приёмы клеточно-группового приёма и раздельного способа содержания и выращивания ягнят, полученных за три сезона в один год, позволили в сравнении с традиционной технологией повысить деловой выход ягнят на 100 маток в среднем на 15,0%.
Раннезимнее и позднезимнее сроки проведения ягнения и в последующем осуществлённые ранний отъём и осеменение в совокупности способствовали повышению Шерстной и мясной продукции соответственно на 12,2 и 15,4% (таблица 58).
Таблица 58 - Экономическая эффективность технологических приёмов воспроизводства и выращивания ягнят в условиях крупного фермерского хозяйства
| Технология щюизводства | ||
|---|---|---|
| Показатель | базовая | новая |
| Общее поголовье овец, гол. | 3000 | 3000 |
| В том числе, овцематок, гол. | 1400 | 1400 |
| Применявшиеся сроки ягнения | односезонный | трёхсезонный |
| Производство продукции, ц.: Шерсть | 107,0 | • 122,0 |
| Мясо ( в живой массе) | 294,0 | 436,0 |
| Выход ягнят на 100 маток, % | 105,0 | 120,0 |
| Среднегодовая ' численность | ||
| персонала на ферме, чел. | 6 | 6 |
| Нагрузка на 1 члена, гол. | 500 | 500 |
| Общие производственные | ||
| затраты, тенге, тыс. тенге | 19400 | 20100 |
| Прибыль от реализации продукции, тыс. тенге: | ||
| всего | 5100 | 8400 |
| на 1 структурную голову | 1700 | 2800 |
| Рентабельность, % | 26,2 | 42,0 |
Предложенная нами новая технология производства продукции с параметрами оптимизации условий труда и микроклимата по рентабельности превысила базовый вариант на 15,8%, а по прибыли на 1 структурную голову на 1100 тенге.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Рыночная экономика при активно продолжающемся становлении фермерских хозяйств, требует непрерывного снабжения населения продукцией овцеводства. Этим требованиям соответственно должны удовлетворять и технологические процессы, важнейшими из которых являются процессы получения и сохранения ягнят, выращивания их до реализационных кондиций. Следовательно, разработанные новые технологические параметры ведения овцеводства, способствующие преодолению сложившихся стереотипов, улучшению и повышению культуры труда, являются в совокупности базисными условиями, и в то же время составляют основу перехода от мелкотоварного производства к инновационным технологиям с более совершенными методами воспроизводства овец.
С целью более успешного развития овцеводческой отрасли разработаны оптимальные технолого-зоогигиеничсские параметры, обеспечивающие в системнонераздельном единстве получение полноценных ягнят, сохранение и выращивание их до реализационных кондиций в год рождения применительно к условиям мелких (90-100 голов овец), средних (500-800) и крупных
(1500-3000) хозяйственных формирований на юго-востоке Казахстана.
Установлено, что для личных подсобных хозяйств (ЛПХ), где поголовье 90-100 гол., рациональным типом производственных построек можно считать помещение в плане прямоугольной формы размером 23 х 4,2 х 2,1м, где размещается 60-65 овцематок. Удовлетворительные качества теплозащиты достигаются в них путем использования для стен и перекрытия природные ресурсы (глиносоломенная смесь, нарезной камыш), что в 5,4 раза дешевле, чем кирпич и камышит, а затраты труда в 4-5 раз меньше.
В ЛПХ для приема ягнят достаточно выделить один оцарок - профилакторий с двумя кормушками, прорезные устройства в которых полностью исключают затаптывание и загрязнение корма ягнятами.
В обеспечении локальных зон, исключающих переохлаждение новорожденных ягнят, большое значение должно придаваться применению клеток-родилок, а для малых сакманов «спален» с двухлазным устройством. Очистные работы лучше проводить выбросом навоза наружу через проемы с самоизолятором, устраиваемых в нижней части стен. Результативность оптимизации параметров ЛПХ - к отбивке масса баранчиков 29-30 кг, в 12 месяцев - 53,0; получение 1,17 ягненка на одну овцематку; сохранение и выход ягнят на 100 голов - 96,4 и 92,8%; рентабельность производства - 56%.
Из числа технологических параметров, оказывающих прямое влияние на формирование микроклимата помещений, является плотность размещения овцематок. Установлено, что лучшие условия формируются в период окота для ягнят до 8-10 дневного возраста при площади пола на одну овцематку 1,8м2 и величиной групп маток в оцарке в количестве 15 голов. При этой же площади пола
