Экономическая эффективность технологии получения и сохранения ягнят в условиях средних фермерских хозяйств.
Таким образом, вышеуказанные преимущества служат еще одним доказательством того, что в технологии ведения овцеводства подчас самые простые решения экономически оправдывают все затраты. Вместе с тем формируют определенный ритм и темп работы, служат на начальном этапе становления средних по численности овец фермерских хозяйств фактором преодоления своего рода «психологического барьера», обусловленного новизной предлагаемых вариантов технологии с новыми элементами оборудования.
Также следует отметить, что дальнейшее и успешное развитие овцеводства не мыслится без отказа от примитивных форм хозяйствования, что потребует времени, определенных усилий и затрат. Последовательный переход в перспективе к более совершенным методам организации труда, разумеется, вполне возможен при творческом соучастии и энтузиазме самих владельцев ферм, заинтересованных в повышении конкурентоспособности своей продукции.
Приведённые в таблице 36 экономические показатели свидетельствуют о том, что при выполнении не сложных требований технологии можно получать до 115 ягнят на 100 голов маток при положительной рентабельности производства (37%).
Оценивая другие стороны экономической эффективности следует в особенности выделить то, что реализация ягнят в год рождения являлась и является одной из основных мер интенсификации, повышения товарности овцеводства. На долю, реализованных баранчиков (187 голов) в обшем объеме пришлось более 60%. Очевидно и то, что срок окупаемости затрат не превысит двух лет.
Таблица 36 — Экономические показатели
| Показатель | Ед. изм. | Параметры |
|---|---|---|
| Количества членов фермы | чел | 4 |
| Сельхозугодия: | ||
| Пастбища | га | 990 |
| Сенокосы | га | 330 |
| Поголовье | гол. | 550 |
| В т.ч. овцематки | гол/% | 357/65 |
| Ремонтные ярки | ' -п- | 155/28,1 |
| Валухи | -II- | 30/5,4 |
| Бараны-производители | -II- | 7/1,2 |
| Капиталоемкость: | ||
| Производственного помещения | тыс.тенге | 2 500 |
| Технологического оборудования | -//- | 158 |
| Продуктивность овец: | ||
| Выход ягнят на 100 гол. | гол. | 115 |
| Мяса на 1 гол. | ц. | 0,21 |
| Шерсти на 1 гол. | кг. | 3,5 |
| Получено ягнят: | ||
| Раннезимнего ягнения | гол. | 130 |
| Весеннего | -//- | 244 |
| Объем реализованной продукции: | ||
| Баранчики в год рождения | гол. | 187 |
| Выбракованные ярки, овцематки, | гол. | 110 |
| бараны-производители | ||
| Шерсть | ц. | 19,2 |
| Поголовье на конец года | гол. | 610 |
| Стоимость реализованной продукции | тыс.тенге | 1750 |
| Себестоимость реализованной продукции | тыс. тенге | 1275 |
| Годовой доход | тыс.тенге | 475,0 |
| Удельный (на 1 гол) | тыс. тенге | 0,863 |
| Рентабельность | % | 37,2 |
| Окупаемость затрат | год | 1-2 |
Технолого-зоогигиенические параметры ведения овцеводства в условиях крупных фермерских хозяйств с поголовьем овец до 3000 голов
Технологическая картограмма. Схема размещения помещений
Одним из крупных фермерских хозяйств, в котором отрабатывались и непосредственно внедрялись в производство технологические приёмы получения, сохранения и выращивания ягнят с использованием патентоспособного оборудования, является племенное овцеводческое хозяйство по разведению казахской тонкорунной породы, подведомственное ТОО НПП «Антиген» Жамбылского района Алматинскойобласти. Генеральный план овцеводческой фермы решался с учётом функционального разделения на производственную, подсобно-вспомогательную, складскую и санитарноветеринарную зоны. Общая площадь на одну матку приходилась в пределах 12-18 м2. б структуре стада овцематки составляли 4Ь46% (1250-1400гол,); бараныпроизводители 1-2% (ЗО-бОгол); ремонтный и нагульный молодняк 30-35% (900-1050гш»);' валухи 22*-23% (660690гол.). Учитывая, что на ферме предусматривалось содержание овец всех половозрастных групп можно вполне определённо считать, что рассматриваемая ферма относится к типу ферм с полным оборотом стада. Согласно приведённой на рисунке 41 технологической картограмме можно проследить последовательность выполнения основных технологических процессов, составляющие в целом годовой цикл производства овцеводческой продукции.
