Таблица 3 - Схемы кормления телят в профилакторный период на ферме благополучной по желудочно-кишечным заболеваниям
| Возраст, дни | Молочные корма | Растительные корма | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| дни | схема 1 | схема | 2 | для | обеих схем | |
| молози- | молози- | сухой | овсянка или | сено | сенаж | |
| во и мо- | во и мо- | ЗЦМ, | комбикорм, | |||
| локо, л | локо, л | кг | кг | |||
| 1 | 4 | 4 | - | - | - | - |
| 2 | 5 | 5 | - | - | - | - |
| 3 | 5 | 5 | - | - | - | - |
| 4 | 6 | 6 | - | - | - | - |
| 5 | 6 | 6 | - | - | - | - |
| 6-10 | 6 | 6 | - | приучение | ||
| 11-15 | 6 | - | 0,8 | 0,15 | приучение | |
| 16-20 | 6 | - | 0,8 | 0,25 | приучение | |
| Всего: за 10 дней | 56 | 56 | - | 0,25 | ||
| за15 дней | 86 | 56 | 4,0 | 0,75 | ||
| за 20 дней | 116 | 56 | 8,0 | 2,0 |
Примечание. Восстанавливают заменитель цельного молока (ОСТ 49 132-78) из расчета 1 весовая часть порошка на 8 частей теплой воды с последующим тщательным перемешиванием.
Если в профилактории неблагополучно с желудочно-кишечными заболеваниями, то в этом случае нормы молозива, а затем и молока сокращают (таблица 4).
Таблица 4 - Схемы кормления телят в профилактории, неблагополуч-
ном по желудочно-кишечным заболеваниям
| Возраст, дни | Схема 1 | Схема 2 | Для обеих схем | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| молозиво и молоко, л | молозиво и молоко, л | сухой ЗЦМ, кг | комбикорм, кг | сено, кг | сенаж, кг | |
| 1 | 4/3 | 4/3 | - | - | - | - |
| 2 | 4/3 | 4/3 | - | - | - | - |
| 3 | 4 | 4 | - | - | - | - |
| 4 | 4 | 4 | - | - | - | - |
| 5 | 4 | 4 | - | - | - | - |
| 6-10 | 5 | 5 | - | приучение | ||
| 11-15 | 6 | - | 0,6 | 0,15 | приучение | |
| 16-20 | 6 | - | 0,6 | 0,25 | приучение | |
| Всего: | ||||||
| за 10 дней | 45 | 45 | - | 0,25 | ||
| за15 дней | 70 | 45 | 3 | 0,75 | ||
| за 20 дней | 105 | 45 | 6 | 2,0 | ||
Содержание в холодных телятниках
Такое содержание обеспечивает надлежащую среду, если в нем имеется хороший дренаж, помещение открыто с южной стороны и клетки обильно устланы соломой или стружкой. Не рекомендуется использовать опилки, так как телята поедают их в большей степени, нежели другие виды подстилки.
При температуре воздуха ниже 0ºС телята могут страдать от недостатка энергии и нехватки жидкости. В этом случае они могут погибнуть из-за недостаточного питания и обезвоживания.
При холодном содержании желательно увеличить норму выпойки молока на 25% в зимнее время. Для предотвращения поносов надо разделить суточную дачу корма на 3 раза, а не на 2. Также желательно давать телятам молоко, нагретое до температуры тела (38,5ºС). 1 раз в день телятам надо давать теплую воду и всегда давать вволю высококачественный стартер. Необходимо стараться приучить телят потреблять стартер с 3-дневного возраста. Это поможет спасти жизнь теленка, если по какой-то причине (резкое похолодание) потребность телят в питательных веществах резко возрастет.
3. ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Основная задача молочного и мясного скотоводства - получение скороспелых, хорошо развитых, с крепкой конституцией, здоровых животных, способных к потреблению больших количеств объемистых кормов. Системы кормления и содержания молодняка при выращивании определяются специализацией скотоводства и кормовыми условиями.
В зависимости от крупности породы и эмбрионального развития телята имеют живую массу при рождении от 25 до 35 кг, что составляет примерно 7- 9 % живой массы матерей.
Процесс роста у крупного рогатого скота разных пород заканчивается в
4-5-летнем возрасте, а максимальную живую массу животные имеют через 2- 3 года после прекращения роста. Поэтому в каждом хозяйстве по выращиванию крупного рогатого скота для племенных целей или на мясо должна быть разработана схема (план) кормления, обеспечивающая наилучшее использование кормовых ресурсов хозяйства. Развитие кормопроизводства в современных хозяйствах должно быть тесно увязано с планами роста молодняка.
При составлении графика роста ремонтным бычкам планируют более высокие приросты живой массы (850-950 г) с тем расчетом, чтобы они в 16месячном возрасте имели живую массу 450-500 кг.
Химический состав тела молодняка крупного рогатого скота непрерывно изменяется с возрастом. В молочный период в составе тела телят преобладает вода, интенсивно откладывается белок и в меньшей степени - жир; в период дальнейшего роста происходит снижение содержания воды в организме и заметно увеличивается содержание жира.
Общую суточную потребность в энергии растущего молодняка определяют путем суммирования необходимых затрат энергии на поддержание жизни и затрат на формирование соответствующего прироста массы тела.
Нормы потребности в энергии растущего молодняка устанавливают с учетом возраста, пола и среднесуточных приростов живой массы. Рационы молодняка контролируют по 24 показателям.
Затраты энергии на 1 кг прироста живой массы у молодняка крупного рогатого скота увеличиваются с возрастом. Например, телята в возрасте 1-3 мес. затрачивают на 1 кг прироста 3-4,2 ЭКЕ, в возрасте 7-9 мес - 6,3-7,4, в возрасте 13-18 мес - 9,5-12,3 ЭКЕ. При несбалансированном и недостаточном уровне кормления затраты кормов на единицу продукции возрастают в 1,5-2 раза.
На 100 кг живой массы ремонтным телочкам в возрасте 7-12 мес необходимо 2,4-3 кг сухого вещества, в возрасте 13-18 мес - 2,1-2,5; бычкам в возрасте 7-12 мес - 2,2-2,8, а в возрасте 13-16 мес - 2-2,2 кг.
