Использование ЗЦМ в хозяйствах Тюменской области
Выпойка телят заменителями молока, содержащими сывороточные белки, стимулирует потребление животным объемистых кормов и концентратов, а это в свою очередь, обеспечивает лучшее развитие рубца. Соответственно, внутренние органы, ферментативная и гормональная системы животного развиваются более интенсивно, что приближает срок первого осеменения и начало продуктивного использования животного. Использование высококачественных ЗЦМ при выращивании телят позволяет получать оптимальные приросты.
Проведенные в Голландии исследования показали, что средние приросты за весь период выращивания телят должны, составлять около 750 грамм в день. При таких приростах телочка физиологично развивается и готова к осеменению возрасте 14-16 месяцев. Благодаря этому хозяйство раньше начинает окупать затраты на выращивание телочки: от получения теленка и сдачи молока на переработку.
Выпойка с раннего возраста высококачественных ЗЦМ на основе сывороточных белков способствует правильному развитию телят и получению среднесуточных приростов в среднем 750 грамм.
Неоспоримым экономическим преимуществом также является прибыль от сдачи молока при выпаивании ЗЦМ. Один литр готового заменителя стоит в 1,5-2 раза меньше, чем литр молока которое хозяйства может сдавать на молокозавод и, таким образом, реализовывать свою главную цель - получение прибыли от его производства. Забота о теленке – это забота о будущем молочного хозяйства. Использование заменителей цельного молока, произведенных по современным технологиям, позволяет добиться поставленных целей – вырастить перспективный ремонтный молодняк, получить высокопродуктивное стадо, повысить качество сдаваемого молока.
ЗЦМ «Левита»
В ЗАО «Усовское» Сладковского района проводились исследования по использованию ЗЦМ «Левита» в кормлении телят красной – степной породы. Опыт проводился в летний период, живая масса телят при рождении поставленных на опыт была 25 кг.
До 10-дневного возраста животные содержались в индивидуальных клетках в помещениях отвечающих зоотехническим нормам. Контрольная группа выращивалась в условиях промышленной технологии, используемой в хозяйстве. Опытной группе с 11 дня вместо обрата выпаивали ЗЦМ «Левита». За период опыта контрольной группе было выпоено 296 кг цельного молока и обрата, а опытной группе - 60 кг молока и 283,5 кг ЗЦМ.
За весь молочный период телятам было скормлено 22 кг овсянки, 120 кг концентратов, 1426 кг зеленых кормов, 2350 г соли, 700 г мела.
Животные, выращиваемые при разном типе кормления, имели существенные различия в показателях роста. В среднем за весь период выращивания животные контрольной группы набрали 126,8 кг, при среднесуточном приросте 692 г. Телята же опытной группы имели абсолютный прирост 141,3 кг, среднесуточный прирост - 771г.
ЗЦМ «Левита» обладает высокой энергетической ценностью и усвояемостью, что отражается в высоких приростах и сохранности молодняка. Животные опытной группы превосходят молодняк контрольной группы по живой массе на 14,5 кг (111,4%), среднесуточный привесы на 79,1г (111,4%), по приросту живой масса на 38 кг (10,7%).
ЗЦМ «Кальволак-16»
В совхозе-колледже «Ялуторовский» Ялуторовского района проводился научно-производственный опыт по изучению использования ЗЦМ «Кальволак-16» в рационах кормления телят молочного периода.
В хозяйстве телята сразу после рождения получают молозиво, богатое иммунными глобулинами. Телочки содержатся под коровами – 4 дня. На пя-
тый день их отсаживают от матери и переводят в индивидуальные клетки. Режим кормления следующий:
8 ч. - кормление молоком в количестве 1,5 л;
11 ч. - сенной отвар 1, 5 л;
15 ч. - сенной отвар 1,5 л;
18 ч. - молоко 1,5 л.
Поение молоком - дробное, небольшими порциями, чтобы не происходило загнивание молока в сычуге.
Такое кормление длится около 4 дней, затем телят переводят на трехразовое: 8 ч.- молоко 1,5 л; 13 ч.- молоко 2 л; 18 ч.- молоко 1,5 л. Резкий перевод на трехразовое кормление не желателен, так как для телят отъем от матери является стрессом и его нельзя усугублять сменой кормления.
Опытным телятам выпаивали молоко и приучали к ЗЦМ по схеме (табл. 9).
Таблица 9 - Схема кормления заменителем цельного молока «Кальволак-16»
| Возраст телят | Количество дней |
|---|---|
| 9 и 10 дни | 2 х 2,5 л 50% ЗЦМ + 50% коровьего молока |
| 11 – 14 дни | 2 х 2,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 3 и 4 недели | 2 х 3,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 5 и 6 недели | 2 х 2,5 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 7 и 8 недели | 2 х 2,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 9 неделя и далее, если необходимо | 2 х 2, 0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| С 10 дня | Грубый и концентрированный корм давать постепенно два раза в день, сколько потребуется |
Определенный интерес представляет анализ роста молодняка в зависи-
мости от введения заменителя цельного молока «Кальволак-16».
Важным показателем, характеризующим рост и развитие животных является изменение их живой массы. Контроль за ее изменением позволяет судить об эффективности использования питательных веществ испытуемых рационов. В связи с этим проводилось индивидуальное ежемесячное взвешивание животных.
