Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Майкопский государственный технологический университет (МГТУ)
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» (ФГБНУ КНЦЗВ)
СОВРЕМЕННОЕ СКОТОВОДСТВО
Учебное пособие
УДК 637.112
Головань В.Т., Галичева М.С., Кучерявенко А.В., Юрин Д.А. Учебное пособие. Современное скотоводство. – Майкоп. – 2019. – 192 c.
Под редакцией доктора сельскохозяйственных наук, профессора В.Т. Голованя
Рецензенты:
Тузов Иван Никифорович- доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Кубани, Кубанский ГАУ
Забашта Николай Николаевич - доктор сельскохозяйственных наук, в.н.с. ФГБНУ КНЦЗВ
В учебном пособии обобщены результаты исследований по технологии производства молока и говядины в зоне Юга России в условиях интенсивного производства.
Учебное пособие рассчитано на научных работников, руководителей, студентов факультета аграрных технологий, специалистов хозяйств и ферм при различных формах собственности.
Учебное пособие рассмотрено и одобрено методической комиссией по вопросам технологии производства продуктов животноводства ФГБНУ КНЦЗВ протокол №1 от 25.02.2019 г. и научно-методическим советом ФГБОУ ВО «МГТУ», протокол № ________ от __________ 2019 г.
ISBN
© ФГБНУ КНЦЗВ
© Коллектив авторов
