много предстоит сделать на основе совместных усилий ветеринарных специалистов, зооинженеров, агрономов и инженеров. Профилактические мероприятия должны планироваться и выполняться с учётом физиологического состояния коров в запускной, сухостойный, послеродовой и лактационный периоды.
Важное значение для профилактики мастита при машинном доении нмеет подбор коров по морфологическим и функциональным особенностям вымени. По данным показателям считаются пригодными для машинного доения коровы, вымя которых соответствует следующим требованиям: форма ваннообразная или чашеобразная и округлая, дно ровное (почти горизонтальное), расстояние его до пола 45...65 см; длина соска 5...9 см с диаметром в средней части после доения 2...3,2 см и расстоянием между передними сосками 6...20 см, а между задними, а также между передними и задними 6...14 см; четверти вымени равномерно развитые, с разницей в продолжительности их выдаивания не более | минуты. Продолжительность доения коровы должна быть не более 7 минут. Контрольный ручной додой, определяемый сразу после снятия доильных стаканов, должен быть не 6Oлее 200,0 мл, а из отдельной доли не более 100,0 мл (Правила машинного доения коров.- M., 1989).
ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ КОРОВ КАК ЗАЛОГ УСПЕХА ПРОТИВОМАСТИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
Кормление является одним из основных вопросов рационального ведения молочного скотоводства и в плане профилактики болезней молочной железы, важность оптимизации кормления, особенно высокопродуктивных коров, является неоспоримым фактом.
В условиях промышленного ведения скотоводства при круглогодовом стойловом содержании и интенсивном использовании число животных с наличием отклонений в метаболических процессах колеблется от 30 до 80% и более. В связи с этим контроль за состоянием обмена веществ у коров в период лактации и сухостойного содержания на основе сбалансированного кормления является необходимым и постоянным технологическим мероприятием, позволяющим эффективно профилактировать многие заболевания животных, и в том числе воспаление вымени.
Хорошая подготовка коров и нетелей к отёлу сокращает процент трудных родов, обеспечивает получение жизнеспособного приплода, в значительной мере предупреждает воспалительные заболевания и функциональные расстройства вымени и матки, создаёт предпосылки для оплодотворения животных в первые 2 месяца после отёла. Поэтому при кормлении
105
коров с годовым удоем свыше 5000 кг требуются не только корма более высокого качества, но и соблюдение ряда требований технологического порядка, включая учёт взаимодополняющей сочетаемости кормов в рациоHe, кратности кормления, последовательности раздачи кормов, способов приготовления кормов к скармливанию ит. д.
Для большинства зон страны наиболее экономичным типом кормления крупного рогатого скота является силосно-сенажный с добавлением небольшого количества сена. Эти корма желательно скармливать в виде измельчённой до 1...3 см массы. В зависимости от продуктивности коров в смесь объёмистых кормов в основной суточный рацион на каждое животное включают до 2,5...5,0 кг концентратов и до 5...15 кг измельчённых корнеплодов. Измельчённая и тщательно перемешанная кормосмесь скармливается животным в течение суток от 2 до 4 раз. Срок хранения готовой кормосмеси не должен превышать 2...3 часов во избежание порчи кормов. Важно, чтобы силос готовился из созревшей до стадии молочно-восковой и восковой спелости зерна кукурузы с содержанием не менее 20% сухих веществ и из подвяленных до 25...39% по сухому веществу трав. Это позволяет избежать закисления силоса (рН 3,6...4) и предохранить животных от нарушения обмена веществ (ацидоз, кетоз и др.). Особенно тяжёлые нарушения обмена веществ могут возникнуть при одновременном скармливании сразу более 5...7 кг кислого силоса и большого количества концентратов (более 2 кг) и корнеплодов (более 5 кг сахарной и более 7 кг кормовой свеклы). Целесообразно заранее раздать силос или сенаж перед дойкой, а затем одну порцию корнеплодов и концентратов. После доения дать новую дробную порцию свеклы или концентратов, а позднее - силос или сенаж. Перед дойкой силос или сенаж раздают не позже чем за 4 часа.
Кормосмеси обычно лучше поедаются, если они подобраны и сбалансированы по составу, энергии и протеину. Часто встречающийся дефицит протеина в кормах рациона снижает поедаемость корма, что в конечном итоге приводит к снижению удоя. Дефицит протеина у коров с продуктивностью до 15...20 кг может покрываться за счёт скармливания в составе экструдированных комбикормов обычно до 100...150 г мочевины (карбамида) на корову. У высокопродуктивных животных дефицит протеина покрывают за счёт включения в рацион жмыхов, шротов и сухих кормовых дрожжей. При введении в концентраты рациона коров карбамида или амидоконцентратной добавки. необходимо в состав рациона включать легко ферментируемые углеводы (свекла, картофель, кормовая патока). На каждые 10 г мочевины в рационе должно содержаться не менее 100 г безазотистых экстрактивных веществ (сахар, крахмал). Скармливание карбамила и
106
ругих синтетических азотистых веществ эффективно, если концентрация ‹ырого протеина в сухом веществе рациона не превышает 10...12%. У высокопродуктивных коров важно наличие в рационе нерасщепляемого просина, источниками которого могут быть качественные высокобелковые сено и корма искусственной сушки (резка, брикеты, гранулы), прогретые жмыхи и шроты, сухие белковые корма животного происхождения (рыбная, мясная и мясокостная мука), сухие кормовые дрожжи, энергопротеиновые концентраты с включением семян рапса.
Комбикорма лучше давать в сухом виде, чтобы усилить секрецию слюны для нейтрализации возникающей избыточной кислотности. Если концентраты дают в запаренном виде, то высокопродуктивным коровам при этом скармливают сухие высококачественные объёмистые корма (сено, резка, брикеты). Бикарбонат натрия (пищевая сода) предохраняет коров от ацидоза и кетоза, вызываемых скармливанием не только концентратов, но и кислого силоса.
При кормлении коров низкокачественными грубыми кормами (сено, солома) применяют их резку, запаривание, сдабривание патокой, мелассой и концентратами, подсаливание, самосогревание, известкование, обработку щёлочью и аммиачной водой, кальцинирование, дрожжевание.
Необходимо иметь ввиду, что питательность грубых низкокачественных кормов повышает только химобработка, остальные способы повышают их поедаемость.
Ветеринарные специалисты должны постоянно осуществлять контроль за качеством кормов и полноценностью рационов, запрещать скармливание недоброкачественных, заплесневелых кормов, а также силоса, жома и барды с высоким содержанием масляной кислоты. Для больных и отставших в росте и развитии животных назначать дополнительное диетическое питание.
Поедаемость кормов. Продуктивность жвачных животных в условиях соответствующего питания зависит главным образом от реализации их генетического потенциала. Наибольшее влияние на уровень продуктивности и обеспеченности, животных питательными веществами и энергией оказывает количество потреблённого корма. Вариабельность продуктивного потенциала кормовых растений на 70% связана с поедаемостью и на 30% с их переваримостью, при этом уменьшение потребления корма на 10% оказывает такое же влияние на поступление энергии, как и снижение переваримости на 6%.
Потребление кормов рациона выражают потреблением сухого вещества на животное в сутки или на 100 кг живой массы. На потребление корма
