Разница в рыночной стоимости 20 телок и 20 бычков составит:
(2 700 000 руб. – 900 000 руб.) = 1 800 000 руб.
Повышение затрат на разделенную сперму по сравнению с обычной, для получения 20 телок составит:
(250 000 руб. – 10 000 руб.) = 240 000 руб.
Эту сумму надо отнять от разницы в рыночной стоимости 20 телочек и 20 бычков в виде дополнительных затрат на сперму (1 800 000 руб. – 240 000 руб.) = 1 560 000 руб.
Чистая прибыль от 20 дополнительно полученных телок равна 1 560 000 руб.
В расчете на одну телку (из 20) дополнительно полученную от разделенного семени, чистая прибыль равна 78 000 руб.
В расчете на 1 рубль, затраченный дополнительно на сперму, разделенную по полу, прибыль составит
(1 560 000 руб. : 240 000) = 6,5 руб.
Следовательно, на 1 рубль, вложенный на приобретение спермы, разделенной по полу, предприятие получает прибыль в размере 6,5 рубля, что убеждает в высокой выгодности ее использования.
При этом следует подчеркнуть, что мы племенную телку, выращенную в наших условиях, оценили в 135 000 руб., а импортная телка стоит с учетом доставки дороже.
Таким образом, реальная эффективность работы со спермой, разделенной по полу, в условиях племзавода равна: на 1 рубль затрат 6,5 руб. прибыли. Это убеждает в экономической целесообразности получения большого процента телок в приплоде по применяемому методу.
5 СНИЖЕНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ЖИВОТНЫХ СОЛНЕЧНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ
В зоне Юга России температура воздуха летом может достигать +45ºС. Оптимальная температура воздуха для коров 10±2°С, для телят 20°С. Отклонение от этих значений может рассматриваться, как воздействие отрицательного раздражителя на животных, приводящее к снижению молочной и мясной про-
дуктивности. В летний период года, который длится с мая по сентябрь в южных регионах страны, нами изучены показатели климата, характеризующегося высокой температурой воздушной среды в пределах 30-40ºС, которая усугубляется высокой солнечной активностью, вызывающие тепловой стресс у крупного рогатого скота, сопровождающийся потерей здоровья, нарушением гомеостаза, пищеварения и продуктивности [37].
В центральной части Краснодарского края, например, в июле, температура воздуха и естественная солнечная освещенность в горизонтальной плоскости соответственно равны: в 8 часов утра 24ºС и 10 тыс. люксов; в 10 часов 28ºС и 19 тыс. люксов; в 12 часов 29ºС и 21 тыс. люксов; в 14 часов 30ºС и 24 тыс. люксов; в 16 часов 30ºС и 23 тыс. люксов; в 18 часов 30ºС и 13,8 тыс. люксов; в 19 часов 28ºС и 8,5 тыс. люксов.
В это время в ночной период суток температура воздуха опускается до 22ºС и отсутствует солнечное излучение. В августе приведенные показатели существенно выше.
Под углом 90º солнечное излучение непременно усиливается, причем в утренние часы намного сильнее, чем в середине дня из-за увеличения угла падения света в дневное время. Скот относительно легко адаптируется к повышенной температуре воздуха до 26ºС. Дальнейшее повышение температуры среды вызывает температурный стресс из-за перегрева животных. Солнечный свет интенсивностью в 1 люкс имеет энергию в тепловом эквиваленте равную 3,5×10-4 кал/с×м2 .
В нашем эксперименте, например, в 14 часов, освещенность 24 тыс. люксов соответственно равна в пересчете на калории: (3,5×10-4 кал/с×м2 ×24 000 люксов)=8,4 кал/с×м2
Из этого видно, что энергия солнечного света является существенной добавкой к тепловой энергии воздушной среды [6].
Как видно из приведенных данных, до 10 часов утра и с 19 часов вечера и в ночные часы летом температура воздуха понижается до 22-24ºС не более 28ºС, при этом резко понижается солнечная освещенность, а в ночное время она вообще отсутствует.
Поэтому целесообразно изменить режимы содержания скота в летний период года с целью оптимизации.
В связи с этим рекомендуется пасти скот на открытых солнцу участках, кормить в загонах в утреннее время до 10 часов утра и в вечернее и ночное время после 19 часов. Такой режим уменьшает отрицательное воздействие высокой температуры воздуха в сочетании с интенсивным солнечным излучением на животных, способствует поддержанию гомеостаза и высокой продуктивности животных, в том числе бычков в период выращивания и откорма.
На устойчивость к высокой температуре влияет районирование пород скота и выбор масти животных.
Нами изучено состояние здоровья коров в зависимости от распространения белой масти на коже у черно-пестрого скота в условиях жаркого климата и интенсивного солнечного излучения.
Работа проводилась на молочной племенной ферме ГУСХП «Россия» г. Сочи на 300 коровах и телках голштинизированной черно-пестрой породе 1-4 поколения.
Коров содержали летом в двух летних лагерях по 100 голов. Телок случного возраста содержали безпривязно в загонах с твердым покрытием и теневыми навесами, или без них.
При экстремально высокой температуре воздуха (более 30ºС днем) у животных с преимуществом распространения белой масти, в среднем 80 % по площади кожи, (первая группа) температура тела повышается в утренние часы на 1,8 %, в вечерние – 3,1 %, и в среднем за сутки – 2,2 %. У коров второй группы с преобладанием черной масти (17 % белой масти по площади кожи) в данный период опыта температура тела повышается в утренние часы на 2,8 %, вечерние – 3,7 % и в среднем за сутки – 3,6 %.
Рост температуры тела у коров с преимуществом распространения белой масти при экстремальной температуре воздуха по сравнению с периодом оптимальной температуры воздуха (10-11ºС) составил утром 0,79°С (38,51-39,3ºС); вечером 1,31ºС (38,59-39,9ºС). У коров с преобладанием черной масти рост температуры тела в экстремальных условиях по отношению к оптимальным условиям окружающей среды составил утром
