проведения определенных видов работ и операций, которые представлены в таблице 2, то можно отметить, что за пятимесячный период фактически на каждый месяц приходилось в среднем 12,4 овцематок. Места осеменений могли быть как пастбищные угодья, так и выгульноподнавесная площадка — место ночного отдыха всего поголовья овец, численность которых составляла в рассматриваемом подсобном хозяйстве 97 голов, в том числе 2 барана-производителя, 62 овцематки, 24-ремярок и 9 валухов. По данной структуре стада на одного производителя приходилось по 31 матке, более чем вдвое меньше нормативных требований, что исключало яловость овцематок, если они без физиологических отклонений. Овцематки при температуре наружного воздуха близкого к 15-20 град.мороза и более размещались в помещении, особенно во второй период суягности.
Особенно напряженно-ответственным и требующим особенного внимания является, безусловно, процесс проведения ягнения. Наибольшее количество объягнившихся овцематок в зимний период приходится на декабрь месяц. Из 15 маток их составляло 11 голов, средняя живая масса — 65,8 кг. В январе и феврале окотилось 10 и 8, в марте - 12. Наибольшее количество - 27,4%, отмечалось в апреле. За девятидневный промежуток этого месяца окотилось всего 17 овцематок.
Прием и обслуживание ягнят с овцематками производилось в оцарке - профилактории внутри основного производственного помещения, а в благоприятнотеплые периоды на выгульно-поднавесной площадке и в полевых условиях на пастбище с применением стационарно-выпасного и контактно-раздельного способов содержания.
В последующем выращивание молодняка с 4-х до 8-и месячного периода совпадает с наиболее полноценно-
питательным периодом травостоя продолжительностью 120 дней. С 9 до 12 месяцев выращивание молодняка заканчивается в начальный период зимы, в который предусматривается частичная подкормка их концентратами (150г/гол).
Таблица 2 - Технологическая карта производственных процессов и реализации овцеводческой продукции в личном подсобном хозяйстве (поголовье овец - 97 гол.)
| № | Процесс | Условие | содержания | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| п/п | произволе тва | месяц | чис лен ность, гол. | продол житель ность, дн. | место | способ |
| 1. | Проведение | июль | 15 | не | выгульно- | естествен |
| осеменения | август | 10 | регламен- | поднавесная | ный | |
| сентябрь октябрь ноябрь | 8 12 17 | ■ тируется | площадка (ВПП), пастбище | |||
| 2. | Обслужива | сентябрь | 15 | 90 | пастбище, | вольный |
| ние: | октябрь | 10 | помещение, | выпас, | ||
| в I период , суягности | ноябрь декабрь январь | 8 12 17 | ВПП | принуди тельное размещение на ночной отдых | ||
| 3. | Во И период суягности | ноябрь декабре январь февраль март | 15 10 8 12 17 | 60 | ||
| 4. | Проведение | декабрь | . 15 | 6 | приемный | стационар |
| ягнения | январь февраль март апрель | 10 8 12 17 | 4 5 7 9 | оцарок помещения, ВПП, пастбище | но- выпасной, контактно раздельный с подкормкой | |
| 5. | Выращива ние молодняка с 4-х до 8 | апрель май июнь июль | 73 | 120 | пастбище | вольный выпас |
| мес. | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 6. Выращива ние молодняка с 9 до 12 мес. | август сентябрь октябрь ноябрь декабрь | 52 | 120 | пастбище | вольный выпас, частичная подкормка |
| 7. Стрижка | май | 97 | 2-3 | ВПП | ручная |
| 8. Купка | май сентябрь | 160 143 | 1 1 | купонная ванна, ВПП | ванный, вакциниров ание |
| Реализация | май август октябрь (декабрь- январь) | 10 . 14 16 18 | продажа местному населению, доставка на рынок, бартер за корма |
Стрижка производилась за 2-3 дневный период ручным способом. За день остригались 30-32 овцы, без привлечения наемного труда. Процесс купки проходил в купочной ванне с оплатой за каждую голову по 60 тенге.
Завершающим этапом всех вышеперечисленных технологических процессов являлась своевременная и экономически выгодная реализация баранчиков текущего года (валушков), выбракованного количества овцематок и валухов. Сроки реализации - май-январь с разрывом в зависимости от спроса. Всего было реализовано 58 голов в виде продажи местному населению, доставки на рынок и бартера в обмен за сено и концентраты.
Конструктивно-планировочные особенности устройства помещений. Личные подсобные хозяйства строятся в основном на средства владельца с учетом работоспособности членов семьи. При этом преобладает ручной труд, что вызвано не только малым объемом производства, но и желанием максимально уменьшить затратный механизм, в особенности, связанный со строительными работами.
