3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1. Состояние условий кормления, роста, развития и воспроизводительных качеств коров

На процесс воспроизводства стада оказывает влияние ряд факторов, среди которых, наравне с наследственностью, основополагающим является уровень кормления животных.

Все корма, используемые в хозяйствах, по химическому составу и питательности соответствовали среднереспубликанским показателям. Экологическая ценность их нарушалась лишь избыточным накоплением некоторых микроэлементов (железа, цинка), относящихся к группе тяжелых металлов. В качестве источников недостающих в рационах элементов использовали: для меди – медь сернокислую, для кобальта – кобальт хлористый, для йода – калий йодистый.

В рационах стельных сухостойных и дойных коров в 1 ЭКЕ приходилось, соответственно, переваримого протеина 93,1–93,8 г и 88,3–94 г; клетчатки – 273–302 г и 224–263 г; жира – 26,7–33,8 и 26,8–27,9 г; кальция – 8,5–9,2 и 5,8–7,1 г; фосфора – 4,6–4,8 и 3,8–4,7 г; ЭКЕ на 1 кг сухого вещества – 0,83–1,13 и 0,95–0,96, на 100 кг живой массы – 2,11–2,34 и 2,12–2,90; сырой клетчатки от сухого вещества – 24,21–25,89 и 22,73–25,38%, при сахаро-протеиновом соотношении 0,78–0,80:1 и 0,73–0,83:1 и фосфорно-кальциевом – 0,50–0,55:1 и 0,60–0,65:1. Выявлен избыток только по содержанию железа в 3,90–7,79 и 4,19–9,25 и цинка – в 10,08–10,28 и 8,47–13,42 раза.

Коровы подопытных групп отличались достаточно большой живой массой, крепкой конституцией, пропорциональностью телосложения, хорошими показателями промеров, соответствующими целевым стандартам черно-пестрой породы.

В числе факторов, влияющих на молочную продуктивность коров, важную роль играет уровень воспроизводства стада, который нами проанализирован.

При показателе оплодотворяемости коров стада ОПХ «Михайловское» (n = 196), равном 50,5%, аналоги, осемененные в первый месяц после отела, отставали на 18,8%, в 31–50 дней – на 5,0%, а животные, осемененные через 51–70 дней после отела, наоборот, превосходили их на 5,9%, через 71–90 дней – на 2,8%, свыше 90 дней – на 16,2%. По количеству осеменений на одно оплодотворение по сравнению с животными, осемененными до 30 дней после отела, превосходство составило соответственно 20,7; 28,6; 33,9; 41,4%. По сравнению со средним показателем кратности осеменения по стаду (1,61) коровы, осемененные в первые 30 дней после отела, израсходовали на 0,37 осеменения больше.

Обращает на себя внимание воздействие экологического фактора на количество коров, повторно пришедших в охоту. Так, это число было самым большим у животных, осемененных первый раз до 30 дней после отела, – 28 голов, или 68,3%, и меньшим – свыше 90 дней – 14 голов, или 33,3%, при среднем показателе по стаду 49,5%.

Аналогичные результаты получены и при анализе воспроизводительных качеств 301 коровы учхоза Горского ГАУ и 579 голов племхоза «Осетия».

Для выявления взаимосвязи между уровнем молочной продуктивности и репродуктивной функции коров провели анализ этих показателей в племхозе «Осетия» РСО – Алания, который показал, что наибольшее количество молока от коровы получено при сервис-периоде до 90 дней, после этого срока у животных, независимо от удоя за лактацию, наблюдается снижение его объема, причем в большей степени это выражено у коров с меньшей продуктивностью. Так, недополучение молока от коров с более длительным сервис-периодом достигало 1185 кг молока в группе с удоем 4–5 тыс кг за лактацию и 843 кг – с удоем более 5 тыс кг, что составило 25,90% и 15,65% соответственно.

Таким образом, подопытные коровы находились в удовлетворительных условиях кормления, отличались достаточными показателями роста и развития. При этом прослеживается четкая зависимость продолжительности сервис-периода от величины удоя за лактацию, а именно: с увеличением удоя за лактацию удлиняется сервис-период.

3.2. Воспроизводительные функции коров в связи

с использованием экологически безопасных препаратов

3.2.1. Введение коровам лактобактерина и биосана

А) При отсутствии желтого тела и наличии полной инволюции матки

Применение экологически безопасных препаратов лактобактерина и биосана положительно сказалось на воспроизводительных качествах коров (табл. 1).

Таблица 1 – Результаты оплодотворения коров после санации

Оплодотворяемость от первого осеменения у коров I группы составила 60% и была выше, чем у сверстниц II группы, на 20%, а по отношению к контролю – на 40%.

При элиминации ксенобиотика обращает на себя внимание больший процент неоплодотворенных коров. Их было в I группе 10%, или в 2–3 раза меньше, чем, 14