ВВЕДЕНИЕ
•
Каждый месяц в мире ис÷езает в среднем одна порода — это положение из доклада Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) «Состояние генети÷еских ресурсов животного мира», опубликованного в материалах I Международной техни÷еской конференции по проблемам генети÷еских ресурсов в животноводстве, прошедшей в сентябре 2007 г. в Швейцарии.
Разнообразие пород — основа успешного развития животноводства. Поэтому утрата любой породы представляет собой во многом невосполнимый ущерб.
Животноводство обеспе÷ивает существование 1 млрд ÷еловек. Примерно 70 % сельского населения планеты в зна÷ительной степени зависят от домашних животных. Их разведение дает до 30 % валового объема сельскохозяйственной продукции в развивающихся странах. К 2030 г. этот показатель может возрасти до 40 %.
Как утверждают специалисты ФАО, за с÷ет промышленных методов разведения животных сужается генети÷еская база животноводства, позволяющая прокормить ÷елове÷ество.
При÷ина понятна — огромный спрос на мясо, молоко и яйцо вынуждает интенсифицировать производство животновод÷еской продукции и использовать только те породы, которые дают высокую отда÷у. Это усугубляется тем, ÷то сей÷ас о÷ень легко можно полу÷ить необходимый биологи÷еский материал.
Эксперты ФАО оценили состояние животноводства в 169 странах мира, поэтому полу÷енный результат является в высшей степени достоверным. Помощник генерального директора ФАО А. Мюллер отме÷ает, ÷то в те÷ение предстоящих 40 лет население мира увели÷ится с 6,2 млрд до 9 млрд ÷еловек в основном за с÷ет развивающихся стран. Поэтому важно иметь самый широкий набор генети÷еских ресурсов. Это жизненно необходимо.
Биологи÷ескому разнообразию видов грозит еще одна опасность — потепление климата. Для адаптации культур и животных
сельскохозяйственного назна÷ения нужны разнообразные генети÷еские ресурсы, имеющиеся в природе.
По утверждению А. Мюллера, на грани ис÷езновения находилось около 20 % всех имеющихся пород крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лошадей и птицы. Данное исследование, первое в таком глобальном масштабе, явилось предупреждением миру относительно надвигающейся угрозы.
Возможно, ситуация осложняется еще и тем, ÷то не во всех странах ведут надлежащий у÷ет пород. Если говорить о продуктивных породах крупного рогатого скота, то для внутривидового генети÷еского разнообразия используют лишь незна÷ительное коли÷ество популярных линий.
Ó÷еные пытаются определить возможные пути сохранения генофонда планеты, в первую о÷ередь генофонда всем привы÷ных сельскохозяйственных животных.
Например, в базе данных ФАО имеется информация о 7617 породах сельскохозяйственных животных. За последние 15 лет 190 пород ис÷езло, а 1500 находится на грани ис÷езновения. За период 2002—2007 гг. было утра÷ено 60 пород крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лошадей и кур.
Сильнейшим фактором, воздействующим на проблему разнообразия домашних животных, является глобализация. Дело в том, ÷то традиционная система разведения домашних животных предполагала нали÷ие, образно говоря, животных многоцелевого назна÷ения. Именно такие животные обеспе÷ивали «необходимый набор товаров и услуг».
Современное сельское хозяйство идет по пути создания специализированных пород. При этом используют отдельные положительные ка÷ества породы. Достигнутые результаты с то÷ки зрения увели÷ения продуктивности заме÷ательные, но при этом возникают проблемы с резистентностью животных, их репродуктивными функциями и др. Кроме этого в селекционном процессе у÷аствует ограни÷енный набор представителей животного мира — это крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи и куры. Селекцию пород ведут с упором на выход продукции, а функциональные и адаптивные ка÷ества (умение приспосабливаться к новым условиям) в зна÷ительной степени игнорируют. Все это ведет к сужению генети÷еской базы. В угоду рынку животноводство многое теряет.
Однако генети÷еский пул (сообщество) животных существующих видов содержит немало полезного, ÷то может пригодиться для обеспе÷ения продовольственной безопасности ÷елове÷ества в будущем. Особенно это касается разведения животных в сложных для выживания условиях. Сохранение генети÷еского разнообразия животного мира позволит новым поколениям создавать породы
животных сельскохозяйственного назна÷ения с у÷етом изменившихся обстоятельств — климати÷еских, социально-экономи÷еских, экологи÷еских и т. д.
Все страны мира в этом вопросе взаимосвязаны, необходимо облег÷ить обмен генети÷ескими ресурсами животных и устранить все препятствия, с тем ÷тобы результатами новых работ по селекции могли пользоваться все, кто занимается разведением животных.
Для эффективной оценки состояния той или иной породы крупного рогатого скота в Российской Федерации необходимо знать ее характеристику, биологи÷еские особенности и возможности для дальнейшего разведения с у÷етом экономи÷еской ситуации в стране.
6
