Инфузории рубцового содержимого 5-месячного теленка (фото В. А. Балыкова и Ю. С. Кругловой, 2019)
Подвижность инфузорий оценивают при помощи микроскопии свежеполученной рубцовой жидкости методом раздавленной капли при среднем увеличении (40×8) микроскопа. Концентрацию инфузорий определяют путем подсчета клеток в камере Горяева.
Определяют функциональную активность микрофлоры рубца при помощи редуктазной пробы. Принцип метода основан на способности ферментов рубцовой микрофлоры обесцвечивать метиленовую синь. К 10 мл рубцовой жидкости добавляют 0,5 мл 0,03%-ного раствора метиленового синего, перемешивают стеклянной палочкой и помещают в водяную баню при температуре 38ºС. Рубцовая жидкость, полученная от здоровых животных, обесцвечивается через 15–17 мин. Увеличение времени обесцвечивания до 30 и более минут свидетельствует о низкой функциональной активности рубцовой микрофлоры, что имеет место при болезнях преджелудков крупного рогатого скота.
При проведении научных исследований определяют также целлюлозолитическую, амилолитическую и протеолитическую активность рубцовой микрофлоры.
Контрольные вопросы
-
Клинические методы исследования пищеварительного канала крупного рогатого скота.
-
Правила получения и транспортировки рубцового содержимого в лабораторию.
-
Содержание летучих жирных кислот в рубцовом содержимом и изменение их соотношения при болезнях у молочного крупного рогатого скота и на откорме.
-
Методы инструментальной диагностики болезней системы
органов пищеварения у жвачных животных.
- Исследования рубцового содержимого.
4. БОЛЕЗНИ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
Стоматит
Стоматит ( Stomatitis ) — воспаление слизистой оболочки ротовой полости. У крупного рогатого скота стоматиты встречаются во всех возрастных группах, но чаще у молодняка.
Классификация стоматитов. По характеру экссудата и морфологических изменений в ротовой полости различают: катаральный, везикулярный, афтозный, язвенный, дифтеритический, флегмонозный и гангренозный стоматиты. Стоматиты по локализации бывают диффузными и очаговыми с поражением десен (гингивит), языка (лингвинит) или твердого нёба (палантинит). По течению они подразделяются на острые и хронические, по происхождению — на первичные и вторичные. Первичные стоматиты возникают в результате непосредственного раздражения слизистой оболочки, а вторичные являются симптомами других болезней.
Экономический ущерб при массовом заболевании стоматитом складывается из потери молочной продуктивности скота, низких привесов в откормочных хозяйствах и затрат на лечение.
Этиология. Первичные стоматиты возникают под влиянием разнообразных механических, термических, химических и биологических и факторов. Механическое повреждение слизистой оболочки рта возникает при употреблении грубоволокнистых, колючих кормов, остей злаков, сухой соломенной резки, сена низкого качества (из ковыля, осоки, бурьяна), комбикорма грубого помола с остатками остей злаков, при загрязнении фуража. У телят стоматиты возникают в период перевода на грубые корма.
Термические причины стоматита у крупного рогатого скота регистрируют при скармливании горячей барды и других отходов технических производств; в зимнее время — промерзший комбикорм, мороженые корнеклубнеплоды (кормовая свекла, картофель, морковь), ледяные глыбы силоса или сенажа.
Химические повреждения отмечают при поедании животными растений, содержащих раздражающие и ядовитые вещества, — лютика, горчицы, аконита, папоротника, молочая, борщевика. Тяжелейшие формы стоматита бывают при скармливании животным кормов, подвергнутых обработке растворами ядовитых веществ или имеющих примесь негашеной или хлорной извести. При задавании внутрь лекарственных растворов высокой концентрации; при слизывании лекарственных веществ с шерсти при обработке; при нарушении технологии
применения минеральных подкормок, которые чаще всего представляют собой соли кальция или натрия.
Биологические факторы способствующие возникновению стоматита: корма, пораженные микрофлорой и плесневыми грибами.
Вторичные стоматиты являются сопутствующими заболеваниями и появляются при инфекционных и паразитарных болезнях. Ящур у крупного рогатого скота всегда сопровождается афтозным стоматитом, дифтеритическая форма стоматита бывает при паратифе телят, абсцессы — при актиномикозе. Вторичные стоматиты могут развиваться при незаразных болезнях животных (фарингитах, болезнях преджелудков, гепатитах, почечной недостаточности, авитаминозах).
Патогенез. Раздражение тучных клеток патогенными факторами приводит к усиленному выбросу ими медиатора воспаления гистамина. На поверхности слизистой оболочки ротовой полости появляется большое количество мельчайших пузырьков, заполненных прозрачной жидкостью и представляющих собой воспаленные серозные железы. Рефлекторно под влиянием раздражения у животного происходит усиление слюноотделения. При этом концентрация лизоцима в слюне понижается, это создает условия для усиленного размножения сапрофитной и условно-патогенной микрофлоры.
Симптомы. Угнетенное состояние, снижение аппетита, нарушение приема корма. При всех формах стоматитов у животных происходит нарушение процесса жевания, они стараются выбирать наиболее мягкие частицы корма, при этом жуют осторожно, медленно, с перерывами, стараются больше пить холодную воду. При осмотре ротовой полости (рис. 8) и десен (рис. 9) отмечают гиперемию и отек слизистой оболочки.
Осмотр ротовой полости коровы при помощи зевника
