При этом питательность концентратов была уравнена в обеих группах. Обеим группам давали одинаково по норме молоко в первые 2 месяца по 240 кг. Сено давали с третьего месяца жизни.
Из таблицы 19 видно, что с возрастом время, затраченное на прием корма, увеличивается. Особенно важно, что без скармливания сена первые два месяца жизни теленка, у него появляется жвачка уже на 30 день жизни, на 60 день жизни, она достигает 9,9 – 11,3 %, а в трехмесячном возрасте 30-40 % от времени суток, причем в большей мере при скармливании цельного зерна овса. Это сопровождается интенсивным ростом животных. Специальные исследования рубца у двухмесячных телят показали интенсивный рост ворсинок рубца (рис. 1).
Таблица 19 – Поведенческие акты при скармливании молока и комбикорма-стартера (1 группа) и с добавлением цельного зерна овса (2 группа), в процентах от времени суток
| Показатели | Возраст телок, дней | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 30 | 60 | 90 | |||||
| группа | ||||||||
| I | II | I | II | I | II | I | II | |
| Прием корма | 1,2 | 1,26 | 2,4 | 3,2 | 5,6 | 6,0 | 19,0 | 17,4 |
| Жвачка | - | - | 4,5 | 4,2 | 9,9 | 11,3 | 30,6 | 40,3* |
Примечание: * - Различия между группами при Р<0,05
С 2-3-месячного возраста теленка, ему давали сено и сенаж люцерны и кукурузный силос хорошего качества, постепенно увеличивая порции. К 4-6 месячному возрасту телята потребляли 1,8-2,5 кг комбикорма и 2 кг сена.
Телят содержали в индивидуальных клетках или домиках первые 2 месяца жизни, а затем беспривязно мелкими группами по 5-20 голов в помещении с соблюдением зоогигиенических правил с выгулами, оборудованными кормушками, теневыми навесами, поилками для воды.
За 6 месяцев скармливали в среднем на одно животное по 1 и 2 группе соответственно: цельного молока 240 кг, комбикорма 192-240 кг, сена 253-260 кг, силоса (сенажа) 520-550 кг, зерна овса 27-30 кг (второй группе), соли поваренной 2000 г, мела 2150 г, микроэлементы и витамины по зоотехническим нормам.
В целом за 6 месяцев у телят группы №1 и №2 живая масса была равна соответственно 162,35±2,5 и 163,69±2,37 кг и среднесуточный прирост 710±12,4 и 712,6±13 г и существенно не различались между собой (табл. 20).
Животные поедали цельное зерно овса. В целом концентратов было съедено больше, чем в опытах №1 и №2 и незначительно больше молока. Этому способствовало воздержание в первые 2 месяца от скармливания грубых кормов. В результате живая масса телят была выше, чем в первом и втором опытах.
Таблица 20 - Живая масса телят в опыте №3, M±m
| Возраст, месяцев | Живая масса, кг | Прирост за Прирост за период, кг месяц, кг | Среднесуточ- ный прирост за месяц, г | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Группа | ||||||||
| кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | |
| При рожде- нии | 34,54± 1,3 | 35,43± 1,38 | ||||||
| 1 | 55,36± 1,07 | 55,42± 1,71 | 20,82± 1,43 | 19,99± 1,21 | 20,82± 1,43 | 19,99± 1,21 | 694±47 | 666±40 |
| 2 | 73,51± 0,95 | 72,64± 1,5 | 38,97± 1,27 | 37,21± 0,97 | 18,15± 0,87 | 17,22± 1,55 | 605±29 | 574±52 |
| 3 | 95,92± 1,87 | 96,43± 1,95 | 61,38± 1,97 | 61± 2,36 | 22,41± 1,39 | 23,79± 1,77 | 747±46 | 793±59 |
| 4 | 112,97 ±1,9 | 117,01 ±2,23 | 78,43± 1,59 | 81,59± 2,57 | 17,05± 1,61 | 20,58± 1,74 | 568±54 | 686±58 |
| 5 | 136,46 ±2,29 | 139,04 ±2,25 | 101,92 ±1,82 | 103,61 ±2,42 | 23,49± 1,44 | 22,02± 1,64 | 783±48 | 734±55 |
| 6 | 162,35 ±2,5 | 163,69 ±2,37 | 127,81 ±2,23 | 128,26 ±2,34 | 25,89± 1,56 | 24,65± 0,8 | 863±52 | 822±27 |
| В сред- нем | - | - | - | - | 21,3± 0,37 | 21,38± 0,39 | 710±12 | 713±13 |
В опыте №3 замена зерном овса части комбикормастартера вела к удешевлению концентратов и рациона в целом для телят.
Опыт №4 был проведен нами с целью разработки интен- сивной схемы выращивания телят чёрно-пёстрой породы на мясо с использованием цельного зерна кукурузы (табл. 21).
Исследования проводились в РПЗ «Красноармейский» Красноармейского района Краснодарского края.
Применена интенсивная технология кормления коров и выращивания телят, полученных от использования обычной спермы племенных быков.
