энергией пшеница, рожь, кукуруза и дополнительно вводятся животные или растительные жиры. Введение жира снижает и пыльность кормосмесей. Лучше всего, если корм будет скармливаться в виде гранул, так как этим достигается значительное улучшение его поедаемости. Размер гранул в первые 3 недели откорма не должен превышать 2 мм, 4-й недели — не более 3 мм.
Собственные кормовые смеси для бройлеров могут быть приготовлены так же, как и для кур-несушек, с учетом требований к концентрации питательных веществ и вводу компонентов в комбикорм (табл. 78).
Таблица 78
Требования к питательности полнорационных комбикормов (при 88% СВ) для бройлеров
| Показатель | Смесь 1 для бройлеров 0-3 недели жизни | Смесь и для бройлеров, 4-6 недели жизни |
|---|---|---|
| ОЭ, МДж, не менее | 12,0 | 11,6 |
| Сырой протеин, %, не менее | 22,0 | 20,0 |
| Метионин, %, не менее | 0,50 | 0,49 |
| Метионин+цистин, %, не менее | 0,90 | 0,87 |
| Лизин, %, не менее | 1,20 | 1,09 |
| Сахар, %, не более | 12,0 | 12,0 |
| Кальций, г | 9-12 | 7-12 |
| Фосфор, г | 7,5 | 6,0 |
| Натрий, г | 1,4-2,5 | 1,2-2,5 |
| Марганец, мг | 50 | 50 |
| Цинк, мг | 50 | 50 |
| Витамины: А, ИЕ, не менее | 8000 | 8000 |
| D3, ИЕ, не менее | 1000 | 1000 |
| Е, мг, не менее | 15 | 15 |
| В2, мг, не менее | 2 | 2 |
| В12 , мкг, не менее | 10 | 10 |
| Холин, мг | 1500 | 1500 |
Примерный состав и питательность собственных
полнорационных комбикормов для бройлеров
| Компонент | Комбикорм для бройлеров, 0-3 неде- ли жизни | Комбикорм для брой- леров, 4-6 недели жиз- ни | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Количество, % по массе | ||||||
| Пшеница Кукуруза Овес Тритикале Ячмень Рожь Травяная мука (20% СП) Кормовые бобы Горох Рапсовый шрот Соевый шрот Мясо-костная мука (55-60% СП) | 36,5 - - - - 10,0 5,0 13,0 - 15,0 - 12,0 | - 30,0 10,0 - 15,0 - 5,0 15,0 - - - - | - - - 20,0 31,0 - - - 10,0 - 28,0 - | 32,0 - - 20,0 - 10,0 - 15,0 - 11,0 - 8,0 | - 20,0 - - 27,0 - - 13,0 15,0 15,0 - 4,0 | - 30,0 10,0 - 23,0 - 5,0 - - - 24,0 - |
| Рыбная мука (60-65% СП) Животные, растительные жиры Минерально-витаминная добавка (22% Са, 7% Р) | - 6,0 2,5 | 19,0 4,0 2,0 | - 6,0 5,0 | - 2,0 2,0 | - 3,0 3,0 | - 4,0 4,0 |
| Питательность 1 кг | ||||||
| ОЭ, МДж Сырой протеин, г Метионин+цистин, г Кальций, г Фосфор, г | 12,2 217 7,0 14,9 9,1 | 12,4 222 7,6 13,9 8,6 | 11,5 205 6,6 12,2 6,8 | 11,8 195 6,6 10,4 7,6 | 11,6 190 6,2 10,4 7,4 | 11,9 195 6,5 11,6 7,4 |
Цвет кожи и ног может быть улучшен путем введения в корм травяной муки и зерна желтой кукурузы. В результате достигается желтая окраска тушки, пользующаяся популярностью у потребителя.
11. СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНОСТЬ ОСНОВНЫХ КОРМОВ В РАСЧЕТЕ НА 1 КГ СУХОГО ВЕЩЕСТВА
| Показатели | Трава лугов и пастбищ | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Горного луга | Заливного луга | Злаково-разнотравного луга | Лугового пастбища | лесного пастбища | Отава суходольного Луга | болотная | Отава заливного луга | Отава естественного меноко- са | бобово-злакового орошаемого пастбища (85% влаги) | бобово-злакового орошаемого пастбища (80% влаги) | бобово-злакового (75% влаги) | злакового орошаемого паст- бища (80% влаги) | Злакового пастбища (75 % влаги) | клеверного пастбища | Злаково-бобовая смесь | |
| Энергетиче- ские кормо вые единицы (ЭКЕ) | 0,90 8,97 - 10,97 141 94 41 338 394 20 75 6,3 3,4 | 0,92 9,42 - 9,16 125 84 32 277 482 20,3 77 5,5 3,5 | 0,84 8,36 - 8,30 138 80 32 302 440 21,6 69 6,6 2,6 | 0,68 6,84 - 8,66 119 75 30 304 460 19,7 72 5,4 1,8 | 0,98 9,80 - 10,20 129 78 39 318 424 22,4 75 3,1 5,5 | 0,94 9,42 - 10,14 134 91 33 239 504 21,0 83,3 6,2 3,3 | 0,86 8,63 - 9,35 119 65 40 342 457 34,5 101 3,2 1,4 | 0,92 9,17 - 10,10 162 110 43 266 434 19,6 56,6 5,2 5,8 | 0,74 7,43 - 8,00 137 86 31 246 500 24,6 56,0 5,4 4,6 | 1,47 14,7 13,3 16,0 220 140 46,7 367 - - 167 - - | 1,5 15,0 10,85 13,2 200 130 500 510 - 42,0 110 - - | 1,5 15,0 11,6 10,4 200 128 52 512 - 42,0 64,0 - - | 0,93 9,35 - 9,5 170 150 38,5 275 - 31,0 90,0 - - | 0,88 8,8 - 11,6 160 144 36 260 - 29,2 80 - - | 0,77 7,66 - 8,09 175 115 21 311 362 17,0 51,1 8,9 9,4 | 1,03 10,32 9,31 10,97 161,3 106 46,1 249 470 - 129 8,8 4,1 |
| Обменная энергия, КРС, МДж | ||||||||||||||||
| Обменная энергия, С, МДж | ||||||||||||||||
| Обменная энергия, О, МДж | ||||||||||||||||
| Сырой про теин, г | ||||||||||||||||
| В т. ч. пере варимый, г | ||||||||||||||||
| Сырой жир, г | ||||||||||||||||
| Сырая клетчатка, г | ||||||||||||||||
| Безазотистые экстрактив- ные веще ства, г | ||||||||||||||||
| В т. ч. крахмал, г | ||||||||||||||||
| сахара, г | ||||||||||||||||
| Аминокисло- ты, г | ||||||||||||||||
| Лизин | ||||||||||||||||
| Метио- нин+цистин | ||||||||||||||||
