фермерских хозяйств, выбор экономичных конструктивнопланировочных решений, акцентируя внимание на максимальном использовании имеющихся производственных помещений, а затем доведение его по объему, структуре и техническому уровню до современных требований рыночной экономики.
Вполне вероятно, что последовательный переход от мелкотоварного производства к крупным объединениям будет основываться на наработках с прогрессивными элементами технологии ускоренного воспроизводства маточного стада с последовательным переходом на поточно-непрерывный метод обеспечения рынка мясной и шерстной продукцией. Тем более ,чго выведенные в нашей республике уникальные породы овец тонкорунного и полутонкорунного направления продуктивности наряду с тем, что обладают двойной продуктивностью очень «технологичны» и податливы к искусственно создаваемым условиям содержания и ухода.
Актуальность решения указанных проблемных вопросов применительно к складывающимся в настоящее время условиям формирования мелких, средних и круговых хозяйственных, формирований имеет исключительно важное значение. В связи с чем, предлагаемый широкому вниманию материал основывается на результатах работ, акцентированных на поиск, разработку и обоснование технолого-зоогигиенических параметров, обеспечивающих в системном И комплексном единстве повышение эффективности производства продукции овцеводства в условиях ф'ермерских (крестьянских) хозяйств юго-востока Казахстана.
Овцеводство Казахстана. Перспективы
Овцеводство — национальная отрасль Казахстана. История казахского народа во многом связана с этим видом сельскохозяйственного производства. К началу прошлого века на территории Казахстана насчитывалось 18,0 млн. голов овец и коз. В дореволюционном Казахстане овцеводство велось примитивно и опиралось в основном на пастбищное обслуживание. Основное поголовье принадлежало кулацко-байским хозяйствам. Овца весьма экономичное и чрезвычайно неприхотливое животное. На один килограмм привеса растущего молодняка тратится 4-5 кормовых единиц. У овцы свой пастбищный ареал, который не могут использовать другие травоядные, поэтому она не является конкурентом ни одному виду животных.
Овечья шерсть - тонкая, полутонкая, полугрубая и грубая - незаменимое сырье легкой промышленности. Каракульские смушки, меховые изделия из овчины тонкорунных и полутонкорунных овец пользуются особым спросом.
Баранина отличается высокими питательными и вкусовыми качествами. На мировом рынке особенно ценятся ягнятина и молодая баранина. Именно эта категория мяса экспортируется в большом количестве из Австралии, Новой Зелацдии и Южной Америки в страны Западной Европы. Таким образом, овца, это небольшое животное, вся утилизируется человеком. Поэтому овечье поголовье является одним из наиболее многочисленных [ 1 ].
Казахстан занимает территорию в 276,079 млн.га, из них сельскохозяйственные угодья — 223 млн.га. Значительный удельный вес природных пастбищ позволяет республике развивать все отрасли животноводства.
Для развития овцеводства в своеобразных условиях республики важное значение имеет также использование исторического опыта казахского народа, у которого пастбищное животноводство издавна было основным способом добывания средств к жизни. Многое разумное и ценное в ведении пастбищного овцеводства стало сегодня достоянием овцеводов. Достаточно отметить суровую зиму 1968-69 гг., когда потери исчислялись целыми отарами овец, многие бригады обслуживания проявили исключительную стойкость в борьбе с разбушевавшейся стихией, спасали поголовье овец» находясь сутками без пищи и крова [2].
В ранее существовавших условиях кочевого образа жизни населения не только в кулацких, бедняцких, но и в крупных кулацко-байеких хозяйствах заготовка страховых кормов на зиму производилась в незначительных размерах, помещений не было. Во время джута 1879-1880гг. только в Центральном Казахстане из 12,7млн. овец пало 6,1млн. Но, несмотря на большие потери, овцеводство возрождалось. Наивысший подъем был достигнут в 80-е годы прошлого века - численность овец была доведена до 41 млн. голов. В самый тяжелый для республики переходный период в сохранении продовольственной безопасности и преодолении непредвиденных жизненных ситуаций немаловажную роль имела и овцеводческая отрасль республики.
При этом нельзя не отметить и образное выражение В.А.Корочанцева [3] о том, что на всем протяжении человеческой специализации сохраняется любопытное соотношение: на “ иждивении” одной овцы может жить в среднем три человека. В Древнем Египте процветал культ барана. Главное дело его — воплощать собой плодовитость. Он подлежал закланию в зрелом возрасте, а затем его бальзамировали и хоронили с почестями. К статуе Осириса
