов. В нашей стране альтернативный путь развития сельскохозяйственного производства, которым является фермерство, возможен, но требует значительных средств, учитывая все возрастающий дефицит продовольствия, что превращает его в главный инструмент политики[24].
Неоценима роль личных подсобных хозяйств (ЛПХ) в уменьшении безработицы сельского населения. К 1999г. их число равнялось 2,2 млн. Точную численность ЛПХ и число работающих в них установить трудно. Как показывает анализ, численность занятого населения в ЛПХ в 1999г. составляла 12% от всего занятого населения в сельской местности. Результаты наблюдений выделяют то обстоятельство, что до 75% частников выпасают собственный скот пешком в радиусе до 3 км от аула, и только 5-7% отгоняют в пределах 1Q-30 км от дома. Наиболее прагматичным следует считать подход, признающий возникновение двух типов собственников скота - мелких и крупных.
Представляют интерес отдельные принципиальные выводы,; состоящие в том, что ошибочно создавать фермерские хозяйства, используя технологический и организационный опыт зарубежных стран. Этот путь внешне эффективен и заманчив - достаточно взять проекты голландских или шведских ферм и построить оснащенные современным оборудованием и компьютерной техникой фермерские хозяйства. Однако следует иметь в виду и то обстоятельство, что наш фермер сформировался в стороне от сложившегося м!фового сельского хозяйства, и его уровень квалификации
