Абсолютную и относительную влажность воздуха проверяют одновременно психрометрами, гигрометрами, а для непрерывной записи показаний относительной влажности воздуха пользуются суточными и недельными гигрографами. В животноводческих помещениях чаще контролируют только относительную влажность, поскольку эта величина наиболее точно отражает насыщение воздуха влагой.
‘Атмосферное давление измеряют барометрами. Колебания атмосферного давления в течение суток или недели определяют с помощью барографов.
Скорость движения воздуха или воздушного потока проверяют анемометрами, кататермометрами и термоанемометрами. Если скорость воздушных потоков больше | м/с, что чаще всего наблюдается в вентиляционных каналах, то используют анемометры. Для измерения же малых скоростей движения воздуха (менее | м/с) применяют кататермометры или термоанемометры.
Освещённость помещений находят, вычисляя световой коэффициент и коэффициент естественной освещённости.
Световой коэффициент (СК) - отношение площади окон (стекла без рам) к площади пола. Однако более точным считают коэффициент естественной освещённости (КЕО), т. е. отношение освещённости внутри помещения к наружной освещённости в горизонтальной плоскости, выраженное в процентах, КЕО = Е - aи где: Е - освещённость в помещении, лк; E,, - освещённость вне помещения, лк.
Для определения искусственной освещённости подсчитывают число ламп в данном помещении и вычисляют их суммарную мощность в ваттах. Полученную величину делят на площадь пола помещения и находят удельную мощность ламп (Br/M’): при мощности ламп до 100 Вт умножают на коэффициент 2,4 (при напряжении в сети до 220 В); при напряжении 220 В - на коэффициент 2,0. В случае использования ламп мощностью 100 Вт и более умножают (в зависимости от напряжения в сети) соответственно на 3,2 и 2,5 и получают освещённость в люксах. При эксплуатации люминесцентных ламп этот коэффициент составляет 8,0 и 6,5.
Для измерения освещённости помещений имеются специальные приборы - люксметры. Освещённость ими определяют в середине и у торцевых стен помещения в двух точках - на полу и на высоте 1,2 м от пола -3 раза в сутки: в 10, 13 u 164.
В помещениях, освещаемых люминесцентными лампами, показания люксметра следует умножить на поправочный коэффициент 0,9, лампами белого света - на 1,1, при определении естественной освещённости — на 0,8. Контроль за освещённостью животноводческих помещений осуществляют ежемесячно в течение 3-х дней при различной облачности. В зависимости от полученных данных и с учётом назначения помещения делают заключение о необходимости уменьшения освещённости или включения дополнительных ламп.
Как уже отмечалось, в воздухе животноводческих помещений, в том числе и доильных залов, содержатся микроорганизмы, которые при доении коров попадают в молоко. С целью снижения обсеменённости молока микрофлорой целесообразно уничтожать микроорганизмыв воздухе доильных залов с помощью ультрафиолетовых лучей. Для этого на высоте 2 м от.уровня пола устанавливают бактерицидные потолочные облучатели ОБП-300, серийно выпускаемые промышленностью, из расчёта один облучатель на 60 м* воздуха. За 30 мин до начала очередной дойки включают все четыре лампы облучателя. В момент прихода операторов машинного доения нижние лампы отключают, а верхние оставляют гореть на протяжении всей дойки и выключают их после её окончания (А.И. Ивашура, Ю.А. Гордеев, В.Т. Струк, 1978).
Инфракрасное излучение (ИК) обладает как значительным тепловым, так и специфическим благотворным действием на животных. Ультрафиолетовое излучение (УФ) способствует интенсификации биохимических и обменных процессов организма, повышению уровня окислительновосстановительных реакций, улучшению клинического состояния сельскохозяйственных животных и устойчивости к заболеваниям. Особенно благоприятно на животных действует инфракрасный обогрев в комплексе с ультрафиолетовым облучением.
Концентрацию вредных газов в воздухе животноводческих помещений устанавливают с помощью универсального газоанализатора УГ-2.
Порядок определения газоанализатором УГ-2 различных газов подробно изложен в инструкции, прилагаемой к каждому аппарату.
Особенно важно контролировать содержание в воздухе животноводческих помещений концентрацию аммиака. Для ежедневных определений можно использовать очень простой способ: универсальную индикаторную бумажную полоску (pH 6...11) смачивают дистиллированной водой и держат 15 с на уровне головы животного. Имеющийся в воздухе аммиак образует с водой аммонийное основание, которое изменяет цвет (рН) индикаторной полоски, причём определенной рН соответствует определенная концентрация аммиака (табл. 25).
Таблица 25 — Соответствие кислотно-щелочного баланса
| концентрации аммиака | ||
|---|---|---|
| —6 РН | Концентрация аммиака.% | |
| = | 0 | |
| +) 9 me м | 0,001— | |
| 0.002 | ||
| i - | ||
| i 7 | = | 0.01 |
Общую биктериальную обсеменённость воздуха животноводческих номещений выявляют, используя аппарат Кротова.
При исследовании прибор помещают в нужной точке, 5 мин прогревают и устанавливают скорость прохождения через него воздуха в пределах 20...30 л/мин. Затем на вращающийся столик аппарата ставят бактериологическую чашку с питательной средой (МПА) и закрывают крышку прибора. После этого через аппарат пропускают 100..200 л воздуха, по истечении времени пропускания воздуха из аппарата извлекают чашку, закрывают крышкой и ставят в термостат при 37°С на 2 суток. Количество колоний, выросших на всей поверхности чашки, пересчитывают на 1 м воздуха.
Запылённость воздуха помещения измеряют на высоте 0,5 и 1,2 м ог нола в середине помещения и в двух углах по диагонали на расстоянии 2 м ог стен. Пробы воздуха берут | раз в сутки (в 14 ч) в течение 3 дней каждого месяца или сезона года. С номощью электроаспиратора ЭА-30 через фильтр АФА-В-18 или АФА-В-20, предварительно установив его массу с точностью до 0,001 мг, пропускают 100 л исследуемого воздуха со скоростью 10 л/мин. Затем фильтр складывают пополам (запыленной поверхностью внутрь) и вновь определяют массу. По разности массы фильтра до и после исследования (разность умножают на 10, так как было пропущено 100 л воздуха) находят количество пыли в 1 м° воздуха.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ДОЕНИЯ КОРОВ И ДОИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ КАК ОДИН ИЗ ОСНОВНЫХ СПОСОБОВ В ПРОФИЛАКТИКЕ МАСТИТА
Характерной особенностью функционирования биотехнической системы «человек-машина-животное-среда» в молочном скотоводстве является сопряжение искусственных процессов доения с естественными процессами жизнедеятельности животных. Поэтому чрезвычайно важно поддерживать стабильность количественных характеристик всех воздействий на животное. Практика подтвердила полную несостоятельность попытки ком-
147
