Таблица 8 – Оральная активность и скорость сосания молозива новорожденными телятами (по: А.А. Багманов, 1987)

На заметку

Из зарубежной практики [G.Scott et al., 2007]. Определяли скорость всасывания Ig классов IgG, IgМ и IgА из молозива у новорожденных телят. Скорость всасывания рассчитывали по разнице между концентрацией Ig в молозиве и сыворотке крови у телят. Новорожденным телятам голштинской породы выпаивали сразу после рождения и через 12 часов по 2 л смешанного молозива, содержащего 20-60 мг/мл IgG, 2-16 мг/мл IgМ. Процент абсорбции IgG был в пределах 10-46%, IgА – 5-50%. Количество абсорбированного IgМ было обратно пропорционально его содержанию в молозиве: r=0,76 и r=0,90. При содержании в молозиве 1-5 г/л IgМ телята абсорбировали свыше 90% данного Ig. Селективный перенос IgM имеет большое значение в формировании резистентности у новорож- денных телят.

Как указывалось выше, возможность беспрепятственного прохождения молозива через покровный эпителий тонкого кишечника посредством пиноцитоза, существует только в первые 24-36 часов жизни теленка. Эта способность после указанного срока утраивается, и белки, в том числе и Ig, подвергаются, как и другие пищевые белки молозива, ферментативному распаду, а

затем всасыванию. Эпителий тонкого кишечника новорожденных телят имеет специальную тубуловезикулярную сеть, по которой молекулы Jg поступают в кровеносные и лимфатические сосуды. Динамика интенсивности всасывания молозива теленком представлена на рис. 13.

На товарных молочных фермах нормальное содержание Ig в крови встречается у 15-24% 2-3 -дневных телят. У остального поголовья – Ig меньше физиологической нормы. В 70% случаев причиной диареи служит запоздалая выпойка первой порции материнского молозива. Норма первой порции молозива и наличие в нем антител также влияют на уровень Ig в крови телят. Оптимальное количество Ig у новорожденных телят наблюдается при норме первой порции молозива 1,2-2,0 л. Повышенная норма молозива (более 2 л) не способствует увеличению количества Ig в крови (таблицы 7, 8, 9, 11).

Колостральным путем с молозивом новорожденным телятам могут передаваться аутоантитела и сенсибилизированные лимфоциты против клеточных, тканевых и органных антигенов при аутоиммунных поражениях органов у матерей. Поступив-

шие с молозивом аутоантитела и сенсибилизированные лимфоциты вызывают у новорожденных повреждение тех органов, к антигенам которых они образовались.

При аутоиммунных поражениях печени, поджелудочной железы, кишечника и сычуга у коров новорожденные телята с молозивом получают большое количество аутоантител и сенсибилизированных лимфоцитов, обуславливающих повреждение органов пищеварения, нарушение образования ферментов и их ингибицию, что ведет к несварению, интоксикации и диарее.

Однако значение молозивных антител состоит не только в обеспечении пассивного иммунитета. Они играют определенную роль и в усилении иммунного ответа при становлении активного иммунитета. По современным представлениям, иммунологическая недостаточность у телят, лишенных молозива, обусловлена отсутствием у них минимального количества антител, необходимого для связывания антигена и переноса его к иммунокомпетентным клеткам крови и лимфоидных органов.

Определенная роль в становлении иммунитета и естественной резистентности телят принадлежит элементам молозива, в первую очередь лимфоцитам, число которых в нем довольно значительно (около 16% от лейкоцитов).

Таблица 9 – Содержание Ig в крови телят в зависимости от величины 1 порции молозива, мг/100 мл