Различают комплемент 1 (С1) – компонент комплемента, состоящий из 3 белков, при фиксации которых комплексом антиген – антитело образуется фермент с эстеразной активностью, комплемент (С3), (С42), (С8), (С9) – играют важную роль в поддержании гомеостаза в организме.
Молозиво от половозрастных коров (3-4 лактации) желательно использовать телятам, полученных от первотелок, так как оно характеризуется большей концентрацией антител, более высоким их титром и высокой бактерицидной активностью.
В первый день после отдела молозиво полновозрастных коров имеет большую на 0,02 г/см3 плотность и содержание Ig больше на 33 г/л, в том числе IgG – на 73,4 – 122,2 мг/мл, IgА с IgМ – на 8 мг/мл и 6 мг/мл соответственно, чем молозиво первотелок. У первотелок ниже на 8,50 Т кислотность молозива и содержание сухих веществ – на 2,4% по сравнению с половозрастными коровами.
Молозиво коров, родивших бычков более иммунокомпетентно, чем у коров, родивших телочек. Молозиво у первых коров содержит больше общего белка, глобулинов, гамма - глобулинов по альбуминно-глобулиновому отношению.
На концентрацию Ig в молозиве не оказывает существенного влияния длительность беременности, уровень кормления в конце беременности. В момент отела коров показатель первых порций молозива в 80-85% случаев может быть изменен.
На заметку
Техническим простым является метод осаждения белков сернистым натрием или сернокислым цинком, так называемый, тест мутности. Определение Ig можно проводить на любой молочно-товарной ферме и комплексах. В некоторой степени на результат определения концентрации Ig по мутности с указанными растворами влияет степень гемолиза сыворотки, однако средняя ошибка при этом достаточно низкая (М±SE = 3,0) [N.Pfeiffer et al., 1977].
I метод. Для определения обеспечения новорожденных телят Ig используется преципитационная проба сыворотки крови с сернистым натрием (Na2SO3). Для постановки пробы используют 14%, 16% и 18%-ые растворы безводного сернистого натрия (таблица 6) или 28 %, 32 % и 36% -ые растворы водного сернистого натрия и свежую сыворотку крови телят. Реакция ставится параллельно в 3 пробирках, в которые вносят по 0,1 мл испытуемой сыворотки и по 1,9 мл соответственно 14%, 16% и 18% -го раствора сернистого натрия. Содержимое пробирок тщательно перемешивают и выдерживают в течение часа при t+220 С. Концентрацию Ig определяют по наличию (+) или отсутствию (-) помутнения среды в пробирках.
II метод. В 1,5 мл раствора, который содержит сернокислый цинк (ZnSO4 • 7H2O) добавляют 0,1 мл сыворотки теленка с 1 мл дистиллированной воды. Раствор готовят путем растворения 250 мг сернокислого цинка в 1 л дистиллированной воды.
►при наличии Ig происходит немедленное образование, и оседание хлопьев мути, пик наступает через 60 мин.; ►нет Ig – раствор прозрачен, в частности, для гамма – глобулинов (рис. 7 и рис. 8).
Сывороточные Ig не оказывают существенное влияние на кишечные инфекции. Для предотвращения диареи Ig молозива должные находиться в желудочно-кишечном тракте. После начала диареи поступление молозива не оказывает лечебного эф- фекта.
