57
Материнские качества. Вырастить на подсосе мясных животных можно только под хорошей молочной маткой. Поэтому при отборе млекопитающих разных типов продуктивности обязательно проводится и оценка по молочности. Например, у MOTOS PEOEOKE направления молочность определяется по живой массе их телят в возрасте 6 мес., у свиней — по массе омета в месячном возpacte. Большое значение имеют материнские качества и в коневодстве, так как знаменитые скакуны, как правило, рождаются от кобыл, не имеющих больших результатов на ипподроме. Объясняется это тем, что очень строгий ипподромный режим, применяемый к наиболее способным кобылам, угнетает их материнские качества. + т
Крупность животных определяется их массой и развитием скелета, о котором судят по промерам высоты в холке, обхвату груди и косой длиныгуловища: От более крупных животных одной и той же породы получают больше мяса, шерсти, молока и других продуктов. Крупные животные, если они продуктивны и не чрезмерно крупны, а кормовые условия достаточно хороши, имеют явное преимущество перед мелкими. i 57
Скороспелоеть. Под скороспелостью понимают скоВостЕСОВВЕВЕЕИАATORIO Это конституциональное, породно-видовое свойство, обусловленное наследственно и создаваемое отбором и подбором в благоприятных условиях кормления и содержания. Общепризнанными являются физиологическая и хозяйственная скороспелость. Наравне с WGREMER CORE NOT YOLORTERT, ORV NEGNE лость зависит от условий нормального кормления и содержания. Поэтому отбор по этому признаку эффективен лишь при выращивании животных в одинаковых и благоприятных условиях. Скороспелость имеет большое экономическое значение. Например, > тесто еле водстве разводить животных даже менее крупных, но быстрее достигающих убойных кондиций, выгоднее, чем позднеспелых, так как у них более высокая оплата корма за период выращивания, что значительно снижает
+
Долголетие и сроки продуктивного использования. Различают три категории долголетия: среднее, устанавЕВЕ ДЕЕви ии Th EDITS CORO FEI WITONECEEA ору WONT TEE ОЖОЕНАИФИОЕНАЫРЬ Фуа ляемое экономической целесообразностью разведения животных; и «специфическое» долголетие, определяемое биологической обоснованностью долголетия. Считается необходимым ценить животных, способных продуцировать довольно долго. Однако на практике не всегда используются биологические возможности животных, поэтому бывает ранняя их выбраковка. Ранняя выбраковка сельскохозяйственных животных и птицы хуже окупает расходы на их выращивание, повышая этим себестоимость продукции, снижает возможность использования оценки животных по качеству потомства, которое уже не существует, +
Отбор животных по качеству признаков, определяющих их продуктивность. При отборе при одинаковом какестнепрязиаков диодкодорыыцогрЕдецяется роду тив > ность животных, решающей является количественная оценка.ство можетОднакои неприигратьразномпервостепеннойкачестве RISERроли.EEE USOВ UAэтомNOs случае при отборе предпочтение отдают животным, обеспечивающим лучшее качество продукции, если даже ее получают в меньшем количестве. Например, шерсть тонNO)бой шерстью;PELE (мериносовых)первосортный OaкаракульскийSO CEO смушек ERTSTID нельзя TUK СрАвниваеоннкуроииороданесмунковогонаправления, THOUды IEEE!с черно-пестройGOATSGADи т. Oeд. 0 CIS HEADI A TO SO) 819) X= ESLственноеCCRКачество BORILD MSHпризнакаASH mROCтожеOpe имеетNE DTHсвоюетумеру.|AOTECOUТам, AICSгде чествативной признакаи определение.более точной.делаетКоличественноеоценку при отбореопределениеболее объек-ка+ Отбор животных по количеству продукции. Животноводческую продукцию (молоко, мясо, шерсть и др.), получаемую за определенный срок использования жи-
вотного, измеряют при отборе в килограммах. Такие виды продукции, как каракульские смушки, шкурки кроликов и шубных зверей, яйца птиц, измеряют в штуках, Иногда количественную оценку сочетают с качественной. Например, в каракулеводстве ценят не только количество, но и классность смушков. При оценке племпроно: ATOM LATE] GAIA FAUEKED HA Ween количество проданных племенных бычков, но и их классность. Часто это выражается не в абсолютных цифрах, а в процентах по всей произведенной или реализованной продукции, что более показательно. В популяции, в стаде. в первуюдонерели обет выбираютьи оста ляютале особи, которые при хорошем качестве продукции дают со TOME CIO, +
Отборркивотных по валрата корма ronmoracenes определяется числом кормовых единиц, затраченных на получение определенного количества продукции. Установлено, что эффективность использования кормов животными разных пород неодинакова, что обусловлено генетически и объясняется неодинаковой способностью животных усваивать питательные вещества корма. У животных, которые хорошо оплачивают корм продукцией, расход питательных веществ на поддержание жизни Ha. ходится на пониженном уровне, а в теле содержится сравПОЛЕТ При лее DICER, TOMATO MASH OTe ной генетической популяции значительно колеблется, что позволяет применять этот признак в селекционной работе с целью повышения использования как отдельных питательных веществ, так и корма в целом. Результаты селекции на повышение эффективности использования кормов различными видами животных указывают на ее перспективность. За 2—4 поколения использование кормов у животных улучшалось на 10% и более. В структуре себестоимость животноводческой продукции затраты на корм составляют 60-70%. Поэтому селекция животных на повышение оплаты корма продукцией очень важна. Эффективность отбора по оплате корма подтверждается многочисленными научными данными, особенно в птицеводстве, свиноводстве, овцеводстве и мясном скотоводстве.
